白皮酥的棗泥餅怎麼做的餐飲精選

白皮酥的棗泥餅怎麼做,白皮酥的棗泥餅的做法

白皮酥的棗泥餅怎麼做,白皮酥的棗泥餅的做法

2024-01-07
“在中式點心中,我比較喜歡酥皮點心,不管是紅豆餡的,還是棗泥餡的、蛋黃餡的等等......我都喜歡,香香甜甜的,一口咬下去,酥得掉渣渣,想想都好吃!它的製作方法非常簡單,學會了,就可以舉一反三了,只要裏面的餡料換了,外邊的...
美味棗泥酥皮月餅如何做好吃又美味

美味棗泥酥皮月餅如何做好吃又美味

2020-09-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味棗泥酥皮月餅是一道非常應季的點心,在中秋佳節自己親手製作美味棗泥酥皮月餅食用,或者送於親朋好友都是非常不錯的主意呢,而且自己製作美味棗泥酥皮...
棗泥酥皮月餅如何做好吃又美味

棗泥酥皮月餅如何做好吃又美味

2020-01-04
準備時間:無    烹飪時間:5分鐘主料中筋粉:150糖:1大勺水:70豬油:85低筋粉:120輔料棗泥:300具體步驟1.將中筋粉、糖、水、豬油25克混合在一起,和成不黏手的光滑麪糰;豬油60克揉入低筋粉120克中,制...
棗泥小小酥怎麼做,棗泥小小酥的做法

棗泥小小酥怎麼做,棗泥小小酥的做法

2024-02-27
“終於把老媽家裏那台萬年閒置的烤箱拿回來了。這烤箱雖然是全新的,但是造型上看起碼有十五年曆史,充滿了濃濃的復古感覺。翻開説明書我更是傻眼,裏面的圖片完全是八十年代風。真不曉得是哪裏弄來的老爺烤爐,難不成年紀比...
金絲棗泥酥怎麼做,金絲棗泥酥的做法

金絲棗泥酥怎麼做,金絲棗泥酥的做法

2024-01-31
“我媽媽特別喜歡吃棗泥和豆沙,但是我從小就覺得棗泥的味道好奇怪(⊙﹏⊙)b,所以一直以來做的都是豆沙的各種食品,今天做了棗泥酥,用的是金絲棗,肉質更緊實,更甜蜜,味道棒~O(∩_∩)O!”食材明細主料金絲棗(16個)紅糖(10g)麪粉(110g)植...
核桃棗泥酥怎麼做,核桃棗泥酥的做法

核桃棗泥酥怎麼做,核桃棗泥酥的做法

2024-01-09
“為了能使家人吃的更健康一些這次做得棗泥酥油皮用了豬油、油酥用了玉米油,餡料是用棗泥、豆沙和核桃仁碎混合在一起調製成的,口感吃起來外皮酥脆內心甜糯,在這裏特別推薦給女性朋友,補血補氣補身體!”食材明細皮細砂糖(10...
棗泥酥卷怎麼做,棗泥酥卷的做法

棗泥酥卷怎麼做,棗泥酥卷的做法

2024-01-04
“我喜歡的棗泥酥卷兒,味道極美!也許有不少同學都知道我喜歡棗泥。棗泥餡的味道,在我看來是非常非常美的,但凡棗泥餡的點心,比如棗花酥、棗泥月餅,總是吃不夠。但愛吃棗泥餡也得有個前提,那就是棗泥餡的味道得足夠純正。所以...
四色棗泥冰皮月餅怎麼做,四色棗泥冰皮月餅的做法

四色棗泥冰皮月餅怎麼做,四色棗泥冰皮月餅的做法

2024-02-10
“叫“冰皮月餅”的主要原因是它違反傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米,做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裏保存,售賣時保存在冷藏櫃裏。”食材明細主料糯米...
棗泥開口酥餅怎麼做,棗泥開口酥餅的做法

棗泥開口酥餅怎麼做,棗泥開口酥餅的做法

2024-02-10
“過年期間點心就成了餐桌上不可缺少的甜點了,這幾天也在不斷的嘗試各種各樣的做法,爭取過年時能夠做的更好更出色。”食材明細主料麪粉(250g)玉米油(80g)糖(10g)輔料温水(70g)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥開口酥餅...
酥皮棗泥月餅怎麼做,酥皮棗泥月餅的做法

酥皮棗泥月餅怎麼做,酥皮棗泥月餅的做法

2024-01-13
“從上個月底開始,市面上大量的月餅就開始賣開了。不過我們這裏大多賣的都是神池月餅,是用胡麻油做成餅皮的。想吃點兒其他口味的,也是不好碰呢,所以就自己做點兒蘇式的月餅,超極酥~”食材明細主料紅棗(50g)核桃(3個)麪粉(200g)...
棗泥酥皮怎麼做,棗泥酥皮的做法

棗泥酥皮怎麼做,棗泥酥皮的做法

2024-02-01
“今天的這道酥皮加了一點點的天然色素——紅曲粉,做出來的成品真是粉嫩嫩的,好看極了。裏面的棗泥餡是自己炒的,香甜細膩。”食材明細油皮用料普通麪粉(120克)豬油(40克)細砂糖(20克)清水(45克)紅曲粉(2克)輔料棗泥餡(適量)油酥用料...
棗泥一口酥怎麼做,棗泥一口酥的做法

棗泥一口酥怎麼做,棗泥一口酥的做法

2024-01-08
食材明細主料黃油(50克)糖粉(30克)奶粉(15克)全蛋液(20克)低粉(100克)輔料棗泥餡(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥一口酥的做法步驟1、黃油室温軟化2、軟化後的黃油打散3、加入糖粉、奶粉4、簡單混合一下5、...
棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做

棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做

2024-02-10
“其實經常會做些糕點或是菜餚,但是實在懶的一邊忙活還要記得一邊拍照。這次的烘焙還是有些照片缺失,但是影響不太大,各位湊合看吧。”食材明細主料普通麪粉(400克)砂糖(30)雞蛋液(適量)棗泥(適量)輔料豬大油(120克)水(適量)黑芝麻(適...
棗泥酥的做法 【6瓣花棗泥酥】(另附【菊花棗泥酥】) 棗泥酥怎麼做

棗泥酥的做法 【6瓣花棗泥酥】(另附【菊花棗泥酥】) 棗泥酥怎麼做

2024-02-10
“老媽新年伴手禮の中式酥點的最後一波。。。這個造型的酥點,第一次看見便已經令我驚豔非常。但是一直覺得它這麼美,一定也很麻煩,所以不敢嘗試。這次為了給老媽長臉,我豁出去了。一試之下,才知道,原來它還挺簡單,遠沒有我以...
美味的棗泥酥皮月餅如何做好吃又美味

美味的棗泥酥皮月餅如何做好吃又美味

2020-07-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時每到中秋節的時候,我們一家人就會從各地聚在一起然後大家一起團聚,然後親朋好友就會送來很多各種各樣的月餅來,每次我都會吃很多,月餅就像是代表團圓的食...
棗泥豆沙酥皮月餅怎麼做,棗泥豆沙酥皮月餅的做法

棗泥豆沙酥皮月餅怎麼做,棗泥豆沙酥皮月餅的做法

2024-02-01
“方子的量較大,請根據實際情況增減用料。此方子油皮28g油酥12g可以做50個。”食材明細油皮中筋麪粉(420g)糖(60g)豬油(210g)水(300g)輔料棗泥豆沙餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥豆沙酥皮月餅的做法步驟1、紅豆...
中式白酥皮月餅的做法 DIY中式白酥皮月餅 中式白酥皮月餅怎麼做

中式白酥皮月餅的做法 DIY中式白酥皮月餅 中式白酥皮月餅怎麼做

2024-02-23
“白酥皮月餅層層酥皮薄如羽翼,一邊吃一邊掉。絕對有讓人吃一口,又再想吃一口的魔力!讓人無法停口!這也許就是中式酥皮的魅力。偶愛的酥皮是,咬一口會掉渣,吃到嘴裏能化開的。剛出爐,最新鮮的酥皮才最好吃,所以白酥皮月餅一定...
酥皮棗泥球的做法 【開封】酥皮棗泥球 酥皮棗泥球怎麼做

酥皮棗泥球的做法 【開封】酥皮棗泥球 酥皮棗泥球怎麼做

2024-01-11
“香香酥酥,甜蜜幸福,祝福春天到來”食材明細主料麪粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)水(60克)紅豆(適量)大棗(適量)輔料橄欖油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮棗泥球的做法步驟1、紅豆、大棗提前一夜浸泡,上鍋蒸熟,大...
棗泥菊花酥怎麼做,棗泥菊花酥的做法

棗泥菊花酥怎麼做,棗泥菊花酥的做法

2024-01-13
“中式點心一直都是永恆的經典,不僅外表美麗,內在也是美味無比,記得小時候最愛吃的就是佛手酥和菊花酥,造型很漂亮,也勾起了我許多兒時美好的回憶。”食材明細油酥中筋麪粉(120g)棗泥餡(500g)豬油(60g)輔料食用色素(2g)水油皮水(60g...
棗泥酥皮月餅怎麼做,棗泥酥皮月餅的做法

棗泥酥皮月餅怎麼做,棗泥酥皮月餅的做法

2024-01-28
食材明細油皮面粉(240克)豬油(80克)糖(10克)水(90克)油酥麪粉(230克)餡料棗(60顆)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥酥皮月餅的做法步驟1、棗洗淨,水煮,煮到棗都圓滾滾,軟軟的,取出。2、去皮,我的棗小了些,可以用和田大棗20顆3、裝...
紫薯棗泥酥怎麼做,紫薯棗泥酥的做法

紫薯棗泥酥怎麼做,紫薯棗泥酥的做法

2024-02-29
食材明細主料中筋粉(335克)細砂糖(60克)豬油(230克)低粉(265克)輔料水(135克)紫薯泥(30g)棗泥(400克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯棗泥酥的做法步驟1、將麪粉加入糖、豬油捏拌一下,再分次加入水,揉成團,加入紫薯泥,繼續揉成顏...
棗泥餅怎麼做,棗泥餅的做法

棗泥餅怎麼做,棗泥餅的做法

2023-12-31
“早餐來一款棗泥餅,搭配豆漿或牛奶都很棒呢!”食材明細主料麪粉(適量)輔料温水(適量)調料自制棗泥(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥餅的做法步驟1、取適量麪粉加温水,和軟一點的麪糰,醒三十分鐘。2、自制棗泥備用,可...
棗泥夾心酥怎麼做,棗泥夾心酥的做法

棗泥夾心酥怎麼做,棗泥夾心酥的做法

2024-01-04
“家裏紅棗多到沒人吃,做成棗泥餡,做麪包,做餅乾加上棗泥都非常的好吃。棗泥夾心酥,酥到掉渣,真美味。月餅季,買的月餅餡也可以用來做夾心餅乾。”食材明細主料低筋麪粉(165克)棗泥餡(165克)黃油(88克)糖粉(60克)全蛋液(25克)輔料刷面...
棗泥酥的做法 棗泥酥(棗花酥) 棗泥酥怎麼做

棗泥酥的做法 棗泥酥(棗花酥) 棗泥酥怎麼做

2024-01-01
食材明細主料低筋麪粉(70g)高筋麪粉(50g)輔料棗泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)棗泥酥的做法步驟1、準備好棗子,煮熟煮成棗泥2、棗泥打成漿然後放在鍋裏熬3、熬好的棗泥備用4、把麪粉和...
棗泥核桃酥怎麼做,棗泥核桃酥的做法

棗泥核桃酥怎麼做,棗泥核桃酥的做法

2023-12-29
“小的時候,好吃君特別喜歡吃豆沙餡兒的食物,什麼豆包啦、點心之類的,(其實長大了對豆沙的喜愛還是隻增不減)但以前對棗泥餡兒的點心談不上討厭,只能説不喜歡,感覺一般般,轉眼到現在,似乎以前討厭的食物現在都可以接受了。前兩...