煉奶蛋糕怎麼做，煉奶蛋糕的做法
“今天我敗了煉奶戚風蛋糕，第一次做煉奶味的我是挺喜歡的，色澤有點白，但是影響不了蛋糕的香、鬆軟，不妨跟着我一起做起來吧！”食材明細主料蛋黃（3個）色拉油（36克）細砂糖（12克（加入蛋黃））煉奶（20克）輔料蛋白（3個）低筋麪粉（60克）細砂糖（30克...
板栗煉奶雞蛋餅怎麼做，板栗煉奶雞蛋餅的做法
食材明細主料板栗（適量）雞蛋（2個）麪粉（適量）輔料煉奶（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板栗煉奶雞蛋餅的做法步驟1、先將板栗放入鍋中煮熟2、將煮熟的板栗去皮用勺子的背部壓碎3、碗中打入兩個雞蛋，放入壓碎的板栗，倒入適...
香蕉煉乳蛋糕卷怎麼做，香蕉煉乳蛋糕卷的做法
食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（50g）牛奶（80g）糖（70g）麪粉（85g）輔料檸檬汁（幾滴）鹽（1g）香蕉（1根）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香蕉煉乳蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離。蛋黃中加入牛奶，20g糖，玉米油和鹽。2、攪拌均勻後篩入麪粉...
煉奶棉花蛋糕的做法 【煉奶棉花蛋糕】 煉奶棉花蛋糕怎麼做
“其實在幾個月之前，做過一次棉花蛋糕，當時用的是黃油，而且不記得當時是個什麼情況了，反正最後的成品晾涼之後回縮了，然後因為種種原因就一直擱置沒有再做。。。現在終於又有時間來折騰，連做了兩個，對成品還算基本滿意，口感很...
蜂蜜煉乳蛋糕的做法 27的烹飪日記——27號軟QQ蜂蜜煉乳蛋糕 蜂蜜煉乳蛋糕怎麼做
“一直很喜歡蜂窩蛋糕~今天本來打算試着自己做做看~結果，不清楚到底哪個步驟弄錯了~雖然“蜂窩”沒有形成，但是，外表和味道卻是異常的好吃~於是，27給它取名叫做“27號軟QQ蜂蜜煉乳蛋糕”（嗯嗯~很沒有創意的一個名字呢~汗水...
煉乳棉花蛋糕怎麼做，煉乳棉花蛋糕的做法
“這款煉乳棉花蛋糕，身段柔軟口感輕盈，組織像輕芝士蛋糕一樣細膩，熱量卻比輕芝士蛋糕低得多～在美天蒐羅了一些棉花蛋糕的菜譜，並結合大家的方法，將配方做了細微調整，出來的口感和外形還是挺喜歡的！特別是冷藏後，入口冰涼，柔軟細...
家常烤蛋糕怎麼做，家常烤蛋糕的做法
食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉，拌勻，不要起疙瘩喲，可分批進行4...
椰香煉乳蛋糕怎麼做，椰香煉乳蛋糕的做法
“無法拒絕磅蛋糕的誘惑，卻又因為她的高熱量望而卻步，我們就在這樣的糾結中慢慢地找尋、實驗和成長。這款椰香煉乳蛋糕，其實是磅蛋糕的演化版本，減了黃油量，加了液體量，美味程度卻絲毫不減，你也可以試試哦~”食材明細主料無...
煉奶戚風蛋糕怎麼做，煉奶戚風蛋糕的做法
“春天來了，烤一個6寸小蛋糕帶上去野外，淋上煉奶，舀一勺草莓醬，品嚐甜品，欣賞美景，人生太美好了。”食材明細主料雞蛋（2個（65克一個））玉米油（20克）牛奶（30克）低粉（50克）白糖（30克）輔料檸檬汁（幾滴（白醋））白糖（10g（蛋黃））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（...
煉奶紙杯蛋糕怎麼做，煉奶紙杯蛋糕的做法
“蛋糕柔軟細膩，奶香味濃郁，孩子一連吃下4個蛋糕，連我挑剔的老爸也説很好吃。奶香味來源於煉奶，一種由生牛乳、糖、乳粉、無水奶油等食材調配製作而成，人們習慣用它來塗抹麪包、調製糖水、蘸饅頭等等。做這個蛋糕用的是燙...
家常雞蛋糕怎麼做，家常雞蛋糕的做法
“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）葱（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...
家常千層蛋糕的做法 家常千層蛋糕，一口下去，濃濃奶香味、軟糯絲滑。 家常千層蛋糕怎麼做
“今天做一個簡單的家常千層蛋糕，簡簡單單給家人做一個吧，一口下去，濃濃奶香味、香甜而又軟糯絲滑。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200克）低筋麪粉（40克）玉米油（10克）白砂糖（20克）輔料鹽（1克）淡奶油（400克）白砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
煉奶雞蛋玉米餅怎麼做，煉奶雞蛋玉米餅的做法
“為啟封的煉奶。買兩個水果玉米，掰下玉米粒，做餅。雞蛋，奶粉，增加營養密集度。煉奶，只不過是甜味劑。只是淡淡的甜而已。”食材明細主料雞蛋（1個）水果玉米粒（500克）麪粉（100克）煉乳（50克）奶粉（10克）輔料酵母（2克）奶香（口味）煎（工藝）數小時...
煉乳紙杯蛋糕的做法 煉乳紙杯蛋糕，小巧可愛，奶香濃郁，口感細膩，製作簡單，一次成功。 煉乳紙杯蛋糕怎麼做
“今天做一款煉乳紙杯蛋糕，蛋香味十足，奶香濃郁，口感細膩超級柔軟，製作簡單，一次成功。介於海綿蛋糕和戚風蛋糕之間的口感，掰開來後內裏組織綿密，氣孔均勻，從而帶來細嫩綿軟的口感，家裏的小朋友超喜歡。”食材明細主料低筋麪粉...
愛心煉乳紙杯蛋糕的做法 情人節愛心煉乳紙杯蛋糕 愛心煉乳紙杯蛋糕怎麼做
“又是一年情人節，甜蜜的巧克力，紅撲撲的愛心，豔麗的紅玫瑰堪稱情人節標配！這次做一個既有巧克力又有愛心的紙杯蛋糕。愛心部分必須是紅絲絨蛋糕。因為是夾心，紅心部分選擇了用熱那亞的蛋糕胚來製作，讓它既滿足鬆軟有彈性，又...
煉奶蜂巢蛋糕怎麼做，煉奶蜂巢蛋糕的做法
“蜂巢蛋糕不像別的蛋糕要求那麼高，雞蛋也不用打發，因為加了蜂蜜高温烘烤後顏色變成紅糖色，內部蜂巢結構吃起來qq的”食材明細主料低粉（100克）煉奶（160克）蜂蜜（10克）玉米油（120克）雞蛋（2個）清水（180克）白糖（100克）輔料小蘇打（5克）甜味（口...
抹茶煉乳杯子蛋糕怎麼做，抹茶煉乳杯子蛋糕的做法
“好看好吃的杯子蛋糕做起來並不難，第一要有一個好的配方，第二蛋白的打發程度要做到位，混合麪糊的時候手法不能太暴力讓其消泡，第三就是烘烤的温度要恰當。烤的時間太短會熟不透，太長又會糊，最後這個還得看烤箱了，一台温度均...
煉乳戚風蛋糕怎麼做，煉乳戚風蛋糕的做法
“夏天一到牛奶就存不住，但是做蛋糕麪包往往又少不了牛奶，可是每次打開一大喝牛奶都會用不完，剩下的吧做成酸奶又太少了點，放也放不了多久，所以一直很鬱悶……——還好有煉乳~瞭如其實就是濃縮的牛奶加上了奶粉和糖，因為糖...
煉乳櫻花蛋糕怎麼做，煉乳櫻花蛋糕的做法
“櫻花，盛開時如此的熱情奔放，高雅純潔，飄落時又是如此温婉從容，飄逸悠然！有了鹽漬櫻花可以把它放入各種甜品裏，不僅品嚐了櫻花，還讓我們欣賞到了櫻花的另一種美。鹽漬櫻花就是泡製櫻花時中途要反覆換水，泡的時間太少會有淡淡...
煉乳棉花蛋糕的做法 如輕乳酪般細膩——煉乳棉花蛋糕 煉乳棉花蛋糕怎麼做
食材明細主料蛋黃（3個）雞蛋（1個）黃油（35克）低粉（45克）煉乳（50克）蛋白（3個）砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煉乳棉花蛋糕的做法步驟1、6寸圓模墊好油紙，我這個是活底的。2、黃油加熱融化。3、加入低粉（不用過篩）拌至無顆...
芒果煉奶蛋糕卷怎麼做，芒果煉奶蛋糕卷的做法
食材明細主料低筋麪粉（70克）雞蛋（4個）黃油（20克）清水（65克）芒果（適量）煉奶（少許）輔料細砂糖（45克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果煉奶蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃，蛋白分離，分別裝入無油無水的容器中，蛋白中滴入幾滴檸檬汁，加入糖，低...
煉奶吐司+煉奶餐包怎麼做，煉奶吐司+煉奶餐包的做法
“潛水了一年多，終於有勇氣發圖了。2年前忍不住買了一個烤箱，就是因為看的這些美食美圖，經不住誘惑，也想自己做出來，於是每天都在美食網站上逛，然後記錄食譜。俗話説，萬事開頭難，剛開始自己做的時候失敗過很多次，後來乾脆就不...
蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香煉乳蛋糕】 蔓越莓奶香煉乳蛋糕怎麼做
食材明細主料蔓越莓幹（40克）細砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋麪粉（80克）開水（40克）無鹽黃油（80克）煉乳（120克）蛋黃（3個）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2個）杏仁片（適量）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法步驟1、將蔓越...
煉乳磅蛋糕的做法 煉乳磅蛋糕，適合新手的基礎磅蛋糕，成品濕潤柔軟細膩。 煉乳磅蛋糕怎麼做
“今天做一款適合新手的煉乳磅蛋糕，非常適合在秋季製作品嚐。滿滿熱量，口感較紮實，操作簡單，全程打發即可完成。”食材明細主料無鹽黃油（100克）白砂糖（35克）鹽（1克）煉乳（120克）香草精（2克）低筋麪粉（100克）雞蛋（2個）輔料泡打粉（2克）甜味（口...
煉乳小蛋糕的做法 入口即化的煉乳小蛋糕 煉乳小蛋糕怎麼做
“這款煉乳小蛋糕，細嫩鬆軟，入口即化即使隔夜吃，也是鬆鬆軟軟的。”食材明細主料蛋黃（50克）煉乳（20克）牛奶（22克）玉米澱粉（30克）砂糖（15克）輔料細砂糖（20克）色拉油（15克）蛋糕粉（23克）蛋白（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煉乳小蛋...