雙筍牛肉餃子的家常做法的餐飲精選

“我特別愛吃竹筍，超市有冬筍賣，雖然現在很貴，但我還是毫不猶豫的買了些，實在是忍不住啊，同時買了蘆筍，就用它們搭配牛肉來做一頓餃子。純牛肉餡兒的有點兒柴，於是加了1/3的豬肉。還配了一點點胡蘿蔔。這樣蔬菜的品種也比較...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）香芹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉餃子的做法步驟1、麪粉放入和麪盆內，倒入温水攪拌均勻，揉成麪糰，揉至表面光滑，...

“筍子脆脆的，牛肉香香的，美味的一道可作為菜也可以作為拌麪拌飯的醬料哦！”食材明細主料牛肉（200g）筍子（100g）輔料老乾媽（2勺）葱花（1勺）蒜碎（1勺）姜碎（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）筍子牛肉醬的做法步...

食材明細主料萵筍（250克（去皮））牛肉（400克）大蒜苗（5克）輔料玉米油（8克）生抽（各2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）孜然粉（2克）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒牛肉的做法步驟1、萵筍去皮，切成薄片，牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，料酒，...

“平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適...

“東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大，和我們這羣吃貨的熱...

食材明細主料萵筍（適量）豬肉（適量）香葱（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）高湯（適量）辣椒汁（適量）調味鮮（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍豬肉餡餃子的做法步驟1、萵筍，肉，香葱，。2、切丁，3、用料理機裏打成泥，有油...

“鰣魚出網蔽洲渚，荻筍肥甘勝牛乳。蘆筍營養價值豐富，口感爽脆多汁，多食可增強人體免疫力。牛肉富含蛋白質，補氣血健脾胃，嫩得掐出水的蘆筍加上鮮美多汁的牛肉，兩種食材交融出的味道值得細品。”食材明細主料青蘆筍（200g）白蘆...

食材明細主料牛肉（適量）筍（適量）輔料豆瓣醬（匙）香料（適量）葱（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍子燒牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，水燒開，焯一下，去血水泡沫2、油燒開，放入幹辣椒，花椒，香料，葱頭姜...

食材明細主料肉末（各150克）菠菜汁（適量）低粉（適量）生薑末（適量）葱花（適量）雞蛋（一個）鮮蝦（適量）輔料鹽（各2克）料酒（2克）胡椒粉（2克）玉米澱粉（2克）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色餃子的做法步驟1、餡料提前準備好。加入胡椒粉...

“在當今這快節奏的時代，工作壓力大，偶爾折騰一下美食解壓，未嘗不是一件好事！”食材明細主料紅蘿蔔（（榨汁）250克）黃瓜皮（（榨汁）一根黃瓜的皮）麪粉（250克）豬肉（250克）玉米（100克）輔料紅蘿蔔（（餡）100克）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適...

“北方人愛吃餃子簡直出了名，甭管什麼重大節日，還是家庭聚會，餃子是必不可少的重頭戲。從常見的豬肉韭菜，到另闢獨徑的西紅柿雞蛋餡，凡是能炒成菜的，也幾乎全部能做成餃子餡。久而久之，對於什麼樣的材料用生肉還是熟肉，都“各...

“鮮香美味。”食材明細主料牛肉（500g）筍子（500g）輔料香菇（100g）調料薑片（3塊）蒜（3個）菜籽油（3勺）鹽（適量）火鍋料（50g）幹辣椒（5個）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）筍子燒牛肉的做法步驟1、油熱以後，放入火鍋料炒香，再放入牛肉塊翻炒。2...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道家常牛肉燒筍子的做法比較簡單家常的一種做法，裏面主要以竹筍和牛肉為主要的材料，它裏面的竹筍它的口感非常的清爽，味道十分的鮮美，口感也十分的不錯，，...

食材明細主料肉餡（適量）麪粉（400克）輔料葱（一把）乾的蝶豆花（一撮）水（200克）調料雞精（少量）蠔油（一勺）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙色豬肉餡餃子的做法步驟1、肉餡適量，加入蠔油，雞精，鹽，生抽攪拌均勻。2、加適量的...

“今天是小年啦，在我們河南這一天也是要吃餃子的。我家的餃子一般餡料都是牛羊肉為主，稍配點豬肉，符合家人的口味。總是做餃子也沒啥新鮮的，今天就在餃子皮上換個花樣，用紅曲米粉調色，做成雙色的，看起來漂亮些。這個餃子是兩...

“對於餃子，總有一種特別的情愫……”食材明細主料麪粉（適量）羊肉（適量）蘿蔔（適量）大葱（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙味餃子的做法步驟1、韭菜和豬肉...

“過年必備，一家團圓的簡單菜餚。”食材明細主料牛肉餡兒（100g）餃子皮（20塊）輔料海帶（5塊）生菜（5片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉餃子的做法步驟1、把牛肉餡兒加入葱薑蒜碎，加入鹽調味，適量水打入肉餡兒中即可。2、用筷...

“餃子餡萬品皆可以入餡，你可能不信哈？我家囤的春筍尖太多了？一個偶然的機會，我在網上看到了一個菜品：春筍可以剁巴剁巴同豬肉一同拌餡包餃子？我興致盎然地就用春筍尖拌豬肉餡包餃子。結果，非常的美味……”食材明細主料春筍...

食材明細主料牛肉（250g）豇豆（250g）輔料大葱（隨意）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麪2、開水燙過的豇豆3、牛肉餡與豇豆混合，牛肉餡先與...

“從09年開始就一直關注美食天下，一直需要借鑑菜譜才能做飯，給我很大幫助，在此也要謝謝各位美食家們這幾年來的無私奉獻，才讓我們這些不食人間煙火的人走進廚房，尋找美味！正值竹筍熱賣的季節，準備吃一頓廣東潮汕特色的竹筍餃...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉（400克）麪粉（1000克）蘿蔔（1500克）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常餃子的做法步...

食材明細主料牛肉（3~4兩）胡蘿蔔（1小根）萵筍（1根）餃子皮（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍牛肉餃子的做法步驟1、準備材料：牛肉、萵筍、胡蘿蔔、餃子皮。2、萵筍、胡蘿蔔去皮，並刨成...

食材明細主料餃子皮（350克）肉末（210克）萵筍（1根）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、肉末3、萵筍（已去皮）4、將已去皮的萵筍清洗一下撈...

食材明細主料葱（適量）碎肉（適量）蘆筍（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）薑蓉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碎肉蘆筍餡餃子的做法步驟1、蘆筍2、葱3、碎肉，蘆薈，葱，剁碎混合，加入薑蓉，醬油，鹽，油混合。4、再剁碎5、餡做好了6、...