清炒雙絲的家常做法的餐飲精選

食材明細主料金絲瓜（300克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步驟1、將金絲瓜去蒂，去瓤，去籽清洗乾淨，切成段待用。2、將金絲瓜放入蒸鍋中...

“吃了太多的大魚大肉，渴望着迴歸平淡，今天一天吃素食，清清腸胃吧。晚上做的，光線實在是不咋地，只好高高舉起，單手拍圖啦。”食材明細主料胡蘿蔔（2個）西蘭花梗（3個）輔料蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步...

“胡蘿蔔絲炒青瓜絲，快手菜，清甜爽口。”食材明細主料青瓜（1個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜末（適量）調料醬油（2匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步驟1、青瓜、胡蘿蔔，家裏人少，炒分量稍微少一點。2、胡蘿蔔去皮切絲，青瓜...

食材明細主料肉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）耗油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量豬瘦肉，改刀切絲備用...

食材明細主料韭菜（100克）黃豆芽（50克）豆腐皮（1張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）花椒粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常炒三絲的做法步驟1、準備食材：豆腐皮清洗乾淨後切絲，韭菜清洗乾淨後切段；黃豆芽準備清洗。2、...

“清淡涼拌兩種蔬菜絲，應季的蔬菜。”食材明細主料胡蘿蔔（100g）黃瓜（1根）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）芝麻油（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清拌雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔絲切成絲。2、黃瓜切成片再切成絲。3、放入盆中，加入...

食材明細主料蟹味菇（150克）白姬菇（150克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）葱花（適量）食用油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙菇的做法步驟1、準備食材，洗淨控幹水份備用2、起油鍋倒入適量的底油燒至五...

食材明細主料茄子（2個）輔料油（適量）蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒茄絲的做法步驟1、茄子洗淨切絲，蒜切沫，備用。2、熱鍋加油，待油7成熱放茄絲，翻炒至茄子變色變軟，加鹽，醬油，翻炒均勻。3、加蒜末，翻...

“兩年前，和幾個朋友自駕車從福州去山區玩兒了兩天。那次，在當地縣城的一家還算不錯的飯館裏吃午飯，我讓老闆看着安排。一桌菜擺上來，看了看，也沒啥好吃的！我説；把你們的特色菜炒幾個，於是，老闆立即讓廚師再給添幾道菜。時間不...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）土豆（1個）輔料香葱（1根）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炒雙絲的做法步驟1、食材，去皮土豆，胡蘿蔔，葱。2、都切絲用清水沖洗後瀝乾水份。3、起鍋放油下入葱末煸香。4、...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）土豆（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切絲，土豆用水清洗掉澱粉，以免粘鍋。2、鍋內放菜籽油，下胡蘿蔔絲略炒。3、放土豆絲，炒至斷生。4、放...

“一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別...

食材明細主料紅薯粉絲（適量）瘦肉（適量）紫甘藍（適量）捲心菜（適量）輔料蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲，蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘...

“萵筍與春筍都是春天的時令食材，即便是簡單的清炒，也是清淡可口的佳餚”食材明細主料萵筍（適量）春筍（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒雙筍的做法步驟1、萵筍、春筍切片（...

食材明細主料胡蘿蔔（2根）土豆（2個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白醋（10克）生抽（少許）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清...

食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（1個）豆角（300g）輔料鹽（適量）肉絲（適量）葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅食材麪粉200克、雞蛋一個、鹽2克...

“素菜，清淡一點為好。【清炒黃胡木絲】？！自己取的名字聽得有點怪。其實只是用黃瓜，胡蘿蔔，黑木耳三種食材的其中一個生字命名罷了。本來只是想要炒兩個食材，後來又想加點黑木耳，就上網查找黑木耳和黃瓜，胡蘿蔔同食是否會產生...

“香辣脆嫩。”食材明細主料二荊條（200g）輔料紅辣椒（5個）調料鹽（適量）菜籽油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒雙椒的做法步驟1、二荊條去掉頭洗淨。2、切成絲。3、放入平底鍋裏煸炒軟後撈出。4、油入鍋，放入煸炒過的...

“土豆的最愛最普通的食材帶給我們震撼的味覺”食材明細主料土豆（2個）小葱（2跟）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮，切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把...

食材明細主料韭菜（300克）幹豆腐（150克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將幹豆腐切成絲，裝入盤中待用。...

“萵筍富含多種維生素，有減肥、利尿、潤髮的功能哦。萵筍的粗纖維能有效地改善腸胃功能。夏天的天氣炎熱，來一盤低脂清新爽脆的萵筍絲，也是非常不錯的！”食材明細主料萵筍（1根）小葱（適量）調料鹽（小半勺）糖（小半勺）味精（小半勺）葱香（...

食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（30克）葱末（3克）薑末（3克）蒜末（3克）乾紅辣椒（1個）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，改刀切成絲，裝入盤中待用。2、將葱姜...

食材明細主料萵筍（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵筍絲的做法步驟1、準備好所需食材；2、萵筍去外皮，切成絲；3、鍋裏油熱後，加入花椒，炒出香味後，把花椒挑出來；4、加入葱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：適量寬扁豆角：適量輔料料酒：適量醬油：適量姜：適量花椒：少許幹辣椒：少許鹽：少許雞精：適量具體步驟1.裏脊肉切絲，放入醬油、料酒、薑末、雞精醃製10分鐘；豆...

“本來是想做涼拌雙耳的，可是後來改做了清炒雙耳。但味道還是一樣不錯哦！”食材明細主料黑木耳（300克）銀耳（200克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙耳的做法步驟...