爽拌冬瓜怎麼做的餐飲精選

食材明細主料冬瓜（適量）輔料白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香油（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽拌冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮、去瓤洗淨控幹水分備用。2、冬瓜切薄片。3、加調料調味，一份糖，二份陳醋，二份生抽調拌均勻，...

食材明細主料菜瓜（兩個）輔料蒜片（適量）老乾媽脆油辣椒（適量）鹽（適量）老醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌酸爽脆瓜的做法步驟1、菜瓜兩個洗淨去皮。2、挖出瓤，去幹淨籽。3、切成薄片。4、加少許鹽殺出水分。5、加入...

“黃瓜是夏日必吃瓜果菜，涼拌黃瓜是夏日餐桌都少不了的，佐餐下酒都ok。此菜特點：快手，清新爽口。”食材明細主料黃瓜（一節）輔料獨蒜（一頭）食鹽（適量）麻油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜...

“這道清爽菜幾乎是我們威海海邊人聚會喝酒的必點菜，一般都是在酒席後半場，人吃的飽飽的、酒喝的五六成醉時，大聲招呼老闆點上一盤海米拌黃瓜，這時吃一口解酒解膩，脆爽清口。做這道菜有幾個小竅門：一是拌黃瓜首先要選頂花帶...

“西瓜皮中所含的瓜氨酸有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。以前也見過人家用西瓜皮做着吃，但一直沒嘗試過，今天做了個涼拌西瓜皮，驚奇發現...

“冬天餐桌上來一道這樣的“風景”是不是很北關注呢，冬天吃口小涼菜清口哦(´-ω-`)”食材明細主料銀耳（10克）黃瓜（一根）輔料醬油（少許）香油（少許）鹽（少許）雞精（少許）大蒜（三瓣）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口黃瓜涼拌銀耳的...

“熗拌爽口西瓜皮，清脆爽口，味道鮮美，夏日食用，好吃不上火！”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）桂花醋（適量）香油（適量）太椒（適量）蒜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌爽口西瓜皮的做法步驟1、成品！2、西瓜...

“團圓的餐桌上，一定要有幾道爽口的涼菜，搭配大魚大肉，清新解膩，低脂健康。今來一款：爽口木耳拌黃瓜，家常做法，供大家參考。”食材明細主料黃瓜（適量）木耳（適量）蒜（適量）紅椒（適量）腐竹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）糖（適量）酸辣...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）熟白芝麻（適量）生薑（適量）泡椒（兩個）糖（適量）雞精（適量）冰塊（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽口苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去瓤，切薄片。2、鍋中水燒開，放一勺油一個食鹽，加入苦...

食材明細主料冬瓜（250g）輔料豆豉（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉拌冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放鍋內煮熟。不要煮的太爛，約10分鐘。3、撈出放白開水過涼。4、撈出瀝水，放鹽醃一會，醃出多餘水分，...

黃瓜真是我們熟悉的不能在熟悉的一種蔬菜了，黃瓜經常出現在我們中國家庭的飯桌上，尤其是在夏天，大家實在是熱的不想吃熱菜的時候，涼拌黃瓜和黃瓜蘸醬是各位朋友代替飯的非常不錯而明智的選擇，拌黃瓜也是有花樣的，今天帶來拌...

“簡簡單單的做法，清爽鹹鮮的口感。不需要太多的調料。”食材明細主料冬瓜（300g）海米（適量）輔料鹽（一匙）雞精（一匙）白胡椒粉（適量）香油（幾點）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、海米...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）調料白糖（適量）陳醋（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切塊加入白糖醃製一會。2、準備一個碗，切好蒜末辣椒加...

“冬瓜焯拌一下，微辣，鹹鮮，清爽不油膩😋”食材明細主料冬瓜（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗一下。2、切成小丁。3...

“非常簡易可口清爽的涼拌茭瓜，無論配什麼主食其他菜很百搭的一款，炎炎下熱，來一盤吧。”食材明細主料茭瓜（1個）紅辣椒（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）味精（少許）色拉油（一大勺）花椒（7.8個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼拌茭瓜...

“今來一款快手菜，爽口豆皮拌黃瓜，家常小菜，美味極了！”食材明細主料黃瓜（適量）木耳（適量）豆皮（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口豆皮拌黃瓜的做法步驟1、所...

“滋潤，清爽-冬瓜丸子湯”食材明細主料冬瓜（400g）肥瘦肉餡（150g）雞蛋（1個）蒜末（10g）香菜末（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）生抽（1小勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清爽冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜削皮去籽洗淨，切0.5cm厚片。香菜擇...

“夏天離不開的爽口.酸辣涼拌菜”食材明細主料黃瓜（一根）木耳（一把）烤花生米（適量）香菜（二顆）輔料大蒜（2粒）米醋（2勺）醬油（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）老乾媽醬（1勺）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽口拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜.香...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘涼拌冬瓜皮，一看就知道簡單省事方便！冬瓜我們平時家庭裏也會以煮湯或者炒的形式出現在我們的飯桌上，冬瓜就我們所知是有利尿作用的，而且蔬菜類本身就富含...

食材明細主料冬瓜（一塊）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）香醋（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、擺入盤中，放入蒸鍋大火燒開蒸10分鐘。3、鍋里加入蒜末，...

“冬瓜，主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，現中國各地地區均有栽培。含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素，可清熱利水、消腫解毒、生津除煩；對肥胖、腎病水腫、癌症也有很好的藥用價...

“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效，對治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多、眼結膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虛寒者不宜多食。”食材明細主料苦瓜（150g）輔料鹽（適...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）六月鮮（適量）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨待用。2、用刀將黃瓜拍散。3、切成1cm左右的段。4、放入容器，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦油拌冬瓜是一道家常涼菜。做法簡單方便，而且清香爽口，不油膩。冬瓜味甘，性寒，具有消炎去腫，利水通尿，清熱解毒的功效。冬瓜還富含多種維生素和礦物質，很適...

食材明細主料黃瓜（兩根）蒜（七八瓣）花椒（一勺左右）幹辣椒（五六個）輔料味極鮮生抽（三勺）香醋（一勺半）糖（一平勺）雞粉（一勺）香油（一勺）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌黃瓜的做法步驟1、準備好所有材料2、黃瓜切好放進碗裏備...