香脆燒餅怎麼做的餐飲精選

“周村燒餅，因產于山東淄博周村而得名，純手工製品，有“酥、香、薄、脆”四大特點，富有營養，老少皆宜。稍微改動了一下坨坨媽媽的方子，做了5個燒餅，真的是酥香薄脆，老爸都愛吃。”食材明細主料麪粉（100克）水（50克）鹽（2克）輔料芝麻（適...

食材明細主料麪粉（600g）大葱（一根）葱（適量）肉餡（200g）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆葱香肉餅餅的做法步驟1、涼開水和麪團，麪糰柔軟似耳垂，比餃子皮軟。2、葱姜切...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘與顏色豔麗花樣繁雜的西式點心相比，掉渣燒餅作為中式麪點突出重圍，深受大眾喜愛。燒餅表面酥脆，餡料汁水豐富，讓人吃後回味無窮，念念不忘。味道偏鹹，...

“吃方便麪時，調料包常常只放一半，剩餘的一半都是扔掉，怪浪費的。今天，就試試這款鹹香脆餅吧~別具一番風味哦~~”食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料蛋白（30g）無鹽黃油（15g）泡打粉（（1小勺=5g））配料細砂糖（15g）白油（25g）鹽（1g）黑胡椒粉（5g）方便...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘香脆油酥五香燒餅是一道可口的小吃，不論做主食還是零食都非常宜人。外表酥脆的餅皮裹上細膩的芝麻，乾淨的口感，一口兩口三口，每口都回味無窮。相比起復雜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤五香酥燒餅，這是我國北方一道傳統的一道街頭主食，受到很多人的喜愛。燒餅在我國有着很悠久的歷史，也發展處很多不同的門類和製作方法，其中最經久不衰的...

“香香脆脆的甜餅才是你的美，愛”食材明細主料蘋果（一個）薄餅（三個）旺旺雪餅（一個）輔料芝麻（1勺）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果香脆餅的做法步驟1、準備食材。2、蘋果切瓣。3、蘋果的一半上切上一道道口。4、取出薄...

1、在麪粉中加入一些食用油，把麪糰揉到表面光滑，靜待二十分鐘等待發酵，這樣做出來的燒餅也會酥脆。2、需要用鹽、熱油攪拌均勻製成油酥。3、麪糰發酵好以後，先不要揉，在面板上刷一層油，再把麪糰慢慢擀成一張薄餅，塗上油酥後...

“想吃一點餅乾，就做了這個簡單的小餅，非常簡單，孩子都可以幫忙做，把材料混合均勻去烤就可以了，時間也很短，自己做的營養好吃。”食材明細主料麪粉（170克）白砂糖（60克）蛋黃（2個）玉米油（80克）輔料小蘇打（2克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）半...

“酥酥脆脆，簡簡單單中帶着香草獨有的氣味，你一定會愛上它~”食材明細主料中筋麪粉（100g）色拉油（和麪團用）（20g）色拉油（抹面片用）（10g）小蘇打（1/4小勺）香草（適量）輔料食鹽（1g）水（45g）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草小脆餅的做法...

“炒餅是主食的一種，多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀，然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒，前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食，炒餅絲可葷可素，配菜多樣化，只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入，不僅照顧了你的...

食材明細主料麪粉（500g）輔料麻辣鮮（適量）酵母（5g）小葱（適量）芝麻（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆葱花餅的做法步驟1、麪粉加酵母粉用温水和麪，面越軟越好(不是希)將和好的面放置一邊靜等10分鐘2、將香葱切碎，備用3、...

“雞蛋一個，麪粉一勺，胡蘿蔔一片，圓白菜一片。”食材明細主料雞蛋（一個）胡蘿蔔（一片）年費（一勺）圓白菜（一片）輔料鹽（鹽）醬油（醬油）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香脆雞蛋餅的做法步驟1、打雞蛋。2、切蘿蔔末，白菜末。3、一勺麪粉，...

“用最初的心做出最純真的味道”食材明細主料麪粉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆油餅的做法步驟1、温水和好面後餳20分鐘2、餳好的面分成相同的麪糰3、取一份4、擀成面片5、擀...

食材明細主料麪粉（120克）輔料玉米澱粉（30克）雞蛋（1個）色拉油（30克至40克）牛奶（20克）白砂糖（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香甜脆餅的做法步驟1、麪粉玉米澱粉混合過篩兩遍。2、蛋白加糖打發。3、牛奶油蛋黃混合。4、蛋...

燒餅，一個從古至今都存在的東西，有遠近聞名的武大郎燒餅，也有許許多多普普通通的燒餅，那麼，燒餅怎麼做又香又脆呢。接下來我將為大家好好分析分析，並且小編還會為大家介紹怎麼在家做出美味的燒餅，快仔細閲讀吧！燒餅怎麼做又香...

“去年的時候，為了招待媽媽夥伴的小孩們，買了一大包果珍，泡了一次後，一直置放在角落裏。春節期間翻出，才注意到它的存在，哈~，今天就用果珍來做道小餅乾吧~~酸酸甜甜的，別有一番風味哦！”食材明細主料黃油（80g）低筋麪粉（220g）香橙味...

“星星，一個85後愛吃的小女子，自從有了孩子更是五項全能了，當過媽媽的是不是都有這種體驗，本就愛吃，因為孩子更像烹飪狂魔了，各種吃食絕不假手於人，於是就有了很多自己的烹飪小心得，於是就會經常被人要菜譜和方子，那麼我就將自...

“這一款華夫餅與之前的液體狀的華夫餅不同，這個做法做出來的華夫餅口感厚實，外層脆裏層鬆軟，搭配水果可做早餐或者下午茶。”食材明細主料低粉（160克）雞蛋（40克）白砂糖（60克）酵母粉（2克）輔料黃油（（融化）50克）牛奶（60克）鹽（1克）甜味（口味）...

“煎餅盒是一種地方美食小吃，他口i感酥脆，鮮香美味，是用玉米麪烙制的一種食物，玉米麪是粗糧，含有賴氨酸和味量元素，硒，能預防腫瘤，玉米還含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，，以及纖維素，能潤腸通便，防止動脈硬化，及抗衰老的作用，加上韭菜，...

食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）蛋清（適量）牛奶（適量）輔料植物油（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄香脆鹹餅的做法步驟1、準備好所有原料2、麪粉和芝麻拌勻3、加蛋清、牛奶和油攪成絮狀4、揉成麪糰5、鋪上...

食材明細主料中筋麪粉（適量）小香葱（一把）大葱（一根）洋葱（一個）色拉油（適量）輔料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆葱油餅的做法步驟1、準備適量的麪粉加一點鹽，用開水燙1/3的面，剩下的用涼水和2、把用開水燙過的面先攪...

“對於我這個自小吃慣米飯的南方人來説，學習製作麪食則是很緊張的，從不敢輕易下手；生怕做到了一半搞不定，做也不成，不做也不行；但是愛好美食的我又是喜歡嘗試學習的；這不趁有空採用純手工揉麪，不僅學做了花捲，還學做了這款葱香...

準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘烤五香燒餅，以前人們是把它當成菜的，後來大家根據自己的口味又做出不同的形狀和口味哦。現在大部分人喜歡拿烤五香燒餅來當早餐，又能填飽肚子還能一大早...

“ 韭菜的功效與作用 傳統醫學認為，韭菜性温，能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於治療心腦血管疾病和高血壓。 此外，這種化合物還能使...