煲骨頭湯如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料棒骨：一根湯骨：兩小塊輔料姜：四到六片葱：兩段5一6cm覺參：可放可不放具體步驟1.洗淨後放清水泡4個小時左右，再入鍋焯水2.沒來的及拍照片，焯水後將骨頭放清...
淮山核桃煲骨頭湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料淮山：2條核桃仁：1把枸杞：1把姜：2片骨頭：1根雞：半隻輔料水：4L具體步驟1.淮山去皮滾刀切成塊，泡在清水裏備用。核桃仁枸杞洗乾淨備用。薑切片備用。2.骨頭和雞...
美味魚翅煲豬骨湯如何做好吃又美味
準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘濃郁的湯，軟綿的魚翅和煮到稀爛的豬筒骨，非常營養又暖心的魚翅煲豬骨湯，雖然説工序繁瑣，要泡上一夜的魚翅，還要反覆熬煮，但出來的成果是讓人驚豔...
營養的魚翅煲豬骨湯如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘營養的魚翅煲豬骨湯是一道不僅有營養而且美味的湯。製作營養的魚翅煲豬骨湯所需要的主要食材有金鯊魚翅和豬筒骨。在製作營養的魚翅煲豬骨湯的...
電飯煲豆腐魚頭湯怎麼做，電飯煲豆腐魚頭湯的做法
“在宿舍用電飯煲煲魚頭可以挺不錯的，就是活夠不好控制，冬天皮膚乾燥，豆腐魚頭湯可以滋潤一下噢”食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）油（適量）醬油（適量）葱花（適量）鹽（適量）魚香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲豆腐魚頭...
魚頭魚骨豆腐湯怎麼做，魚頭魚骨豆腐湯的做法
“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。因此，魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機，魚...
砂鍋魚頭煲的做法 鴻運當頭--年菜之湯煲--砂鍋魚頭煲 砂鍋魚頭煲怎麼做
“砂鍋魚頭煲--年夜飯桌上最包含祝福的一道菜品，吉祥而又喜慶。其色澤素雅，湯味純正香濃，魚頭肥嫩鮮美，帶着濃郁的蒜香味，讓人胃口大增。這款砂鍋魚頭，我選用了鰱魚頭（胖頭魚）。鰱魚肉質豐富，富含蛋白質和人體必需的營養素。既...
美味的魚翅煲豬骨湯如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時魚翅有祛壓降脂、養顏護膚、和胃消食、提高免疫力等作用，氣血不足、營養不良、體質虛弱之人，各種癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者適宜食用。豬骨煮湯具...
魚翅頭土雞湯的做法 【廣東】魚翅頭土雞湯 魚翅頭土雞湯怎麼做
“廣州是沿海城市，有很豐富的海產品可以挑選，所以我經常用海味乾貨來煲湯。魚翅頭含豐富的膠原蛋白，但此蛋白屬於不完全蛋白，單獨食用是很難吸收的，和雞一起烹製就能達到蛋白質的互補，提味增鮮並能滋養肌膚。怎一個鮮字了得...
煲芸豆骨頭湯怎麼做，煲芸豆骨頭湯的做法
食材明細主料豬腔骨（適量）輔料芸豆（適量）白蘿蔔（適量）枸杞（適量）大棗（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煲芸豆骨頭湯的做法步驟1、準備食材，白蘿蔔，豬腔骨，芸豆（芸豆用熱水泡一天）。2、...
烏魚頭大骨湯的做法 【魚類】一魚多吃——烏魚頭大骨湯 烏魚頭大骨湯怎麼做
“夏天來臨，口味也變得清淡起來，買了一條烏魚，很想吃涼拌的，但是魚頭和魚骨又不能浪費，所以將魚片切下後，將魚頭魚骨燉大骨湯。一魚兩吃，冷熱搭配，相當perfect！”食材明細主料烏魚頭（一個）豬大骨（兩塊）輔料豆腐（200g）黃瓜（一條）胡蘿蔔（...
骨頭湯加什麼配料好？煲骨頭湯應該注意什麼？骨頭湯的功效營養是什麼？
大家應該都喝過骨頭湯吧，骨頭裏含有豐富的營養物質，尤其是蛋白質含量豐富，對人體非常的有益。那麼很多人就會有疑問啦，骨頭湯加什麼配料好？煲骨頭湯應該注意什麼？骨頭湯的功效營養是什麼？接下來，就讓小編來為你們簡單的介紹一...
魚頭魚骨白菜湯怎麼做，魚頭魚骨白菜湯的做法
食材明細主料魚頭魚骨（400克）白菜（半棵）輔料姜（5片）枸杞（30粒）葱（2棵）胡椒粉（2克）鹽（2克）雞精（2克）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚頭魚骨白菜湯的做法步驟1、魚頭對半切開，魚骨斬成塊。2、放入碗中，加料酒、葱段、薑絲醃製...
翡翠頭排骨煲湯怎麼做，翡翠頭排骨煲湯的做法
“翡翠頭即青菜頭，是重慶涪陵特產的蔬菜，可做成榨菜也當新鮮蔬菜。新鮮青菜頭可熗炒、燉湯。青菜頭、草菇、排骨煲湯，健康、美味、營養，必定是嫁粧菜的首選，牽住心愛男子的胃和心。”食材明細主料青菜頭（200克）排骨（300克）輔料...
黃綠豆煲魚骨湯 黃綠豆煲魚骨湯怎麼做，黃綠豆煲魚骨湯的做法 魚骨牛奶
“一直有魚骨牛奶之稱的魚骨湯，黃豆綠豆煲魚骨，物美價廉，是十分實惠有益的夏日補鈣湯水，具有健骨補髓、益胃健脾的功效。並且味道鮮甜好喝。魚骨最好是草魚骨，煲之前要煎一下，魚骨湯是廣州地道西關湯，經常煲給小孩子喝，補鈣用...
無花果煲大頭魚湯怎麼做，無花果煲大頭魚湯的做法
“大頭魚也叫做縮骨魚，頭很大，身體卻很小。味道很鮮甜。這次的無花果，是自家產的。不噴農藥，平時也很少打理，幾乎就是野生的。所以品相，不怎麼好。但裏面肉是粉紅色甚至是紫紅色，吃起來很甜很甜。這湯的營養很高的，喜歡的可以...
饅頭蟹煲冬瓜排骨湯怎麼做，饅頭蟹煲冬瓜排骨湯的做法
“坊間一直流傳着一句話：給廣東人一個煲他們能煲住整個福建……哈哈，今天在這裏真的要為廣東人説一句話你們説得簡直。。。。。。。。。太對了！之所以説廣東人能煲住整個福建是因為廣東人的煲湯能力實在強大天上飛的、地...
蓮藕月牙骨頭湯的做法 【養生湯煲】蓮藕月牙骨頭湯 蓮藕月牙骨頭湯怎麼做
“最最喜歡煲湯喝，尤其是秋天，蓮藕下來的時候，喝湯吃藕，不但營養豐富，還能調節身體，又滿足了口感，而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯！蓮藕的功效：蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C...
豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯怎麼做，豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯的做法
食材明細主料豬頭骨（半個）輔料紅蘿蔔（1根）鐵棍山藥（1根）調料姜（5塊）鹽（3匙）蜜棗（2顆）清水（三升半）料酒（4匙）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯的做法步驟1、準備好食材。2、豬頭骨洗乾淨，切小塊些。3、豬頭骨放姜...
魚翅排骨湯怎麼做，魚翅排骨湯的做法
“魚翅是我們生活中非常珍貴的食材之一,也十分的昂貴,可是魚翅的營養價值卻遠遠沒有我們意想的那麼高。吃魚翅是一種中國特有的文化現象。物以稀為貴嘛。過年朋友送了些魚翅，本着不能浪費的原則燉了湯，吃完不會再買，沒有...
煲魚頭湯的做法 沸騰你的美食夢想---煲魚頭湯 煲魚頭湯怎麼做
食材明細主料胖魚頭（1個）輔料薑片（適量）葱頭（適量）配料精鹽（適量）豬油（適量）胡椒粉（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲魚頭湯的做法步驟1、魚頭一1個用清水清衝去血水。2、冼好的魚頭放進電壓煲裏，放上薑片，葱頭，適...
骨頭墨魚湯怎麼做，骨頭墨魚湯的做法
食材明細主料大骨頭（適量）墨魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）骨頭墨魚湯的做法步驟1、把大骨頭洗乾淨備用。2、墨魚放清水中浸泡30分鐘，然後洗乾淨備用。3、鍋中加入涼水大骨...
甲魚煲龍骨湯怎麼做，甲魚煲龍骨湯的做法
食材明細主料甲魚（適量）龍骨（適量）輔料紅棗（適量）黨蔘（適量）麥冬（適量）無花果（適量）玉竹（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甲魚煲龍骨湯的做法步驟1、適量麥冬，玉竹，當歸，無花果洗淨備用。2、龍骨焯水洗淨備用。3、甲...
橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法 清咽利喉橄欖豬骨煲鮑魚湯 橄欖豬骨煲鮑魚湯怎麼做
食材明細主料鮮鮑魚（6只）橄欖（10個）豬骨（250g）輔料姜（5片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法步驟1、新鮮橄欖十枚用刀拍爆，三口之家剛剛好，太多湯會有一點澀味，小孩不愛喝。2、豬骨洗淨飛水，鮑魚在菜市場殺...
魚頭煲湯配什麼好
豆腐、白蘿蔔、苦瓜。魚頭和豆腐煲湯，可以做出一盆清淡可口的湯。豆腐可以很好的保持魚肉的鮮味。白蘿蔔是一種比較清淡的煲湯方法，白蘿蔔被稱為小人蔘，白蘿蔔的味道和魚肉的味道可以結合在一起。苦瓜和魚頭一起燉湯，燉出...