煲芸豆骨頭湯怎麼做，煲芸豆骨頭湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煲芸豆骨頭湯的做法步驟

• 1、準備食材，白蘿蔔，豬腔骨，芸豆（芸豆用熱水泡一天）。

• 2、腔骨用温水加料酒泡洗幾次。

• 3、薑切片，葱切段，白蘿蔔切滾刀塊。

• 4、準備一些大棗跟枸杞。

• 5、骨頭涼水下鍋，放葱姜煮到水開拿出來。

• 6、用煮鍋燒水，水開放入骨頭，芸豆，葱，姜，到上幾滴白醋，大火煲40分鐘。

• 7、放入大棗，枸杞，白蘿蔔，鹽煲30分鐘。

• 8、這是煲好的湯。