白菜拌香菇怎麼做的餐飲精選

“白菜梗炒沒有葉子好吃，老是剩下很多，所有想出這個吃法，家人喜歡。”食材明細主料白菜梗（半斤）輔料麻油（2勺）香菇（3朵）味精（1g）鹽（2g）海椒油（1勺）花椒油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌香菇的做法步驟1、白菜梗切條2、香...

“常州5月，6月的青菜，沒有冬天的那麼清甜，會有點發苦，放水裏焯一下，涼拌，味道就比清炒的好吃很多！”食材明細主料小青菜（300g）香菇（4朵）輔料鹽（4g）糖（2g）麻油（10g）生抽（20g）食用油（2g）清水（1000g）涼白開（1000g）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“家常小炒，味道鮮美，下飯又美味，簡單易學。”食材明細主料白菜（適量）香菇（適量）調料油（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒香菇的做法步驟1、成品圖。2、白菜適量，洗乾淨，切好。3...

“這是一道營養豐富的素炒菜餚，百菜不如白菜，白菜可以和很多的食材搭配炒制，特別適合與黑木耳、香菇、草菇等菌類搭配烹製素菜，味道清淡，是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料白菜（500克）香菇（150克）輔料油（15克）鹽（6克）蠔油（10...

食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉白菜的做法步驟1、白菜，香菇洗淨2、香菇切塊，白菜切段，蒜姜切好3、熱鍋冷油加入蒜姜，然後放入香菇翻炒片刻4...

“都説：白菜豆腐保平安。冬季最常見的就是大白菜了，現在生活好了，超市裏也會有其他的蔬菜，但白菜依然是很多家庭選擇的，尤其是老年人常常會在家裏備幾顆白菜的。北方保存白菜的方法一是挖地窖儲存，二是醃成酸菜。白菜雖好，但...

食材明細主料豬肉末（250g）香菇（10個）白菜葉（適量）輔料鹽（適量）油（幾滴）醬油（幾滴）老抽（幾滴）姜（一小塊）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香菇卷的做法步驟1、白菜切葉子。放開水裏焯一下2、燙軟之後，放到涼水裏3、豬肉末裏，放老抽，...

“今天是小雪，“俗話説：小雪吃三寶，不把醫生找”，白菜是冬季最應季的蔬菜，高水量低熱量。富含維生素C、維生素E以及膳食纖維，具有美容養顏、清火、潤腸通便的作用。”食材明細主料香菇（3朵）白菜（6片）輔料雞蛋（2個）金針菇（1小把）小葱...

食材明細主料白菜（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮香菇的做法步驟1、白菜切塊，香菇清洗。2、燒油放進香菇炒勻，。3、倒進白菜，放點鹽入味。4、再放點清水煮一分鐘...

食材明細主料香菇（適量）奶白菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇奶白菜的做法步驟1、油菜洗淨，奶白菜梗切三角形，菜葉切段。2、香菇洗淨後焯水，撈出擠去水份，切成條...

“鮮美的金針菇和爽嫩的大白菜相結合會有怎樣的口感呢？我倒要試試看。”食材明細主料大白菜（一棵）金針菇（150g）蒜頭（兩顆）輔料生抽（適量）生粉（一匙）味精（少許）鹽（適量）花生油（適量）清水（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大...

“這道涼拌菜是用應季的大白菜和杏鮑菇一起。保持了白菜和杏鮑菇的白顏色，添加了白醋、糖、美極鮮、花椒油。花椒油是這道菜不可或缺的一味調料。也是這道菜的點睛之筆。”食材明細主料杏鮑菇（100克）白菜心（60克）輔料紅辣...

食材明細主料白玉菇（適量）胡蘿蔔（1個）輔料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）美極鮮（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨放盆裏備用。2、洗淨的白玉菇去掉根部，摘成小細絲放碗裏備用。3、鍋...

“這道菜用料很普通，但是配在一起卻非常的漂亮，而且營養豐富,香菇青菜都能增強免疫力,這樣做更能吸引小孩子哦！”食材明細主料油白菜（適量）香菇（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）油（適量）水澱粉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料白玉菇（150g）烏雞胸（半個）香菜（1棵）輔料無（適量）調料大蒜（幾顆）食鹽（1.5g）生抽（5g）香油（小許）雞精（1g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇香菜拌烏雞的做法步驟1、煮好的烏雞胸。2、撕成條。3、香菜洗淨。4、切段放雞...

“小白菜中尤以上海青炒出來是顏值又高又好吃，配上幾片香菇，可謂是鮮香味美。”食材明細主料小白菜（500g）輔料香菇（二隻）調料鹽（適量）胡椒（適量）味精（適量）生薑（5g）豬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇小白菜的做法步驟1...

“香菇油菜是一道經典的傳統菜，將油菜換成大白菜與香菇搭配，依然是一道美味可口的養生菜。冬季，大白菜是百姓的當家菜，每天的餐桌上都會有大白菜的影子，湯、葷菜、素菜、作餡都很不錯。香菇白菜是其中之一，是清淡、保健的一...

食材明細主料毛白菜（3棵）鮮香菇（5朵）輔料姜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香菇的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜掰開，放淡鹽水裏泡15分鐘。3、白菜香菇洗淨，白菜切段，香菇切片，姜蒜切末...

“酸辣爽口。”食材明細主料香菜（適量）葱白（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌葱白的做法步驟1、今年雨水大，葱白又脆又甜，一點不辣，孩子特別喜歡吃。香菜拌葱白走...

“香菇拌芹菜是一道降壓降脂，清腸排毒的涼拌菜。好營養，好味道，多吃沒有負擔，益於身體健康。”食材明細主料芹菜（250g）香菇（100g）輔料大蒜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇拌芹菜的做...

“香菇個人蠻喜歡吃的，白菜也喜歡，但是白菜幫就不怎麼喜歡了，尤其是煮白菜，那幫一點味道都沒有，一點都不好吃，今天我就來個炒得，很鮮美多汁。好吃！”食材明細主料白菜幫（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）蠔...

“現在的天氣時暖時冷，不少寶寶中標了，好多問寶寶沒胃口怎麼辦？試試這一碗暖暖又有味的香菇白菜粥吧！喝完從小手暖到小腳。有人會覺得，生病了，消化功能肯定也變差了，雜糧不能吃了，會增加胃負擔。易生病、消化功能弱的人員，更加...

食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）輔料枸杞（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇煨白菜的做法步驟1、白菜切片，下入滾水中燙至半熟；2、熱鍋熱油，加入香菇煎香；3、加入白菜翻炒；4、加入...

食材明細主料白菜（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）香菇燒白菜的做法步驟1、香菇切片，白菜切段2、鍋中放油燒熱放入香菇炒至變軟，放少許水3、放入白菜繼續翻炒4、白菜軟透放鹽和雞精即可5、關火...

“酸辣爽口，特別下飯。喝酒涼菜也不錯！”食材明細主料平菇（500g）大白菜（半顆）胡蘿蔔（半個）花生米（50g）輔料大蒜（半個）辣椒麪（適量）花椒粉（少許）白芝麻（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）醋（2勺）白糖（2勺）鹽（1勺）雞精（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑...