薑絲菜心炒黃牛牛肉的家常做法的餐飲精選

食材明細主料黃牛牛肉（500g）菜心（半斤）輔料薑絲（四片）鹽（3g）蒜頭（3個）雞粉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法步驟1、黃牛牛肉切片2、牛肉，薑絲，蒜頭備好3、把炒鍋燒熱，放油，放薑絲，再放牛肉。因為牛肉很...

“很家常的一道炒牛肉，也很快手，牛肉醃漬10分鐘，炒幾分鐘，很快就好。”食材明細主料牛肉（100克）芹菜（幾根）輔料青椒（1個）大蒜（適量）姜（適量）小米椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1小勺）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常...

“酸辣是川菜中常見的味型，泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。該菜牛肉酸辣滑嫩，清爽可口，非常下飯。”食材明細主料牛肉（200g）輔料泡姜（50g）青椒（50g）葱（50g）配料鹽（5g）蠔油（25g）料酒（10g）澱粉（10g）菜油（50g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;牛肉有補...

“用仔姜、青椒的鮮辣去滋潤牛肉，去腥去膩，使得牛肉更加香嫩可口，滋味綿長。”食材明細主料牛裏脊肉（150g）仔姜（200g）青椒（100g）輔料菜油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔姜炒牛肉絲的...

食材明細主料牛腱子肉（適量）菜心（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）蠔油（少許）醬油（少許）木糖醇（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒菜心的做法步驟1、準備:菜心泡洗...

“家常炒牛肉，簡單易學，鮮嫩適口，香辣適口，營養美味！”食材明細主料鮮牛肉（適量）圓葱（半個）輔料油（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）老抽（少許）香菜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒牛肉的做法步驟1、成...

“香脆美味。”食材明細主料牛肉片（100g）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）牛肉炒紅黃絲的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔切成絲備用，土豆絲用鹽水泡着，避免變色。2、油熱以後，放入牛肉...

“口感嫩滑，鮮美可口。”食材明細主料牛肉裏脊（一塊）生薑（一塊）輔料菜籽油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（出鍋時覺得淡再加）麻油（適量）白糖（一點點）金葱（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑絲炒牛肉絲的做法步驟1、菜籽油...

食材明細主料蓮藕（1節）牛肉（2兩）輔料薑絲（適量）青椒絲（適量）葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮，用擦子擦成絲，過一下冷水去除澱粉。2、牛肉切...

食材明細主料牛肉（適量）輔料菜心（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉。3、適量蠔油，老抽抓勻。4、花生油抓...

食材明細主料雪花牛肉（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨，切絲（先切成片，再把牛肉片碼好，切成肉絲）2、芹菜洗淨摘去芹菜葉，並將芹菜杆掰成10...

“牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素B族，煙酸，鈣，磷，鐵等成分。益氣養界，促進康復，延緩衰老作用。”食材明細主料牛肉（250克）輔料薑絲（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜...

“花魚兒家的吃吃~~~~~~雙絲牛心菜炒麪”食材明細主料牛心菜（250克）熟五花肉（70克）胡蘿蔔（75克）麪條（310克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲牛心菜炒麪的做法步驟1、食材：牛心菜、熟五花肉（已切絲）、胡...

“秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）家...

食材明細主料牛心菜（半顆）黃豆芽（250克）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜2、黃豆芽3、幹辣椒4、將幹辣椒用剪刀剪碎，待用。5、將黃豆芽去根清洗一下，撈...

“客家特色菜，糟姜鹹菜炒牛肉。”食材明細主料牛肉（400克）輔料糟（1湯匙）薑絲（少許）鹹菜（100克）鹽（少許）生抽（1湯匙）可樂（1湯匙）蛋清（少許）小蘇打（少許）油（適量）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糟姜鹹菜炒牛肉的做法...

食材明細主料牛肉（適量）輔料薑絲（適量）紅葱頭（適量）葱花（適量）調料油（適量）醃料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）生粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒牛肉的做法步驟1、新鮮牛肉清洗乾淨改刀切成薄片，放醃料抓勻醃製10...

“薑黃防癌治手腳冰涼”食材明細主料蘑菇（300克）紅椒（少許）小葱（少許）牛肉等（200克）輔料大蒜（適量）玫瑰鹽（適量）豬油（兩大勺）冰糖粉（少許）二鍋頭（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）神級（難度）薑黃牛肉炒口蘑的做法步驟1、牛肉切絲清水中浸泡...

食材明細主料牛肉（350克）輔料薑絲（適量）配料桂林豆腐乳（一塊）茶油（適量）鹽（小許）料酒（少許）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待...

“今天來道橫菜，天氣冷，想要減肥也不能老吃素菜，今天來個硬菜補充一下體力與能量，牛肉香嫩軟滑，不老不柴，再搭配爽脆的仔姜與柔嫩的榨菜，口感充滿驚喜，處處體現新意，牛肉的新吃法，您不妨一試，一道混搭小炒，風味獨特，好吃又下飯的菜...

“牛肉的營養價值高，尤以清燉牛肉最佳，古更有“牛肉補氣，功同黃芪”之説。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜...

食材明細主料黃瓜（適量）牛肉（250克）嫩姜（適量）紅椒（3個）大蒜（幾個）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）料酒（5毫升）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉嫩姜炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切斷。2、牛肉逆着紋路切片...

“上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜，嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉（一包258g）輔料黃瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接打開裝盤，黃瓜切段裝飾2、2分鐘就做好了，可以上桌開吃了龍鬚牛肉：營...

食材明細主料肉絲（適量）香乾（適量）牛心菜（1棵）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲香乾炒牛心菜的做法步驟1、食材：肉絲、香乾（已切）、牛心菜。2、將牛心菜放在案板上切成絲。3、隨後，將切好的牛心...