蒜蓉炒蒲瓜怎麼做，蒜蓉炒蒲瓜的做法
“炎熱的夏天，不想吃肉的季節，來一道快手素菜！”食材明細主料蒲瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮後切薄片2、蒜蓉拍扁剁碎備用3、熱鍋下油爆香蒜蓉4、放入蒲瓜...
蒜薹炒蒲鰻怎麼做，蒜薹炒蒲鰻的做法
“最近蒜薹大量上市了，這種蔬菜含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、鈣、磷等成分，和養顏滋陰的鰻魚一起簡單炒炒，好吃下飯的同時又有營養，有消炎殺菌、補血益氣、健脾養胃、增強免疫力的功效。”食...
蒜蓉醬炒絲瓜怎麼做，蒜蓉醬炒絲瓜的做法
食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）葱絲（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、烤生蠔剩下的蒜蓉醬備用。3、鍋中熱油，放入絲瓜翻炒。4、一點...
清炒蒲瓜怎麼做，清炒蒲瓜的做法
“清淡好吃，夏季最愛的一道菜。”食材明細主料蒲瓜（一個）輔料蝦皮（一小撮）調料食鹽（一小勺）味達美初榨炒菜香生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蒲瓜的做法步驟1、準備好所有材料。2、蒲瓜去皮清洗乾淨。3、把蒲...
蒜蓉豆豉炒雙瓜怎麼做，蒜蓉豆豉炒雙瓜的做法
“標題所説的雙瓜是青瓜和絲瓜，發稿前看了親們發的絲瓜圖片，心姐才發現，原來北方的絲瓜在我們這裏叫水瓜，我們的絲瓜瓜身上有一條條的硬骨，處理時，要將那些硬骨去掉，如果是炒着吃，只去掉硬骨，青色的皮不去掉就會更脆口，而煮湯，去...
家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法 超級簡單的家常菜蒜蓉炒番薯葉 家常菜蒜蓉炒番薯葉怎麼做
“小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒着吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎麼做
食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油，爆香乾辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...
蒜蓉蒲公英怎麼做，蒜蓉蒲公英的做法
“這是一道鮮嫩爽口的野菜蒲公英”食材明細主料蒲公英（適量）輔料大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒲公英的做法步驟1、野菜蒲公英洗淨備用2、焯水3、焯水後切段4、鍋中倒入油炒香蒜末5、加入蒲公英翻炒均...
素炒蒲瓜怎麼做，素炒蒲瓜的做法
食材明細主料蒲瓜（500g(1個)）輔料金不換（適量）泡椒（2個）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮，切厚塊。2、準備金不換、蒜粒、泡椒。3、起鍋熱油，爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻...
蒜蓉腸炒冬瓜怎麼做，蒜蓉腸炒冬瓜的做法
“一個大冬瓜切開了，這幾天就得老吃冬瓜。”食材明細主料蒜蓉腸（1根）冬瓜（400g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片。2、冷水下鍋。3、煮開鍋2...
蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜--廣東家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
食材明細主料絲瓜（2條）紅椒（少許）輔料蒜蓉（100G）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、廣東絲瓜，這種是比較爽口清甜的2、去皮，不用去得非常乾淨，不老的3、蒜蓉紅椒在油温裏泡一下，去蒜的辛辣味4、往...
家常蒜蓉生菜怎麼做，家常蒜蓉生菜的做法
“簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔料蒜末（適量）葱末（少許）鹽（適量）蒜香（口...
蒜蓉炒南瓜怎麼做，蒜蓉炒南瓜的做法
食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、蒜頭剁碎備用。3、熱鍋下油加入蒜頭爆香。4、南瓜入鍋翻炒一下，加入鹽。5、...
蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做
“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清...
蒜蓉炒南瓜葉怎麼做，蒜蓉炒南瓜葉的做法
“老媽在陽台上種了顆南瓜，真的很好養，沒怎麼管就長的很茂盛了。一般人都只注意它結出的果實---南瓜去了，就沒想到用這南瓜葉也能做出一盤不用錢的好菜。南瓜葉也叫南瓜尖，就是南瓜藤頂端的嫩葉，葉片和葉幹都帶着細細的絨...
蒜蓉黃瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黃瓜 蒜蓉黃瓜怎麼做
“最近愛上了吃黃瓜，正好超市裏的黃瓜在打折，一大根60p，可以吃兩餐呢，每次去超市都會買。新鮮的黃瓜，配上蒜蓉來炒，蒜香濃郁，清脆爽口。”食材明細主料黃瓜（半根）輔料蒜（1顆）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃...
蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎麼做
“簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。3、生菜撕成大片，焯水後過涼。擠...
清炒蒜蓉絲瓜怎麼做，清炒蒜蓉絲瓜的做法
食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蒜蓉絲瓜的做法步驟1、準備原料;絲瓜，蒜2、絲瓜去皮切段，蒜剁茸3、蒜蓉熗鍋4、加入絲瓜段5、加入鹽，蠔油，翻炒後加入濕澱粉6、清...
蒜蓉炒苦瓜怎麼做，蒜蓉炒苦瓜的做法
“夏天一到就特別想吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（1條）輔料蒜蓉（少量）瘦肉（少量）鹽（少量）醬油（少量）魚露（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒苦瓜的做法步驟1、選一條苦瓜。2、苦瓜去籽後，切薄片，放一勺鹽捏一會，這樣可以減...
蒜蓉炒瓜苗怎麼做，蒜蓉炒瓜苗的做法
“春天瓜苗，嫩綠爽口，是餐桌上不可缺的美食。”食材明細主料瓜苗（500克）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）油（適量）小米椒（半條）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒瓜苗的做法步驟1、新鮮瓜苗一紮。2、摘去老的去絲。3、放一勺鹽泡十分...
蒜蓉蒸絲瓜的做法 夏令粵地家常菜----蒜蓉蒸絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
“廣州的夏天比其它許多地方都早很多，天氣熱人的食慾差，所以粵地有許多利用地方食材而設置菜式，起到消暑增食慾，確保人不會因暑熱而傷身體。”食材明細主料絲瓜（400克）輔料蒜瓣（5--6瓣）配料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）...
蒜蓉炒地瓜葉怎麼做，蒜蓉炒地瓜葉的做法
“地瓜葉又名番薯葉。在早些年，地瓜葉這玩意，呵呵~是豬吃的，如今成為餐桌上的健康美食。”食材明細主料地瓜葉（適量）輔料蒜（2/1個）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒地瓜葉的做法步驟1、食材2、摘取紅薯...
蒜蓉炒黃瓜怎麼做，蒜蓉炒黃瓜的做法
食材明細主料黃瓜（2個）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮去瓜囊，切薄片備用。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、熱鍋下油炒香蒜頭。4、倒入黃瓜片翻炒。5、加入少許鹽...
蒜蓉炒絲瓜怎麼做，蒜蓉炒絲瓜的做法
“鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜蓉（適量）絲瓜（2根）調料玉米油（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根。2、去皮，洗一下。3、切滾刀塊。4、薑絲，蒜蓉。5、鍋裏適量油燒熱，...
家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做，家常蒜蓉蘿蔔苗的做法
“正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水，水開放入蘿蔔苗，煮2分鐘...