也有點像燉魚的餐飲精選

食材明細主料草魚（一條）輔料紅辣椒（適量，小的）香菜（適量）大葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅薯粉（適量）八角（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒魚的做法步驟1、這個是草魚，8元一斤，買了...

想吃價格便宜、燉魚好吃的大鍋魚的去虹橋中路找“大鍋大灶柴火飯莊”就對了。不僅是本地人，還有外地人也會過來吃。裝修還不錯。魚要現殺，等的時候稍微要久一點。祕製的醬料很香。煮魚的過程中香味一直在往外面飄，很勾人...

魚腥草是現在比較常見的一種藥材，因為其揉碎之後會有魚腥的氣味而得此名。作為一種中藥，魚腥草的藥用價值在很早的時候就已經被髮掘，並且記錄在了醫學書中。但是仍然有很多人對這種藥材並不熟悉，今天小編就來為大家介紹一...

小吃，在我們生活中很常見，而且每個地區都有不同的小吃。在本質意義上來説，小吃是一種在口味上具有特定風格的食品，小吃的原材料一般都是當地的，它可以反映出當地的風俗人情和生活風貌，是一個地區中不可缺少的重要食物。在天...

魚，是屬於是一種水洋生物，是可以被人們所食用的，而且它的種類繁多，可以做成不同風格的菜色，大家都喜歡食用。魚用來燉湯，起到的滋補效果是最強的，女性在生完寶寶之後，可以熬鯽魚湯來進行產後的滋補，起到呵護身體的作用。除了鯽...

“風味特徵：魚肉外酥裏嫩，孜然香氣濃郁，麻辣味柔和。麻度：★★★☆☆辣度：★★★☆☆”食材明細主料有點火香辣烤魚醬（200g）有點火小龍蝦調味油（200g）草魚（一條，700g）有點火雞精調味料（10g）清水（700g）土豆（200g）洋葱（100g）水發木耳（50g）藕（10...

雞肉的烹飪方法比較多，不管是清蒸還是燉湯，雞肉的味道都是不錯的。而且雞肉的營養價值也比較高，對皮膚還有好處。那人們燉雞湯加什麼燉最有營養呢?蘿蔔，板栗還是菌類呢?以下小編就有整理到相關的常識介紹，平時喜歡喝雞湯人...

枇杷我們都知道，也經常吃，外皮厚厚的，有一些絨毛，形狀呢有點大橢圓形，吃起來有點酸酸的。枇杷大家都知道營養非常的高。那麼在生活中，是否有像枇杷的水果嗎?你們會不會傻傻分不清枇杷跟像枇杷的水果，甚至一直以為是枇杷呢?有...

鮎魚是一種淡水魚，很多小夥伴都喜歡吃鮎魚。一般鮎魚在飯店吃的比較多，其實我們自己在家裏也可以用鮎魚來製作一些美味佳餚，今天小編就教大家一道非常好吃的菜餚，叫做鮎魚燉豆腐。聽上去是不是就很有食慾呢？那麼我們就一起...

飲食，不僅僅是我們獲取能量和維持生命的一種方式，同時也是保障我們身體健康，汲取營養的主要途徑。心臟，作為身體的發動機，決定了生命的質量和長度，平日裏，我們除了通過規律，合理的生活方式來確保身體機能正常運轉，一些食物也有...

鱈魚是海魚當中的一種，好的鱈魚肉質非常的鮮嫩q彈，很多人都愛吃。但是有些人蒸鱈魚的時候會發現鱈魚蒸出來像果凍正常嗎？今天就來跟大家聊一聊關於鱈魚的一些小知識。一、鱈魚蒸出來像果凍正常嗎不正常。鱈魚蒸好之後，它...

是。耗兒魚又叫扒皮魚，顏呈銀白色，若有點泛紅，則表示這個魚可能變質了，最好是不要吃了，但也有可能是水質的原因，導致生長的耗兒魚本身魚色就是呈泛紅的。可以聞一聞味道判斷一下魚是否真的變質了，有異味併發臭則説明變質了。...

餐飲提問：我現在想開個漢堡店，像你學點經驗sasa大寶貝回答：學手藝，不要太在意路程哦，味道好才是硬道理我們實體店面，供您操作，實踐ai笑的婷歐巴回答：我看你們是12年提問和回答的，需要注意的是現在的大品牌漢堡店，都是一個人一個...

我們生活中可能比較常見的是小黃魚，這是一種生長在黃渤海地區的海鮮魚類，個頭不大，但是味道非常的鮮美，再加上表面附着着淡黃色的魚鱗，因此得名為黃魚，當然了，有小黃魚，自然就有大黃魚了，大黃魚顧名思義就是屬於個頭比較大的黃...

餐飲提問：想開個早餐店，但一點經驗也沒有怎麼吧？孔大妞227回答：我之前也是一點經驗沒有，幸好遇到一家好公司，公司裏的人會幫忙成功開店。...

成行新筍霜筠厚，都護鐵衣冷難着。小樓昨夜又東風，吃些酒子又何妨。大家有沒有發現，這是一首藏頭詩，答案是成都小吃，在喝着小酒的同時，怎麼少的了成都小吃相伴呢？成都小吃相信大家都很熟悉，但是成都小吃有什麼特點，下面就讓小編...

雪姨手作的服務那是真心好啊，服務員的反應超快，服務熱情周到，無法挑刺！餐廳裏還擺放了幾個書架作為格擋，整個餐廳的氛圍都很優雅、靜謐。這個桂花赤豆元宵粥幾塊錢一碗，赤豆軟糯翻砂，口感十足！燒麥都是鮮蒸的，燒麥皮薄有韌勁，咬...

這家店好像開了很長一段時間了，人氣好像一直都很火，每次路過的時候人都很多，甚至排隊，這次朋友來這邊玩，説想吃清淡點，然後就來這家啦，還好來得早沒等多久。點的鴛鴦鍋，一個骨頭湯一個紅湯鍋底。毛肚的口感還不錯，就是分量有點...

不知道大家會不會有這樣一種想法，我們在酒店或者外面的飯店裏面吃到比較好吃的食物的時候，總是想要自己在家裏面嘗試一番，但是無論怎麼操作，味道總是不如意。有一個小夥伴提出了牛奶燉燕窩的做法，下面小編就來教大家牛奶燉...

這道乾煸肉絲，下飯真的是絕了，香辣有味，絕對是一道非常好吃又好做的菜，我喜歡吃偏辣一點的，如果你也是的話，那麼就學起來吧，反正這道菜是很拿得出手的，有一次我在家裏做的，我朋友問是不是我點的外賣，還不停的説好吃。主料豬裏脊...

可能是因為魚肚中的黑膜沒有處理乾淨或者是處理魚的時候將魚膽弄破，膽汁碰到魚肉造成的。處理魚的時候要將魚肚裏的黑膜處理乾淨，也不要將魚膽弄破，若不小心弄破了魚膽，可以將魚肉放進鹼水中浸泡一下，這樣可以溶解膽汁，讓魚...

餐飲提問：好印像米粉店有加盟?我的阿龍哦回答：現在太多了，適合自己很重要。可以選擇考慮無加盟費，普通大眾能接受的。可以交流...

餐飲提問：像麥當勞的冰淇淋點心站可以加盟的？思思ai臭美回答：麥當勞，不知道耶！你去吃的時候可以問問嘛！楊小雪7回答：麥當勞的甜品站不加盟的，那個冰淇淋機就要十幾萬的大呀嘛大芳芳回答：可以啊，奶熊旗下有三個系列其中冰果彩虹...

木瓜燉湯氣味清香，口感清甜。木瓜燉湯以木瓜為原料，可加入銀耳等配料，清甜可口，木瓜還可用於煲排骨湯等，有極佳的提味效果。木瓜原產於墨西哥及美洲中部地區，口感甜軟，有百益之果的美稱，是嶺南四大水果之一。...

在我們日常生活中，水果的種類還是非常多的。我們大部分人雖然非常喜歡吃水果，但是對於一些陌生的水果又是叫不出名字的，只能通過一些外形或者味道來形容這個水果，例如像山竹的水果是什麼水果，難道它也有跟山竹一樣的功效與...