筍乾糯米炒飯的家常做法的餐飲精選

“老家親戚自家種植、曬乾的筍乾，送給我後掂量着該怎麼做。做了一次五花肉燜筍乾，這次就搭配家裏還有的糯米吧”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）筍乾（適量）香菇（適量）雲耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）香油（適...

“糯米又叫江米，是大米的一種，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及澱粉等成分，是適於温補強壯的食品，有補氣暖胃等温和的滋補作用。中醫認為，其味甘、性温，能夠補養人體正氣，起到禦寒、滋補的作用。糯米的主要...

食材明細主料糯米（1碗）輔料乾貝（適量）香菇（適量）原味（口味）未知（難度）香菇乾貝糯米飯的做法步驟1、香菇泡2小時，切丁，乾貝泡10分鐘，捏碎，準備好食材和泡了一晚上的糯米。2、熱油。3、放入乾貝香菇和糯米翻炒2分鐘。4、撈出裝碗。5、...

“客家糯米飯和糯米封雞，過去宴席必有的一道菜，味道超讚。”食材明細主料糯米（200克）輔料幹魷魚（30克）瑤柱（20克）姬松茸（30克）瘦肉碎（40克）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（少許）紅葱頭（少許）幹蝦（4只）貴州燈籠椒（3只）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）毛豆子（適量）雞蛋（1個）配料鹽（少許）味精（少許（可不放））鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糯米炒飯的做法步驟1、所有材料洗淨準備齊全，糯米隔夜浸泡2、砂鍋放油雞蛋...

食材明細主料糯米（2杯）乾貝（適量）輔料清水（適量）調料老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾貝炒糯米的做法步驟1、乾貝洗乾淨，再泡一個小時左右。糯米淘洗後泡八個小時左右。2、鍋預熱，倒油，放入泡好的糯米小火翻炒二分...

“用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化，其實剛剛好相...

“糯米又叫江米，因其香糯滑黏，常被用於製作風味小吃、深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。另外，糯米可起到補中益氣，養胃健脾，固表止汗，可用於虛寒性胃疼，氣虛自汗等多...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料糯米（300g）豬肉（100g）輔料紅棗（8顆）桂圓（8顆）調料植物油（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）生炒糯米飯的做法步驟1、肥肉煸出油脂。2、瘦肉用蠔油醃...

食材明細主料蠶豆（適量）冬筍（適量）糯米（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠶豆冬筍糯米飯的做法步驟1、糯米竟一個小時，開水快點，醃製半小時黃酒醬油少量生薑2、準備蠶豆，冬筍，冬筍先焯...

“炒米飯是我們日常生活中最常見的，但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯，箇中自有奧妙。不過如此，貽笑大方！”食材明細主料剩二米飯（2碗）輔料廣式香腸（1根）青紅椒（適量）蒜薹（少許）洋葱（少許）野山椒（少許）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮...

“糯米飯一直是我最喜歡吃的炒飯，沒有之一説白了應該是有關於糯米的偶都愛糯米營養豐富，補氣益中，止虛汗之功效為温補強壯食品生炒臘味糯米飯也是最常見的一種吃法香味十足的廣式臘腸，水髮香菇和蝦米加入翻炒適量的生抽胡...

食材明細主料糯米（適量）臘腸（適量）幹魷魚（適量）輔料青豆（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘腸幹魷糯米飯的做法步驟1、糯米提前用清水稍微浸泡一下。2、剝出的青豆洗淨...

“做糯米雞的時候，食材都剩了些。為了乾淨利落地消滅它們，我就一鍋端了。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料糯米（適量）豬肉末（適量）香菇末（適量）黃瓜末（適量）胡蘿蔔末（適量）西蘭花（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）料酒（適量）生抽（適量）白...

食材明細主料糯米（三杯）清水（二杯）輔料毛豆米（適量）胡蘿蔔（一條）香菇（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）炒糯米飯的做法步驟1、糯米淘好，三杯米兩杯水煮出來剛好。前一天晚上泡，第二天早上煮。2、糯米飯在...

“【糯米飯】是我從小就吃的一款飯，通常是作為一款早餐食用。有時候上班前會到菜場買來當早餐吃，也不知道為什麼就是從小就喜歡吃；小時候媽媽也會在家做，後來就很少在家做了，因為糯米吃了對胃不好。”食材明細主料糯米（200G...

食材明細主料萵筍（一根）香乾（6塊）輔料胡蘿蔔（半個）配料葱姜（適量）鮮雞汁（適量）生抽（適量）糖（適量）香油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒香乾的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，胡蘿蔔香乾洗淨備用。2、萵筍切絲，胡蘿蔔香乾切絲。3...

“用糯米筍炒肉絲，脆爽中帶點香辣，超級下飯。”食材明細主料糯米筍（1袋）五花肉（200g）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）大蒜（5粒）小米辣（3個）調料鹽（少許）雞精（半勺）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）花生油（一勺）玉米澱粉（少許）白糖（少許）香辣（口味）炒（工...

“一直堅持不穿秋褲的我，感覺最近開始確實有點冬天的樣子了。冬天本應是一個吃火鍋的季節，但是入冬的熊會變的懶懶的😏。熊窩到廚房的距離開始變得尤為的遠，只想在室內吃點熱乎乎的東西來維持體温。所以。。。本熊決定還...

“香甜軟糯，造型喜慶，過年少不了的甜糯米飯加了黑糖，甜而不膩。”食材明細主料糯米（1杯）紅棗（適量）杞子（適量）葡萄乾（適量）輔料黑糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾果黑糖糯米飯的做法步驟1、糯米1杯。2、洗2遍加適量的...

食材明細主料糯米（500g）輔料蝦皮（適量）紅蘿蔔（適量）筍尖（適量）瘦肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米飯的做法步驟1、蒸好糯米飯，不要太爛，可以不提前泡。2、蝦皮下鍋爆香。3、放入燜好的筍尖胡蘿蔔瘦肉，再倒入糯米飯。4...

“吃糯米飯時一起把花生、乾貝、花菇和香葱一起放到嘴裏咀嚼時，這個飯可以説是吃了以後還會想再煮一次。喜歡廚方日記的作品，記得關注廚方日記日記哦！”食材明細主料糯米（200g）輔料花菇（3朵）乾貝（10g）花生（25g）雞蛋（2個）梅頭肉（50g）...

“麻辣脆爽，超級下飯。”食材明細主料螺絲椒（適量）小米椒（適量）糯米筍（適量）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）紅油辣椒（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒糯米筍的做法步驟1、螺絲椒，小米椒...

“我們經常吃的炒飯都是用熟飯來做的，或者直接放好各種食材直接燜煮好的，今天我們來嘗試一下直接生炒的糯米飯吧，很香很Q的，有滋養氣血，助消化的功效，對產後貧血有很好的調料滋補作用。”食材明細主料糯米（300克）大棗（5個）桂圓...

“之前有做過生炒糯米飯，今天我先把糯米飯蒸熟再炒，味道一樣槓槓滴。”食材明細主料糯米（兩杯）輔料臘肉（少許）臘腸（少許）香菇（少許）蝦米（少許）葱花（少許）調料醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）炒糯米飯的做法步驟1、糯米洗...