香酥炸番薯怎麼做，香酥炸番薯的做法
“爸爸教的第二道菜，外酥裏嫩，蘸着番茄醬、椒鹽或是有蒜蓉的醋別有一番風味~有點熱氣，所以最好不要吃太多。”食材明細主料糯米粉（適量）番薯（適量）輔料熱茶（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥炸番薯的做法...
椰香番薯餅怎麼做，椰香番薯餅的做法
“本來沒想過要拍照片的，所以前面猜粉的過程沒拍到了，但是也是很簡單的操作，把調料放入就猜勻就好了。”食材明細主料番薯（3只）輔料黑芝麻（適量）粘米粉（適量）糯米粉（適量）煉奶（適量）椰漿（適量）配料調和油（適量）砂糖（適量）奶香（口味）煎（工藝）...
酥炸薯條怎麼做，酥炸薯條的做法
“薯條(英語：PotatoChips/美語：FrenchFries)是一種把馬鈴薯切成條狀後油炸而成的食品，是最常見的快餐食品之一，流行於美國及歐洲等地。大家很多人都知道薯條的英文是“PotatoChips”，美國人稱之為“FrenchFries”，其實它真...
蒜香番薯葉怎麼做，蒜香番薯葉的做法
食材明細主料地瓜葉（一斤）調料花生油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）米酒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香番薯葉的做法步驟1、到秋葉洗乾淨。2、水燒開放適量鹽，米酒（使番薯葉不變色）。3、放番薯葉下去燙。4、燙好的番薯葉...
酥炸綠番茄怎麼做，酥炸綠番茄的做法
“時不時領導會帶我去Carrollton鎮的美式Buffet店，名叫GreenTomato,那裏的收銀和管理，好象是韓國人，但食物是美國人的風格，那裏有我心儀的兩種食物，一是炸綠番茄，二是琪淋玉米，綠番茄味道偏酸，在您多吃肉肉的情況下，會給你醒胃...
酥炸薯餅怎麼做，酥炸薯餅的做法
“有了紅薯澱粉炸薯餅也能吃出炸雞的口感”食材明細主料紅薯（適量）紅薯澱粉（適量）輔料雞蛋（適量）食用油（適量）麪粉（適量）配料無（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸薯餅的做法步驟1、紅薯提前蒸好2、紅薯剝皮切成1釐米厚...
炸番薯怎麼做，炸番薯的做法
食材明細主料紅薯（適量）輔料雞蛋（2個）麪粉（4勺）調料五香粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸番薯的做法步驟1、雞蛋打入盤中攪拌均勻。2、加入4玻璃勺麪粉和少量五香粉。3、攪拌均勻至無干粉，麪糊提起呈滴落狀。4、紅...
香酥薯格怎麼做，香酥薯格的做法
“香酥可口、甜口孩子的最愛、辣口老公的最愛、當零食可下酒的休閒食品”食材明細主料馬鈴薯（兩個）輔料食用油（300ml）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥薯格的做法步驟1、把馬鈴薯打皮切成片，儘量薄，我用的波紋刀和菜刀...
椒鹽炸番薯片怎麼做，椒鹽炸番薯片的做法
“想出來的零食，呵呵~”食材明細主料番薯（7個（中等個））輔料調和油（適量）椒鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽炸番薯片的做法步驟1、把番薯刨好皮放水中泡泡，一方面除去表面的澱粉，一方面防止番薯變黑。2、番薯洗淨控...
油炸番薯怎麼做，油炸番薯的做法
“在老家，拜神要拜一些吃的東西，媽媽搞了這個去拜，真的好吃，記憶力媽媽的味道！”食材明細主料番薯（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油炸番薯的做法步驟1、原料，將番薯切片，薄一點容易熟2、原料，麪粉3...
酥香炸鴨腿的做法 酥香“炸”鴨腿 酥香炸鴨腿怎麼做
“空氣炸鍋做甜品太小，用來“炸”鴨腿倒是很適合，其實炸鍋是商家玩的新概念，就是一個迷你的烤箱，因為過於迷你，温度受熱倒是很均勻，用起來也方便。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料小茴香（1把）大茴香（1個）桂皮（1片）綜合香料（2勺）洋葱（1個）配...
炸薯條的做法 外酥裏嫩的炸薯條 炸薯條怎麼做
“很多人都認為這種簡單的炸薯條做起來很簡單。畢竟，只需將土豆切成條狀，放入油鍋中煎炸即可，如果沒有注意到某些細節，那麼炸出來的薯條就很難吃。”食材明細主料冷凍薯條（150g）輔料鹽（1克）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
香煎番薯餅怎麼做，香煎番薯餅的做法
食材明細主料番薯餅（500克）輔料花生油（1勺）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎番薯餅的做法步驟1、番薯餅做好了，一個個鋪平2、熱油鍋，一個個煎成金黃色的3、香脆的番薯餅煎好了...
香酥炸肉的做法 【魯菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎麼做
“香酥炸肉最具山東風味的菜餚。炸好的酥肉，外焦裏嫩，乾鮮脆嫩，香酥適口。”食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料雞蛋（一個）麪粉（30克）澱粉（20克）配料鹽（5克）五香粉（3克）胡椒粉（適量）醬油（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥炸...
五香炸薯片的做法 酥脆零食，五香炸薯片 五香炸薯片怎麼做
“新春的腳步越來越近，還在為籌備年貨而煩惱嗎？其實年貨自己做更健康，也更加有年味。親朋好友進門就搶着吃，人人誇賢惠，顯得更加有誠意。酥脆零食，五香炸薯片就不錯的選擇。準備食材少，做法簡單，放心油，自己炸。所用食材只有白...
香酥番薯餅怎麼做，香酥番薯餅的做法
“中秋就要來臨了，到處都是月餅，我也來湊個熱鬧，不會做月餅就做個健康的香酥番薯餅！哈哈~~奶香味十足，香酥軟糯，好吃！！！”食材明細主料麪粉（適量）番薯（適量）輔料煉奶（適量）配料油（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥番薯餅的做...
香酥烤薯角的做法 外酥裏糯的香酥烤薯角 香酥烤薯角怎麼做
“家裏只剩土豆的時候能做出什麼樣的美味呢？來試試這款烤薯角吧，一端上桌就被小朋友搶光了。外皮酥酥脆脆，內裏軟軟糯糯，絕對不會讓你失望！”食材明細主料土豆（450g）輔料椒鹽粉（3g）調料孜然粉（3g）食用油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（...
酥炸紅薯片的做法 零廚藝------酥炸紅薯片 酥炸紅薯片怎麼做
“炸紅薯片沒有任何繁瑣的過程，零廚藝，我覺得是所有油炸類中最簡單的了，只要把麪糊調好，新鮮的紅薯洗淨去皮切片後直接放麪糊裏炸至金黃就可以了，酥脆香甜，讓你一塊接一塊停不了嘴。”食材明細主料紅薯（適量）輔料麪粉（適量）糥米...
炸番薯餅怎麼做，炸番薯餅的做法
“番薯買很久了，本來打算做糖水的，但是不知道為啥就一直沒做，我是隻懶貓，想做番薯餅很久了，有糯米粉在，不如做這個，簡單又不花時間,我太聰明瞭。 我糯米粉放比較少，味道很香甜，很濃番薯味，吃起軟糯，超級好吃。”食材明細主料...
炸薯條的做法 酥脆的炸薯條🍟 炸薯條怎麼做
“炸薯條是孩子們的最愛！疫情期間外賣怕不衞生不安全，還是自己動手自制薯條吧！炸出來比肯德基的薯條還要酥脆！”食材明細主料土豆（1000g）輔料玉米澱粉（適量）調料鹽（適量）孜然粉（少許）海苔粉（（可不放）少許）番茄醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一...
炸番薯煎堆怎麼做，炸番薯煎堆的做法
“新年開油鑊炸煎堆油角，寓意着來年的日子也像油鑊一樣油油潤潤、富富足足。這是福建過年守歲的小食。食物雖然普通平凡，但卻充滿了年的味道，煎堆炸得香脆，外香內糯,軟綿綿的,特別的香甜!吃起來感覺好滿足!叫人有説不出的...
炸紫薯酥怎麼做，炸紫薯酥的做法
“簡易小食。外酥脆、內軟甜。”食材明細主料紫薯酥（1盒）輔料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紫薯酥的做法步驟1、紫薯酥一盒。2、鍋中放油燒熱。油燒至六成熱，把紫薯酥放進去，小火炸，記得翻面。炸到紫薯酥變胖，...
蒜香番薯藤的做法 蒜香番薯（地瓜）藤 蒜香番薯藤怎麼做
“不久前老家在種番薯，看到鮮綠的番薯藤，一家人就在討論能不能吃。索性就拿來做做看。”食材明細主料番薯藤（500g）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香番薯藤的做法步驟1、選取新鮮...
香脆番薯卷的做法 【香脆番薯卷】 香脆番薯卷怎麼做
“番薯，也叫紅薯。一時間朋友圈裏掀起了做番薯卷的風，一個個求做法。有很多人都是買了番薯只懂得煮。你是不是也是其中一個。”食材明細主料番薯（2個）麪包糠（適量）雞蛋液（適量）輔料牛奶（適量）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）炸（工...
奶香番薯餅怎麼做，奶香番薯餅的做法
食材明細主料番薯（3個）麪粉（適量）輔料糖（適量）配料奶粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香番薯餅的做法步驟1、麪粉2、地瓜，可選用紅薯，我家只剩下這種所以比較清淡3、將地瓜洗淨後放入微波爐微5分鐘4、去皮5、加入奶...