俄式罐燜牛肉怎麼做，俄式罐燜牛肉的做法
“罐燜牛肉是我們這些60年代人對西餐的最深記憶，有幸在電視上看到天津起士林大廚做的罐燜牛肉，模仿着做了一下，確實是以前的老味道。”食材明細主料牛腩（一斤）洋葱（半個）西紅柿（一個）胡蘿蔔（一根）芹菜（適量）大葱（適量）輔料油（適量）鹽（適...
罐燜牛肉怎麼做，罐燜牛肉的做法
“這是一道不放一滴油的燜菜，在餐館裏面呢，他們是用的特製的砂鍋罐，自己在家用砂鍋做就行了。味道很耙軟老少皆宜，而且方法特別的簡單唯一要注意的就是用小火慢慢燜好幾個小時😍😍😍”食材明細主料牛肋條肉（一斤）洋葱（一個）生...
俄式燉牛肉的做法 （偽）俄式燉牛肉 俄式燉牛肉怎麼做
“某次在看一小説的時候看到主角燉的俄式燉牛肉，完了按照文中寫的大概步驟做了一下~不同於中國的燉肉口味重，這個完全就是靠黃油和烈酒來提味。艾瑪，第一次髮菜譜還有點小激動所以會囉嗦一下。小溪我屬於做飯賣相不怎麼...
俄式大列巴麪包怎麼做，俄式大列巴麪包的做法
“傳統俄式大列巴，最簡單的食材做出原始的味道。樸素大方的列巴麪包，是一款低脂健康的麪包，表皮酥脆有嚼勁，內裏鬆軟可口，搭配上喜歡的乾果口感更是贊～喜歡這款麪包的小夥伴們，快快行動起來吧～微雨開動了哦～此食譜為大約1000g...
俄式牛肉絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料橄欖油：3湯匙紅洋葱：1大個第戎芥醬：2湯匙蘑菇：250酸奶油：300毫升牛腰肉：550醃嫩胡瓜：85鹽水浸新鮮青胡椒粒：2茶匙細香葱：1小束輔料鹽：適量具體步驟1.橄欖油一湯...
俄式紅菜湯怎麼做，俄式紅菜湯的做法
“紅菜湯是俄羅斯最大眾化的湯，可以説每個俄羅斯人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道，每家的做法也都不同。而且紅菜湯也不一定是牛肉湯，豬肉湯，素的，或者純紅菜頭熬的湯都是紅菜湯。我這個方子是從俄羅斯最大的...
日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做
“這個菜是非常典型的日本家庭菜，類似於中式的土豆燉牛肉，但味道更清淡一些，比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（半個）魔芋結（適量）豌豆粒（適量）配料生抽（3勺）味淋（2勺）白...
俄式番茄土豆燉牛腩怎麼做，俄式番茄土豆燉牛腩的做法
“普通的番茄土豆燉牛腩，我稍做改了，加入了黃油和牛奶，更加有異域風情啦。”食材明細主料牛腩（500克）土豆（1個）洋葱（1/4個）番茄（1個）輔料烹調番茄醬（2袋）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）糖（適量）黃油（20克）牛奶（100毫升）黑胡椒粗顆粒（少許...
俄式酸黃瓜的做法 可口開胃的小菜——自制俄式酸黃瓜 俄式酸黃瓜怎麼做
食材明細主料5度米醋（400克）白糖（150克）洋葱（1個）介麼籽（9克）茴香籽（9克）香葉（3片）鹽（35克）黃瓜（2000克）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄式酸黃瓜的做法步驟1、黃瓜(可以用旱黃瓜)洗淨，瀝乾水分，切成條。2、洋葱去皮，切成寬絲。3、取...
俄式風味沙拉怎麼做，俄式風味沙拉的做法
“熱熱的天氣，不想吃些煎炸油膩的東東。我就選了這道即清涼又美味的沙拉。”食材明細主料土豆（1粒）紅蘿蔔（半杯）雞胸肉（1塊）水煮蛋（2粒）輔料法香（1/8杯（parley)）鹽（少許）千島醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）俄式風味沙拉的...
牛肉燜飯的做法 廣式手抓飯之《牛肉燜飯》 牛肉燜飯怎麼做
“一直想嘗試一下做新疆手抓飯，好吧，今天就來個廣式手抓飯😝😝😝”食材明細主料牛肉（300g）土豆（1個）洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）香葱（小把）輔料料酒（適量）姜未（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）油（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗...
俄式提拉米蘇怎麼做，俄式提拉米蘇的做法
食材明細主料玉米油（50g）白糖（50g）低筋麪粉（200勺）雞蛋（1個）可可粉（5g）蜂蜜（15g）小蘇打（2g）輔料淡奶油（200g）白糖（適量（淡奶油））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）俄式提拉米蘇的做法步驟1、容器中放入玉米油，白糖，蜂蜜攪拌均勻。2、打入一...
(方法一) 俄式茄子醬怎麼做，俄式茄子醬的做法 俄式茄子醬икра
“икра在俄語裏是“魚籽，魚子醬”，還有種意思是“茄子醬”。作為一種非常大眾的醬，在俄羅斯的超市也是很常見的。同所有的家常菜一樣，每家都會有自己的做法，今天推薦的這款生茄子醬(“生”是指配料有的是生的導致醬的...
罐燜牛肉的做法 紅酒入菜--------罐燜牛肉 罐燜牛肉怎麼做
“剛聽到這道菜菜的名字時，我想你一定會覺得是中國式的做法吧，但看看用的配料就清楚了，做法真的是西式的呢，所以劃入西餐專區了。這道菜菜因為加入了蕃茄醬，所以有點酸酸甜甜的，又因為加入了紅酒，口感更加濃郁，牛肉湯用來泡飯...
俄式沙拉改良版怎麼做，俄式沙拉改良版的做法
“俄羅斯的飲食雖然也很西化，但至少比美式豐富多了。沙拉的種類就不少。一種以土豆、雞蛋為主的沙拉，簡單易做，唯一特別的是用了一種特殊食材——酸黃瓜。俺作了改良，用酸奶加少許鹽和白胡椒粉代替傳統沙拉醬。”食材明細...
俄式紅燴牛肉如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：適量土豆：適量西紅柿：適量胡蘿蔔：適量洋葱：適量輔料蒜：適量紅酒：適量鹽：適量黃油：適量草菇精：適量黑胡椒：適量亨氏番茄醬：適量白糖：適量具體步驟1.牛肉切...
幹豆角燜罐肉怎麼做，幹豆角燜罐肉的做法
“燜罐肉肥而不膩，瘦而不柴，幹豆角越嚼越香，脣齒留香1”食材明細主料燜罐肉（250g）幹豆角（50g）輔料蒜苗（20g）幹辣椒（5g）八角（3粒）花椒（20粒）薑片（30g）老抽（5g）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹豆角燜罐肉的做法步驟1、幹豆角50克，用白開...
好吃的俄式罐蝦如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃蝦的朋友都很愛蝦，你們吃過俄式罐蝦了嗎？沒有的話，想不想嘗試一下呢？今天小編就給你們演示一下俄式罐蝦的做法。俄式罐蝦食材準備不難，做起來也不難...
俄式大面包的做法 自創俄式大面包 俄式大面包怎麼做
“根據自己的味蕾，創造出新的味道。俄羅斯的酵母和麪包粉都是網上淘寶買的，其餘都是超市。”食材明細主料俄羅斯代購高筋麪粉（300克）俄羅斯代購黑麥粉（300克）輔料俄羅斯酵母粉（4克）俄羅斯魚子醬（一小碗）海南椰子粉（4勺）鹽（小三勺）牛...
俄式什錦沙拉的做法 餐前頭盤“俄式什錦沙拉” 俄式什錦沙拉怎麼做
“節日家宴招待俄羅斯朋友的一款沙拉，“俄式什錦沙拉”。製作這道沙拉用的主要有，土豆、胡蘿蔔、酸黃瓜、紅腸等，一切都是按照俄式的做法，俄式的沙拉做起來很簡單，具體做法如下；”食材明細主料土豆（250克）胡蘿蔔（150克）毛豆（50克...
西式紅燜牛肉飯怎麼做，西式紅燜牛肉飯的做法
“去超市準備買好*的咖哩，結果沒有原味的了，只有一種這個牌子的蕃茄紅燴調料是不辣的。適合一個人中午在家吃。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）牛肉（適量）口蘑（適量）洋葱（適量）米飯（1碗）輔料蕃茄紅燴調料（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時...
日式燜牛肉怎麼做，日式燜牛肉的做法
食材明細主料牛肉（300克）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（半個）魔芋結（適量）豌豆（適量）輔料生抽（2湯匙）白糖（1茶匙）料酒（1湯匙）高湯（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式燜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切薄片。2、土豆和胡蘿蔔去皮切塊，洋葱...
俄式紅湯怎麼做，俄式紅湯的做法
“中國人也能喜歡的俄式紅湯”食材明細主料牛頭湯（適量）麪粉（適量）包菜（適量）紅腸（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）牛奶（適量）輔料香菜（適量）配料番茄沙司（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時...
俄式酸黃瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黃瓜 俄式酸黃瓜怎麼做
“俄式酸黃瓜最常見的莫過於切成薄片夾在漢堡包裏，不僅增添風味更刺激食慾，開胃又解膩。酸黃瓜家裏就能簡單自制且安全可靠，絕對沒有防腐劑等添加成分。”食材明細主料小黃瓜（500克）輔料茴香（2枝）洋葱（30克）胡椒（20粒）蒜（2粒）幹辣...
美味的俄式罐蝦如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的俄式罐蝦，其實我們家之前是有小朋友是對海鮮過敏的，所以呢，我們就是很少製作海鮮類的東西，但是他現在身體變好了，不再過敏，所以呢，我們又開始研究海鮮餐...