菜燜飯怎麼做好吃的餐飲精選

“樸實無華的菜飯是江浙滬人人都愛的家常餐。有菜有飯一鍋出，帶着鹹肉的油脂香和青菜的清香，不吃幾碗不過癮。”食材明細主料大米（200只g）臘腸（2個）小青菜（4顆）去皮肥肉（20g）輔料薑絲（2g）鹽（2g）白糖（2g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“一鍋搞定，有肉有菜，營養不流失”食材明細主料羊腿肉（一小碗）大米（適量）輔料胡蘿蔔（一根）洋葱（半個）土豆（一個）葡萄乾（一把）耗油（2勺）鹽（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉蔬菜燜飯的做法步驟1、大米加入平時煮飯用水量的一半...

食材明細主料鹹肉（適量）香芋（適量）芥菜（適量）幹香菇（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香芋芥菜燜飯的做法步驟1、鹹肉切片。2、幹香菇清洗浸泡。3、香芋、胡蘿蔔、幹香菇切丁。4...

“實習單位附近都是商務寫字樓，所以吃飯格外的不易（其實是不便宜還難吃），於是早出晚歸的我也就成了帶飯一族，一般是帶兩個菜然後帶個粽子包子餅什麼的，因為主食可以不佔另外一個飯盒不用大包小包的帶過去跟搬家一樣……然後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前都有吃過紫菜包飯呢，還有那些紫菜卷裏面也是有飯還有其他配菜包着的。但是呢，今天我就想拿着剩下的那些紫菜，然後就想着做一鍋紫菜燜飯。雖然我不知...

“特殊時期是沒有外賣的，辦公一族都得天天帶餐。最近入手了九陽的真空燜燒罐，不用插電，幾分鐘就能搞定一餐，超級方便噠！”食材明細主料大米（1小杯）蔬菜粒（少許）臘肉（30g）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）原味（口味）未知（難度）臘肉蔬菜燜飯的做法步...

“給小寶寶做的美味米飯。”食材明細主料廣味香腸（1根）菜花（100g）米飯（150g）輔料美極鮮（10ml）蠔油（5ml）醋（2ml）雞汁（5ml）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香腸花菜燜飯的做法步驟1、菜花掰成小塊。2、香腸切片。3、大米淘洗乾淨放...

食材明細主料肉餡（適量）梅菜（適量）大米（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜燜飯的做法步驟1、乾梅菜泡發洗淨，胡蘿蔔切丁，葱切葱花，肉餡準備好2、熱鍋涼油，油熱之後...

“素的燜飯，也挺好吃。”食材明細主料圓白菜（半棵）番茄（2個）大米（180克）洋葱（半個）輔料甜椒粉（1湯匙）亨氏番茄醬（1湯匙）黑椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）圓白菜燜飯的做法步驟1、備好材料。2、白菜洗淨切絲...

“從廣東買回來的廣式臘腸，適合做燜飯，肉蔬一鍋端，美味又簡單。”食材明細主料廣式臘腸（三根）豌豆蔬菜粒（適量）五常大米（2杯）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸蔬菜燜飯的做法步驟1、廣式臘腸切片備用2、大米...

“對於上班族來説，回到家能吃個現成的飯是一件超級幸福的事情。然而一般到家還要自己動手，如果你今天超級累或者不想炒菜，那就試試燜飯吧。跟炒飯一樣簡單。如果家裏沒有剩米飯，那燜飯比炒飯還要便捷。”食材明細主料生抽...

“省事”食材明細主料龍利魚排（適量）大米（適量）青椒（適量）木耳（適量）紅薯（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）洋葱（適量）輔料蝦米皮（適量）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）醬油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍利魚蔬菜燜飯的做法步驟1、青椒，胡...

“這一週斷斷續續地吃了三次菜飯。第一次是周初在福州路老半齋吃的豬油菜飯。飯偏軟，幾乎瞅不見青菜，但飯裏透着淡淡的豬油香味；然後是昨天在喬家柵品嚐的砂鍋鹹肉菜飯。説是砂鍋，其實是幌子。説白了只是把菜飯成品裝在了...

“今天中午家裏剩有一碗剩飯，不知知道怎樣解決。因本人不太愛吃剩飯，這時候就想起了跟外婆在一起的日子，因那時候生活比較難苦吧！外婆常用蔬菜跟剩飯一鍋端。就是先將白菜葉煮熟後，倒進剩飯加水煮軟煮透就行，每人一碗，飯菜全...

“每個媽媽都想給孩子做即健康營養又簡單易做的飯菜。今天第一次給寶貝做蔬菜燜飯，她很愛吃”食材明細主料大米（1勺）南瓜（100克）雞蛋（2個）洋葱（1/2個）土豆（1/2個）胡蘿蔔（1/2個）香菇（1個）輔料生抽（1匙）食用油（1匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗...

“懶人美食，飯菜一鍋出，好吃又簡單。”食材明細主料牛肉（250g）玉米粒（1小碗）幹香菇（10朵）土豆（1個）西紅柿（1個）胡蘿蔔（1根）洋葱（1個）大米（3量杯）葱（1根）姜（幾片）生抽（2勺）蠔油（1勺）老抽（0.5勺）白糖（1勺）輔料鹽（1丟丟）食用油（少許）清水（適量）醬香（口味）燜（工藝...

“冬季講究養生，養生其實也不用特地去講究，並不一定要湯湯水水，生活中很多食材都是養生的好東西，信手既可拈來。比如這鍋悶飯，放入一些海味乾貨，再放入一些包菜，葷素搭配，立刻就能讓普通的悶飯瞬間營養十足，又美味可口。而且食...

“什錦蔬菜燜飯裏可以依個人口味加入自己喜愛的時令蔬菜和肉類，操作簡單，營養豐富，更重要的是美味可口。是給孩子做飯時不錯的選擇~”食材明細主料水髮香菇（5朵）廣味甜腸（一根）大米（2量杯）輔料胡蘿蔔（一個）黃瓜（一個）土豆（一個）配料...

“絕對屬於營養美味兩不誤的快手米飯。”食材明細主料大米（適量）小米（適量）臘腸（適量）小青菜（適量）泡髮香菇（適量）黑木耳（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸燜飯的做法步驟1、大米小米混合洗淨，加水...

“非常好吃簡單”食材明細主料五花肉（500克）酸菜（500克）蒜苗（30克）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜酸菜飯的做法步驟1、把五花肉煎好，然後連同酸菜一起下壓力鍋壓十分鐘，改小火15分鐘。2、最後關火，將蒜苗爆香出油淋上去。...

“這個飯是從婆婆那裏學來的，她村裏的人會做這種飯，土豆和酸菜葉的搭配很巧妙，真是意外的好吃。”食材明細主料土豆（適量）酸菜（適量）豬肉（適量）蝦米（適量）白米（適量）輔料青蒜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“臘腸芥菜燜飯，香氣撲鼻，米飯粒粒分明，還有鍋巴的香氣，簡直太讚了！”食材明細主料芥菜（適量）臘腸（適量）大米（適量）輔料薑末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘腸芥菜燜飯的做法步驟1、大米...

食材明細主料排骨（適量）鹹菜（30g）輔料蒜（4瓣）調料油（適量）鹽（2g）醬油（1勺）料酒（一瓶蓋）鮮雞汁（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨鹹菜燜飯的做法步驟1、排骨用鹽和澱粉抓洗乾淨。2、客家鹹菜、蒜瓣。3、把所...

“這是新年的時候做的飯。現在才整理好照片上載寫日誌。這是我第一次買芥菜做飯，其實也不是我買，我家翁買的。那是因為新年在老公家吃到這個菜，很好吃。家翁就順手買了一些給我。嘿嘿...第一次煮不敢亂加料，就簡單的放入...

“這款燜飯，是家鄉方言，並沒有燜這一程序，只是把配菜和米飯撈勻，再炒幾下出鍋，更加像炒飯。燜飯，做法簡單，卻營養豐富，讓平時挑食的小朋友不知不覺吃下肉啊菜啊的😀”食材明細主料米飯（適量）鹹菜（適量）長豆（適量）前胛肉（250克）炒熟花...