苦瓜南乳燜鴨子的餐飲精選

“習慣了每天早上5點所就醒來，今天週末也不例外。6點鐘太陽已經高高升起耀的人眼都花。趁還不太熱梳洗完畢快步去市場採購今天的食物啦。    又是到了吃子姜的季節了，那今天就買點子姜燜鴨子吧。LG最喜歡吃苦瓜，也放...

“苦瓜燜鴨肉是老家廣西那邊的做法，鴨肉，苦瓜都屬於涼性，夏天太熱，晚餐炒一道，給炎熱的夏天降降温，一起燜至有葷菜，有素菜，味道不錯！”食材明細主料苦瓜（2根）鴨肉（500克）陳皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）輔料鹽（一小勺）生抽（2克）老乾媽（一小勺）...

“鴨子燒苦瓜是家常菜，也是一道名菜。特別適合夏天吃，清熱解毒效果特別好。也是開胃下飯菜。營養豐富的鴨子肉鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富...

“我們一家都非常喜歡吃苦瓜,所以我總會做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜”食材明細主料苦瓜（一條）五花肉（半斤）輔料紅腐乳汁（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜苦瓜的做法步驟1...

“一般很少買豬肉來炒燜，今天在市場上看到這塊豬肉適合滷，然後就買回來做了道南乳燜肉，原來味道這麼棒的，今天分享給大家！”食材明細主料豬肉（一塊）南乳（2塊）輔料姜（4片）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳燜肉的做法...

“苦瓜是夏天的美味，苦瓜清熱解毒。鴨子也是屬於涼性搭配一起吃對炎熱的夏天來説，吃了身體好處多，不容易中暑。”食材明細主料鴨子（600克）苦瓜（500克）輔料辣椒（6個）豆瓣醬（1勺）姜（2片）蒜（2個）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜燒...

“一個南瓜，不算大，當然了是相對過去那種南瓜盆來説的，相比貝貝南瓜就是大南瓜了，做了南瓜餅，南瓜芒果牛奶糊，昨晚又切了一塊和腐乳燜了，冰箱裏至少還有三頓的量，南瓜好吃，奈何個頭太大，也是煩惱。還好今年老人種的不多，不過比南...

“味道濃郁的南乳搭配潤澤的雞肉，非常下飯哦。今天懶人法寶電飯煲再次登場，樨兒的宗旨是隻有電飯煲也可以做美食，而且美味又健康。”食材明細主料雞腿（300g）香菇（220g）洋葱（80g）輔料蒜（4瓣）配料南乳（2塊）白糖（1匙）醬油（4匙）蠔油（2匙）陳醋...

“南瓜季節，南瓜味道的麪包自然也是必不可少的，今天就付諸實施，用南瓜泥做了這款麪包，用牛奶代替了水。因這一次的烘焙課堂是芝士，所以這個麪包也要符合主題，每一個麪包裏面都包裹了一片奶酪片，是奶香十足的麪包。為了讓孩子...

現在許多家庭都選擇要孩子，對於哺乳期的媽媽來説，這是既快樂又勞累的時刻，享受着孩子帶來的喜悦，又要承受着未完全痊癒的身體不適。因此哺乳期的媽媽身體是非常虛弱的，不僅需要給孩子提供充足的食物，也需要補充自身的營養。...

“今年過年，雞鴨鵝都暫時不吃了，買點羊肉牛肉魚蝦吃吃吧。平時都喜歡做酸甜豬蹄，這次就換種口味做吧，南乳味道，呵呵。”食材明細主料豬蹄（1只）輔料姜（1大塊）配料南乳（兩塊）鹽（適量）老抽（適量）花生油（20克）黃酒（20克）五香粉（5克）醬香（口味）燒（...

“鴨肉這樣的食材通常要用一點調味料，醬類的去做比較提味兒，加點腐乳去燜這樣的鴨，很好吃的，孩子吃了好多呢。”食材明細主料鴨肉（500g）輔料油腐乳（15g）食用油（10ml）白砂糖（15g）生抽（5ml）料酒（5ml）花椒（5g）香葉（1g）姜（5g）大蒜（5g）鹹鮮（口味）燜（工...

“昨天冬至,本來應該吃鴨子.很可惜要上班,沒有時間去做.今天休息,於是補做一個燜鴨子給家人吃.今天的鴨子綜合了之前鴨子的很多做法,屬於混合型的燜鴨子.不過味道出奇的好吃,還一點不油膩哦.”食材明細主料活番鴨（6斤）...

食材明細主料鴨子（1只）輔料蒜苗（5根）生薑（1小塊）苦瓜（1根）辣椒（5個）配料老乾媽豆豉（兩勺子）生抽（5克）黃酒（10克）鹽（適量）花生油（適量）南乳（1塊）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉南乳燜鴨子的做法步驟1、鴨子清洗乾淨，砍成塊。姜切成片。...

“苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，長期引用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。因此夏季應少進食辛辣油膩、高熱...

“秋季人們容易受到秋燥的困擾，心情總是莫名的煩躁，這是內火的源頭，因此，常常會出現嘴巴潰瘍，便祕等一系列“上火”的症狀。這都是由於秋燥的影響所致。這個季節吃點“苦”，可以滋潤心肺，苦瓜由於味苦，很多人對此有所排斥，不喜...

食材明細主料東瓜（400克）豬肉（200克）黃豆（1勺）紅腐乳（1塊）香菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）清水（一碗）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好，並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋...

“這是上個星期的菜譜了，今天有空整理一下，大家分享分享。自從説有H7N9之後，雞鴨都沒有買過了。最近，看到大家又開始吃了，我也忍不住買了一隻大大的老鴨子回家。大家都説，現在鴨子和雞都超級便宜，以後一定買不到這個價格了。...

“鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料腐乳（1塊）腐乳汁（適量）生抽（2勺）紅曲粉（少許）冰糖（適量）料酒（1勺）生薑（1塊）葱（適量）...

食材明細主料雞腳（600g）輔料南乳汁（100ml）辣椒醬（一小勺）姜塊（一塊）八角（一枚）香葉（一片）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南乳燜雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨焯水2、加南乳汁辣椒醬姜塊八角香葉，適量水，燜20-25分鐘3、大火收湯4、裝...

“五一假期去了一趟順德探親。順德人喜歡用南乳燜鴨，嚐了南乳燜鴨之後，覺得真不錯。趁着這個週末有空，我也自己嘗試做南乳汁燜鴨。”食材明細主料光鴨（一隻（四斤））輔料小葱（二兩）薑片（三片）紅葱頭（適量）配料南乳汁（三湯匙）醬油（適量）蠔...

“南乳醬鴨腿，鹹甜適中，香濃味醇，比飯店做的還好吃。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料玫瑰腐乳汁（半碗）調料料酒（30克）葱（適量）冰糖（15克）白芷（2片）八角（2粒）白酒（2茶匙）生抽（適量）老抽（少許）食鹽（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南乳...

“菜系及功效：湘菜防暑食譜清熱去火食譜香辣微苦，適宜下飯。”食材明細主料苦瓜（1個）輔料小葱（10克）大蒜（1頭）姜（3克）配料味精（2克）花生油（40克）豆豉（15克）鹽（10克）香油（10克）辣椒油（15克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎燜苦瓜的做法步...

“好久沒吃鴨子了，於是買了半隻比較老身的番鴨，不過半隻已經有接近5斤了。買回來後，砍好用蒜苗和南乳一切燜來吃，炒的時候倒了點黃酒進去增加香味。倒黃酒的時候記得不要拿的高高的淋下去，要放低直接倒進去，不然味道會變酸...

“家裏小MM突説要吃臘鴨腿，呵呵，不知道看了啥節目吧，平時她很少説要吃啥。在市場買了一隻回來，5元錢。臘鴨我們這裏的特產，有一個鎮專門是生產臘味的，每年還搞展銷會。比較喜歡臘鴨腿，下飯一流”食材明細主料臘鴨腿（一隻）南瓜（...