煎小蠔仔的家常做法的餐飲精選

煎小蠔仔怎麼做,煎小蠔仔的做法

煎小蠔仔怎麼做,煎小蠔仔的做法

2023-12-30
食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎小蠔仔的做法步驟1、雞蛋加鹽、十三香攪碎,加入澱粉水拌勻。2、加洗淨的生蠔拌勻。3、熱鍋熱油,倒入蛋液,小火蓋鍋蓋...
香煎小魚仔怎麼做,香煎小魚仔的做法

香煎小魚仔怎麼做,香煎小魚仔的做法

2024-01-02
食材明細主料小魚仔(適量)輔料醬油(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎小魚仔的做法步驟1、準備小魚仔,收拾乾淨。2、鍋中放油燒熱,放入小魚仔,小火慢煎。3、煎至金黃。4、盛盤出鍋。5、開動吧😊。...
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗風味,只此一家 蚵仔煎怎麼做

蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗風味,只此一家 蚵仔煎怎麼做

2024-03-01
“海蠣子、紅薯粉、土豆粉、雞蛋、小白菜、姜、番茄醬、韓式蒜蓉辣醬、花生油(最好是豬油)。”食材明細主料海蠣子(適量)紅薯粉(適量)土豆粉(適量)輔料雞蛋(適量)小白菜(適量)姜(適量)番茄醬(適量)韓式蒜蓉辣醬(適量)花生油(適量)原味(口味...
家常香煎小黃魚怎麼做,家常香煎小黃魚的做法

家常香煎小黃魚怎麼做,家常香煎小黃魚的做法

2023-12-30
食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調...
蠔油蒸仔雞怎麼做,蠔油蒸仔雞的做法

蠔油蒸仔雞怎麼做,蠔油蒸仔雞的做法

2024-01-03
食材明細主料仔雞(1只)輔料姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蠔油蒸仔雞的做法步驟1、仔雞洗淨切塊加入姜葱、料酒、鹽、生抽、蠔油拌勻醃製片刻(我放入冰箱冷藏一夜)。2、...
生蠔肉,牡蠣肉,蚵仔煎 蚵仔煎怎麼做,蚵仔煎的做法 小策海鮮今日菜譜:蠔烙

生蠔肉,牡蠣肉,蚵仔煎 蚵仔煎怎麼做,蚵仔煎的做法 小策海鮮今日菜譜:蠔烙

2024-02-01
“一年一度吃生蠔最好的季節馬上就要到了,趕緊翻去年此時做的蠔烙的照片,饞一饞大家,哈哈”食材明細主料生蠔肉(150g)蛋(一個)葱(2棵)輔料番薯粉(100g)蝦皮(一小撮)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蚵仔煎的做法步驟1、準備原料:生...
蚵仔煎的做法 閩南小吃-蚵仔煎 蚵仔煎怎麼做

蚵仔煎的做法 閩南小吃-蚵仔煎 蚵仔煎怎麼做

2024-02-27
食材明細主料海蠣(250克)輔料姜(兩片)青蒜(2根)地瓜粉(2大勺)雞蛋(2個)水(適量)配料油(2勺)生抽(2勺)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蚵仔煎的做法步驟1、海蠣洗淨,青蒜切小段2、海蠣用淘米篩瀝乾備用3、地瓜粉用水調勻,...
閩南蠔仔煎的做法 【閩南蠔仔煎】 閩南蠔仔煎怎麼做

閩南蠔仔煎的做法 【閩南蠔仔煎】 閩南蠔仔煎怎麼做

2024-01-04
“這個牡蠣煎在台灣也叫蚵仔煎,小編現在就和大家分享這個好吃美味的做法吧。牡蠣被稱作‘海里的牛奶,富含十分優良的蛋白質,肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸,食用牡蠣後,在人體內合成谷胱甘肽,除去體內的活...
生煎蠔仔烙怎麼做,生煎蠔仔烙的做法

生煎蠔仔烙怎麼做,生煎蠔仔烙的做法

2024-01-28
食材明細主料生粉(4湯匙)鹽(適量)生蠔(1袋)雞蛋(4個)胡椒粉(適量)輔料雞粉(適量)葱碎(1顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生煎蠔仔烙的做法步驟1、準備好主材料:蠔和雞蛋。2、將生蠔洗淨濾幹水分,加入適量的胡椒粉,鹽、雞粉和4勺生...
蠔仔蛋餅怎麼做,蠔仔蛋餅的做法

蠔仔蛋餅怎麼做,蠔仔蛋餅的做法

2024-01-07
“蠔仔被稱為“海里的牛奶”,富含鋅和多種蛋白質。蝦皮富含鈣,理氣開胃。對寶寶來説,這兩種微量元素的補充都很重要。但是蠔仔和蝦皮都有點腥味,直接吃寶寶不易接受,加上面粉和雞蛋,做成香噴噴的蛋餅,寶寶就愛吃了。”食材明...
蛤仔煎的做法 蛤仔煎(蠔烙) 蛤仔煎怎麼做

蛤仔煎的做法 蛤仔煎(蠔烙) 蛤仔煎怎麼做

2024-01-03
食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蛤仔煎的做法步驟1、生蠔肉洗淨,鍋中放水燒開,放入生蠔肉。2、焯燙好撈出。3、用涼水沖涼,放入雞蛋。4、放入香菜段,放入鹽...
家常小煎餅怎麼做,家常小煎餅的做法

家常小煎餅怎麼做,家常小煎餅的做法

2024-01-11
“小煎餅為家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉,看家裏幾人...
蠔味雞仔煲怎麼做,蠔味雞仔煲的做法

蠔味雞仔煲怎麼做,蠔味雞仔煲的做法

2024-02-27
“愛的味道故事:【暖冬】那年寒冬,她又加班熬了個通宵,回到家發現他還賴在牀上。她忽然委屈起來,忍不住開始數落他。他沉默,起身去廚房端出一盆熱乎乎的蠔味雞仔煲,然後匆匆去上班,而她依然賭着氣吃飯洗漱。當她蓋上被子,感受...
蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

2024-02-29
食材明細主料生菜(500克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蠔油(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均勻,將生...
小煎仔雞怎麼做,小煎仔雞的做法

小煎仔雞怎麼做,小煎仔雞的做法

2024-01-02
“雞肉和它是絕配,放在一起炒着吃,清爽滑嫩又解饞,夏天吃更開胃。”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃瓜(半根)紅辣椒(半根)小葱(2根)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)蠔油(1勺)白糖(半勺)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小煎仔雞...
蠔仔烙怎麼做,蠔仔烙的做法

蠔仔烙怎麼做,蠔仔烙的做法

2024-01-02
食材明細主料番薯粉(1.5勺)小生蠔(適量)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔仔烙的做法步驟1、蠔肉清洗乾淨放入碗中。2、香葱洗淨切葱花。3、碗中放入蠔肉,葱花和番薯粉,打入兩個雞蛋。4、加入少...
蒜蓉蠔仔怎麼做,蒜蓉蠔仔的做法

蒜蓉蠔仔怎麼做,蒜蓉蠔仔的做法

2024-01-13
“今晚做個蠔吃!昨晚上在外面吃了碳烤生蠔,今晚試着在鍋裏做做,味道不錯哦!”食材明細主料仔蠔(半斤)輔料泡椒(6個)葱(6根)蒜(一顆整的)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蠔仔的做法步驟1、這就是材料啦,都切碎就行了!2、很簡單...
蚵仔煎的做法 蚵仔煎。蠔仔烙 蚵仔煎怎麼做

蚵仔煎的做法 蚵仔煎。蠔仔烙 蚵仔煎怎麼做

2024-02-23
“蠔仔烙,對於一直在外遊蕩的小杭來説,滿滿是家的味道,老媽經常一句話:“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鮮魚露”,五大配角缺一不可才造就了一盤讓小杭掌櫃天天日思夜想的蠔仔烙。主料選材方面,蠔一定要小個,並不是越大越好,大的...
蠔仔煎蛋怎麼做,蠔仔煎蛋的做法

蠔仔煎蛋怎麼做,蠔仔煎蛋的做法

2023-12-26
食材明細主料雞蛋(適量)蠔仔(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔仔煎蛋的做法步驟1、蠔仔備用。2、蠔仔加入麪粉輕輕抓洗。3、抓好後用清水沖洗乾淨瀝乾水備用...
蠔油四丁的做法 家常小炒------【蠔油四丁】 蠔油四丁怎麼做

蠔油四丁的做法 家常小炒------【蠔油四丁】 蠔油四丁怎麼做

2024-02-24
“有時候買菜一次吃不完,就剩下放冰箱裏了,一根胡蘿蔔,一根火腿腸,一個杏鮑菇,加上兩個土豆,湊在一起炒個菜,還別説挺下飯,用勺子挖着吃最過癮了!”食材明細主料土豆(2個)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(1根)火腿腸(1根)輔料玉米油(適量)蠔油(2勺)鮮醬...
家常菜蠔仔煎如何做好吃又美味

家常菜蠔仔煎如何做好吃又美味

2020-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茼蒿:100海蠣子:200輔料鹽:5紅薯澱粉:30甜辣醬:5油:5ml雞蛋:60白酒:5ml胡椒粉:1具體步驟1.準備材料2.牡蠣清水清洗乾淨3.撈出瀝乾水分,加入白酒和鹽4.加入...
蠔仔煎怎麼做,蠔仔煎的做法

蠔仔煎怎麼做,蠔仔煎的做法

2023-12-26
食材明細主料蠔仔(適量)番薯粉(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)魚露(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠔仔煎的做法步驟1、蠔仔用適量澱粉輕輕抓洗乾淨備用。2、自家番薯洗曬出來的番薯粉備用。3、香葱洗淨...
蠔仔拌麪的做法 蠔仔伴面 蠔仔拌麪怎麼做

蠔仔拌麪的做法 蠔仔伴面 蠔仔拌麪怎麼做

2024-01-09
“簡單易學,每個人都能成為大廚。不要小看自己這一面,這一面你能行。”食材明細主料生蠔(2-4)麥胚芽純麥面(1-2餅)輔料薑蓉(4勺)蠔油(適量)花生油(適量)葱花(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔仔拌麪的做法步驟1、蠔仔伴麥胚...
蚵仔煎 潮汕蠔仔烙怎麼做,潮汕蠔仔烙的做法 潮汕蠔仔烙

蚵仔煎 潮汕蠔仔烙怎麼做,潮汕蠔仔烙的做法 潮汕蠔仔烙

2024-01-08
“對蠔烙一如既往的喜愛,大概是對海的敬畏。”食材明細主料小生蠔(120g)雞蛋(3個)番薯粉(50g)葱(30g)純淨水(50ml)輔料鹽(少許)醬油(1勺)花生油(2----4勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕蠔仔烙的做法步驟1、小生蠔一袋。2、生蠔...
蠔仔烙的做法 【煙台】蠔仔烙 蠔仔烙怎麼做

蠔仔烙的做法 【煙台】蠔仔烙 蠔仔烙怎麼做

2024-01-11
“住在濱海城市最愛的莫過於各式各樣的海鮮了。牡蠣我最喜歡的是直接水煮或者做蠔仔烙。只要牡蠣新鮮,這兩種做法都沒有特殊的海腥味,對於內陸的我來説,這也是我最能接受的做法。舌尖上的中國2中就介紹了蠔仔烙的做法,當...