幹蘿蔔絲醬包的最正宗做法的餐飲精選

“皮薄餡大，鬆軟醬香。”食材明細主料麪粉（適量）幹蘿蔔絲（一把）輔料豆腐絲（適量）酵母（少許）純淨水（少許）香葱（適量）調料鹽（適量）五香粉（少許）老抽（少許）雞精（少許）香油（少許）橄欖油（少許）花生油（少許）香辣醬（一勺）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“冬食蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔中還含有很多能幫助消化的糖化酶，促進胃腸蠕動增進食慾的芥子油，能提高巨噬細胞活力，吞噬癌細胞，並可把致癌的亞硝酸分解掉的木質素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、氣化黏液素、組...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“皮薄餡大，鬆軟餡香。”食材明細主料麪粉（適量）幹蘿蔔絲（一把）輔料香葱（一把）酵母（少許）純淨水（少許(40以下)）炸好的粉條（少許）調料鹽（適量）五香粉（少許）老抽（少許）雞精（少許）橄欖油（適量）香油（適量）生抽（少許）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“這是一道速食小鹹菜，簡單快手零失敗，超級美味下飯，做起來吧！”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料川椒（適量）白芝麻（適量）小葱（適量）姜（少量）調料鹽（適量）白糖（少量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蘿蔔絲的做法步...

食材明細主料蘿蔔絲乾菜（適量）蒜（適量）糖稀（適量）熟芝麻（適量）中粗辣椒麪（適量）細辣椒粉（適量）輔料生抽（適量）水（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌蘿蔔絲乾的做法步驟1、蘿蔔乾備用；2、蒜末備用；3、煮鍋裏放一碗水加熱融化糖稀...

“煵：微炒，中小火炒。”食材明細主料白蘿蔔（500g）五花肉（80g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（少許）榨菜（少許）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹煵蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲放鹽殺水；2、葱薑蒜切絲，榨菜切末，紅...

“冬日裏的美味蘿蔔乾，享受咯咯作響的樂趣！將新鮮、多汁的大蘿蔔切成細絲後曬乾，漫長的冬日裏，家中備有蘿蔔乾小配菜，為餐桌也增添了不少色彩和味道，記得小時候，我們都成它為“咯咯”幹。。。。。。”食材明細主料蘿蔔乾（適量...

食材明細主料麪粉（適量）幹蘿蔔絲（一把）輔料香葱（一把）酵母（少許）白糖（少許）純淨水（少許）調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）香辣醬（少許）五香粉（少許）雞精（少許）橄欖油（少許）香辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱幹蘿蔔絲生煎包的做法步驟1、幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通，其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單，但它的美味可是一點都不輸那些...

“佐餐小食”食材明細主料蘿蔔乾（500g）輔料生薑（1塊）大蒜（1頭）梨（1個）番茄醬（300g）生抽（50ml）豆瓣醬（150g）陳醋（10ml）蘋果（1個）乾紅辣椒（10個）鹽（10g）白糖（50g）白芝麻（50g）鹹鮮（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬香蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡水十個...

食材明細主料肉末（20克）蘿蔔乾（200克）葱花（3根）輔料玉米油（10克）生抽（2克）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲蘿蔔乾的做法步驟1、提前洗乾淨材料順便切好材料。2、鍋熱放入玉米油，放入肉末，蘿蔔乾炒3分鐘即可。最後一步加入葱...

食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料甜麪醬（適量）鹽（適量）葱（少許）姜（少許）大蒜（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲，葱薑蒜切片2、油熱後倒入葱薑蒜爆香後，加入一茶勺甜麪醬翻炒3、倒入蘿蔔絲翻炒片...

“因為做法相同所以寫在一起了，各調料看自己口味我是隨意派，因為我不吃葱薑蒜，所以吃葱薑蒜星人可以自己加上，隨意隨意”食材明細主料蘿蔔乾（適量（黃瓜幹））生花生（適量或者不放）輔料洋葱碎（適量）青椒碎（適量）熟芝麻（適量）甜麪醬（適量）黃...

“對蘿蔔絲的包子情有獨鍾，外皮鬆軟，餡心鮮嫩，再配上點爽口的醬菜，來上碗粥在這寒冷的冬季也是很愜意的事情。”食材明細主料白蘿蔔（1根）麪粉（400克）豬肥膘（適量）輔料葱（1棵）姜（1塊）鹽（適量）白糖（適量）酵母（4克）奶粉（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...

“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。”蘿蔔的營養價值由此可見一斑，在此我就不再贅述了。蘿蔔的吃法有很多種，比較常見的是炒、做湯、燉肉等，今天我做的這個蘿蔔乾辣醬屬於炒的範疇，將水靈靈的蘿蔔曬成蘿蔔乾，然後配...

食材明細主料麪粉（400g）蘿蔔（半根）粉絲（一紮）海米（50g）輔料酵母（適量）醬油（適量）蠔油（適量）玉米油（適量）五香粉（適量）葱（適量）辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉絲包的做法步驟1、麪粉中加入10g白糖，加入適量玉米麪(可...

“蝦醬又名蝦糕，是以各種小鮮蝦加鹽發酵後，經磨細製成的一種黏稠狀醬。由於蝦醬是一種儲藏發酵食品，在儲藏期間，蛋白質會分解成氨基酸，使之具有獨特的清香，滋味鮮美，回味無窮。而且小蝦所含鈣質分解後成為易於人體吸收的鈣，脂...

“午後的陽光下，一切都那麼美好！”食材明細主料蘿蔔（1個）粗粉絲（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料耗油（適量）五香粉（適量）熟油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲包子的做法步驟1、製作發麪團，適量麪粉，添加適量...

食材明細主料普通麪粉（適量）酵母（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）肉糜（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉包的做法步驟1、麪粉加入酵母，加入適量水揉成團，蓋保鮮膜發酵至2倍大。2、白蘿蔔刨成絲。3、胡蘿...

“皮薄餡大，醬香濃郁。”食材明細主料麪粉（適量）幹蘿蔔絲（一把）豬肉餡（半斤）輔料香葱（一把）酵母（少許）白糖（少許）純淨水（少許（40度以下））調料鹽（適量）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）香辣醬（少許）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔絲醬肉...

“這道京醬蘿蔔絲是素菜葷做的菜品，用蘿蔔絲替代肉絲，用京醬肉絲的調料，借鑑京醬肉絲的做法，炒出來的菜味道很不錯，低油無脂也很健康。世界不會有末日的，但人的生命是有限的，大家都要珍惜。”食材明細主料旱蘿蔔（250g）輔料油（適...

食材明細主料蘿蔔（2只）肉末（50克）麪粉（500克）輔料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）澱粉（適量）酵母（8克）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱，放入肉末煸炒炒透。3、放入蘿蔔絲煸炒...

“我是第一次吃這種生曬的蘿蔔絲，也是第一次嘗試用這個方法烹飪。我平常也挺喜歡吃蘿蔔的，尤其是在冬天。原來這種生曬的蘿蔔它新鮮的時候卻是紅皮白心，我是在浸泡期間發現。開始是打算用豆豉蒜頭作調味，但，家裏豆豉用完了...