桂花荸薺的最正宗做法的餐飲精選

“荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節，吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防...

荸薺這種食物大家一定都是熟悉的，荸薺又稱馬蹄，皮色紫黑，肉質潔白，吃起來甜甜的，還有很充足的水分，咬起來也是清脆可口。那麼這麼美味可口的荸薺長在哪呢?今天這篇文章小編就帶大家來深入瞭解一下荸薺這種植物。一、荸薺長...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料五花肉（155克）荸薺（削了皮的，355克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒荸薺的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、削了皮的荸薺。2、將荸薺放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒...

“荸薺營養豐富，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人視之為“江南人蔘”,荸薺中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素，還有豐富的膳食纖維，另外，荸薺中含...

“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣等，可以生吃，也可以用來烹調。我喜歡荸薺的口感，那脆脆的，微甜的，削乾淨後生吃，我可以吃好幾個呢。荸薺有生津止渴、利腸通便、清肺化痰、降血壓...

食材明細主料荸薺（適量）輔料幹桂花（小許）調料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂花蜜荸薺的做法步驟1、取荸薺。2、去皮。3、洗淨，再處理一下。4、裝碗裏，放蒸鍋裏。5、取桂花。6、撒桂花。7、蒸半小時取出來，放上...

食材明細主料荸薺（約100g）甜梨（一個）輔料純淨水（若干）調料冰糖（適量）幹玫瑰花瓣（兩片）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花香荸薺甜梨水的做法步驟1、取荸薺。2、去皮。3、洗淨。4、煮鍋裏放冰糖。煮鍋不是髒哦，是我隔三差五的煮...

食材明細主料豬肉（適量）荸薺（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荸薺蒸肉的做法步驟1、豬肉切丁用鹽，醬油，辣椒粉，雞精醃製。2、倒進油鍋裏，3、炒香，4、生荸薺少許，5、去皮，6、用鹽生抽入味...

“荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以説是一種水果。它的表皮呈現黑紫色，肉質潔白多汁。而且，吃荸薺具有開胃清熱，健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺（適量）豬肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）澱粉（適...

“荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同...

“桂香濃郁，荸薺清脆，小湯圓甜而不膩。簡單快捷😍”食材明細主料荸薺（5個）彩色小湯圓（適量）輔料冰糖（適量）幹桂花（適量（糖桂花））甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花荸薺小湯圓的做法步驟1、荸薺適量。2、荸薺去皮切小塊。3、彩...

生活離不開飲食，飲食文化離不開蔬菜，今天為大家介紹一種蔬菜——荸薺。荸薺味道比較清淡，但是營養非常豐富，除了是一道可口的美食之外，其實荸薺還有很多的醫用功效。他可以清黃疸,降血壓，開胃下食,清心明目,解熱殺菌,接下來...

“熱汽蒸荸薺，粉糯健胃腸荸薺，古稱鳧茈，俗稱馬蹄，又稱地慄，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表；説它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以有地慄之稱。自古有地下雪梨之美譽...

“荸薺具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,荸薺入藥，歷史悠久.在魚肉中加入荸薺碎做成的魚餅，吃起來有彈性又帶脆的，一個不錯的家庭菜。”食材明細主料碎魚肉（適量）荸薺（適量）香菜（適量）輔料油（適量）生粉（適量）配料...

食材明細主料荸薺（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）馬鈴薯澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺丸子的做法步驟1、荸薺切碎。2、入盤。3、放入肉末。4、加入薑末、鹽、生抽、蠔油、白...

“荸薺：清熱解毒，抗菌消炎，降血脂，涼血生津，止咳化痰等等，性微寒。今來一款：桂花糖荸薺，一款家常蒸菜，方便快捷，家常做法，供大家參考。”食材明細主料荸薺（適量）枸杞（適量）輔料糖桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花糖荸薺...

“荸薺，俗稱馬蹄、地慄；因為它形如馬蹄、頗似栗子而得名。不僅形狀與栗子相似，連性味、成分、功能都很接近。果實生長在泥土中，所以有地慄之稱。荸薺皮紫黑、肉潔白、甜而多汁，清爽可口，有地下雪梨之美譽，是水果和蔬菜兼用之...

“天冷煮碗糖水喝，甜甜的熱乎乎的讓人心情愉悦。一斤荸薺去掉皮，估計半斤都剩不下。煮了一半，另一半暈它用。”食材明細主料荸薺（適量）純淨水（400g）輔料金桔（幾個）調料冰糖（適量）糖桂花（小許）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂花...

水煮。把荸薺放入鍋中，水量控制在八百毫升左右，等水開之後加入適量冰糖，煮15分鐘之後就可以食用了。若不喜歡甜口的也可以不加冰糖。荸薺香甜可口，一般用高壓鍋煮五分鐘就可以了，蒸煮的話需要半個小時以上，做甜品的話可以延...

“荸薺口感脆甜，可以生吃，也可以炸、炒、蒸等。荸薺營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷和碳水化合物，它可以生津止渴、利腸通便、清肺化痰、降血壓等功能。不過荸薺屬寒性，脾胃虛寒、消化不...

“外酥裏嫩，”食材明細主料豬肉（500g）荸薺（5*6個）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視頻步驟一樣，幾多了把荸薺一起放在肉裏剁碎，鍋裏放入適量油，等油温開始...

“荸薺又稱馬蹄，荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道，和梨一起煮成糖水清脆可口，止咳養肺。”食材明細主料荸薺（6個）梨（1個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“清甜的一道甜品，適合冬天。”食材明細主料荸薺（適量）輔料幹桂花（適量）調料蜂蜜（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂花蜜汁荸薺的做法步驟1、主要原料。2、荸薺洗淨去皮，泡水裏，避免氧化變色。3、鍋裏放水沒過...

糯米粉、白砂糖、蜜桂花、熟油。桂花糕的品種比較多，製作的食材稍有不同。製作椰汁桂花糕時，需要用到椰漿、牛奶、白砂糖、吉利丁片等。製作南瓜糯米桂花糕時，需要用到南瓜、桂花蜜、糯米粉等。製作大米桂花糕時，需要用到...