臘味炒青蒜怎麼做好吃的餐飲精選

“日常----1系列，炒青蒜臘腸”食材明細主料香腸（2根）輔料青蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味炒青蒜的做法步驟1、食材準備中。2、切好，備用。3、熱鍋，放油。4、先炒香腸。5、炒至香腸邊有一點捲起來。6、倒醋，不...

食材明細主料蒜苗（1把）臘腸（1根）臘肉（小半條）輔料鹽（1/4茶匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨，切小段。2、蒜葉和蒜白分開。3、臘腸臘肉切片。4、熱油鍋，放臘腸臘肉炒一下。5、放入蒜...

“上一篇日誌是臘味，今天還是臘味，因為家裏臘肉還挺多的，這段時間經常返潮，忽冷忽熱的，還是儘量把它們消滅掉，否則容易長毛毛，呵呵。今天用青椒來炒臘味，臘味的味道和辣椒很配合，不過，沒用尖椒，因為比較辣，用了不辣的園椒青椒，有辣...

食材明細主料青蒜（3根）臘肉（100g）輔料姜（2片）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片，水煮5分鐘，去除鹽味和灰塵，肥瘦分離。2、青蒜斜切片。3、鍋中不用加油，肥的部分先下...

“歸家的味道，就是窗前那一串串臘腸！沁透歲月的洗禮，讓美味沉澱！今來一款：青蒜臘腸炒飯，簡簡單單就是最美！”食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（適量）青蒜（適量）葱白（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青...

“在湘南每年的臘月，家家户户都張羅做起了臘肉，門前門後的院子裏，大街小巷的陽台上掛起來一串串的年味。，前些天收到父母從老家寄來的滿滿一大箱子臘味，各種臘肉、臘雞、香腸、板鴨等等全都是父母用心親自做，這是記憶裏的年...

食材明細主料臘肉（適量）輔料青蒜（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒青蒜的做法步驟1、切好食材備用。2、鍋中倒入少許油煸炒臘肉。3、倒入青蒜翻炒。4、翻炒均勻加入生抽即可。5、成品。...

食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（兩根）輔料青蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸青蒜炒飯的做法步驟1、青蒜和臘腸準備就緒。2、剩米飯搗散備用。3、葱切碎裝盤。4、臘腸切片裝盤。5、...

“哈哈，年前趁天氣好的時候，自己做了一些臘肉臘腸。先後做了好幾次，每次休息的時間就做一點，曬好了就分給親友們一起分享勞動的成果。過年了，餐桌當然少不了臘味這道菜咯，煮着吃也好吃，煮好再炒來吃了好吃。不管配蒜苗還是荷...

“臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。薰好的臘肉，表裏一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裏透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具...

“家裏還有媽媽幫着做的臘腸，用它來搭配雞蛋幹炒肯定味道會很不錯。很簡單的一道快炒菜，但由於有了香味濃郁的臘腸一起炒，味道變得更為醇厚；而時令的青蒜的加入，讓這道菜更香更好吃，色澤也變得更為豐富了。”食材明細主料臘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手工臘腸：2條青蒜：1把輔料紅椒：半個鹽：適量油：適量具體步驟1.臘腸切成片2.青蒜洗淨後切成段，蒜葉和蒜白分開。紅椒切成菱形塊。3.鍋中加入適量油4.加入...

“簡單易做的快手菜。”食材明細主料臘腸（1個）青蒜（3根）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒臘腸的做法步驟1、準備的食材。2、青蒜切段。3、臘腸切片入鍋蒸熟。4、鍋裏油燒熱，倒入生薑...

“非常時期，一碗炒飯最撫人心啦！”食材明細主料剩米飯（適量）紅蘿蔔（適量）青蒜（適量）青椒（適量）臘腸（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蒜臘腸蘿蔔炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、青蒜切...

食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）臘腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）剁椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸在蒸鍋裏蒸一下。2、蒜薹和青椒洗淨備用...

“晚上用青蒜炒的臘肉，怕太油了，放了些土豆片吸油，加了點木耳爽口。有了土豆片和木耳，整道菜沒那麼油膩了，很下飯的哦。”食材明細主料臘肉（一塊）輔料青蒜（八棵）土豆（一個）木耳（幾朵）配料姜（一片）雞精（適量）鹽（適量）花椒（適量）食用油（適量）幹...

食材明細主料熟臘肉（適量）青椒（三個）蒜薹（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒青椒蒜薹的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、臘肉提前煮熟晾涼...

“臘豬臉質地筋道，炒前如果不做處理，根本咬不動。所以要用清水提前泡兩個小時以上，再上籠或下鍋蒸煮，促其回軟後再切片與青蒜同炒，色鮮味美，非常下飯。”食材明細主料臘豬臉（200g）輔料蒜苗（300g）紅辣椒（0.5個）調料葱（適量）幹辣椒（適...

食材明細主料臘腸（3根）蒜薹（一把）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片，我就沒有用熱水燙，去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱，放入少許油，放入臘腸煸炒出油，4、放入蒜薹炒至變色...

食材明細主料青蒜（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）輔料紅椒（少許）調料油（少許）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒臘味的做法步驟1、準備好食材:臘肉，臘腸用水煮過洗一下，將青蒜，紅椒洗乾淨。2、將紅椒，青蒜改刀切好。3、臘...

食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）輔料臘肉（適量）調料油（適量）剁椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒炒臘肉的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、臘肉提前煮熟晾涼切薄片。3、蒜薹切寸段裝盤。4、青椒切...

食材明細主料青蒜（適量）臘腸（2根）輔料油（適量）葱花蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒青蒜的做法步驟1、準備食材。2、青蒜切斜刀。3、臘腸也切斜刀。4、鍋中放油加入臘腸編出油脂。5、加蒜末爆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青蒜：適量自制臘肉：適量輔料紅辣椒幹：適量姜：適量獨蒜：適量鹽：適量雞粉：適量老乾媽風味豆豉：適量油：適量具體步驟主要材料，辣椒幹忘了照哈臘肉洗淨後放開水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘野豬肉：350蒜苗：100青椒：1個紅辣椒：4個輔料油：適量鹽：適量葱姜：適量蒜瓣：適量醬油：適量料酒：適量糖：適量雞精：適量香油：適量具體步驟準備好所有的食材。把蒜...

食材明細主料四川臘肉（適量(薰過的)）輔料青蒜（適量）洋葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜洋葱炒臘肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(臘肉用水煮過清洗乾淨)。2、改刀將食材切好。3、熱鍋不放油下臘肉小火煸炒...