酸菜牛肉條的餐飲精選

“熟制滷牛肉，不吃冷切換個吃法，酸香可口，一樣好味道😄”食材明細主料酸菜絲（適量）滷牛肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜牛肉條的做法步驟1...

食材明細主料酸菜（500g）牛肉（一斤）粉條（一袋）輔料生菜（適量）鮮藕（1個）苦菊（適量）海螺肉（適量）冬瓜（適量）南瓜（適量）地瓜（適量）木耳（適量）豆腐泡（適量）金針菇（適量）枸杞（一把）大棗（4顆）鹽（2匙）芝麻醬（適量）韭菜花醬（適量）蒜（適量）陳醋（適量）雞精（適量）葱（半根）姜（3片...

“前段，逛超市，買了一些散裝的酸菜，準備回來做酸菜魚，可由於老公不太喜歡吃海鮮，因此，這酸菜一直凍在冷凍室中。昨天，時逢週末，買了一塊豬裏脊肉，加上粉條，變了變花樣，做了酸菜粉條肉片，味道很不錯喲！”食材明細主料酸菜（200克）粉條（1...

“北方的冬天是乾燥寒冷的，而南方地區則是潮濕陰冷，排汗除濕就成為南方地區冬季養生的一項重要工作。早在古代，勤勞聰明的老祖先們就根據自己居住地的不同發明了各種對食物不同的烹調手法保存手法，這其中，最讓我覺得驚奇的...

“麪館裏的牛肉麪入口雖然好吃，但吃着不放心呀，一般吃時挺鮮的，吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麪館，反其道而行之，基本沒放什麼味精，清湯寡水食之無味但生意卻不錯，想來是人們吃怕了反而覺得這樣吃着安全點吧...

“不知道大家喜歡酸菜不？我倒是很喜歡酸菜，我家每年都會做很多酸菜、鹹菜什麼滴。。。。拿來做菜，好美味喲。酸菜魚、鹹燒白、泡椒雞雜…..留口水啊~！嘿嘿~~~！！！想吃酸菜粉條很久了。今天終於忍不住了，下班回家就泡了粉條，翻出...

“最近的天氣實在是怪異，過山車一樣高低起伏不定。週六西安温度高達28.8度，緊接着就開始大風降温，再加上昨晚的小陣雨，今天天氣不但陰沉，也讓人覺得有些冷冰冰……這時候，就特別需要這麼一碗熱氣騰騰、滋味十足的麪條，讓人從...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUyNDE0NjQyNA==”食材明細主料牛肉（適量）酸菜（適量）小筍（適量）輔料小米椒（適量）蒜葉（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...

食材明細主料牛肉（適量(醃製好)）酸菜（適量(自己醃製)）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）葱段（適量）調料油（適量）蠔油（少許）木糖醇（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒酸菜的做法步驟1、準備:自己醃製的酸菜清洗乾淨。2、醃製好的...

“東北有道最適合冬季食用的美食，叫做“酸菜粉條汆白肉”。這道菜的做法類似於北京的“砂鍋白肉”，只是把粉絲換成了粉條，吃起來更為爽滑筋道。“酸菜粉條汆白肉”是一道原汁原味兒的湯菜，製作時葷素搭配很健康，裏面的肉片...

食材明細主料酸菜（適量）牛肉（適量）生面（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉抓勻。3、加入適量...

“用酒糟醃製的酸菜，加入牛肉等食材做成的大包子，蓬鬆喧軟，酸脆爽口，鮮香美味，深受家人的喜愛。”食材明細主料中筋麪粉（500克）酵母（5克）温水（250克（根據麪粉吸水性增減））牛肉（300克）酸菜（200克）輔料姜（1小塊）植物油（30克）鹽（1小勺）蠔油（2小勺...

“哈哈😄東北人一看就知道好吃，小時候過年才有這道菜，現在想啥時候吃都有，是東北特色菜。”食材明細主料酸菜（一袋）豬肉（適量）粉條（適量）輔料幹辣椒（1個）生抽（兩勺）胡椒粉（少量）大葱（適量）姜（適量）大料（一個）鹽（少量）豆瓣醬（一勺）辣椒油（兩勺）酸...

食材明細主料牛肉（400g）酸菜（300g）輔料小米辣（3個）生薑（4片）調料生抽（2匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）油（適量）料酒（2匙）雞蛋清（1個）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒牛肉的做法步驟1、酸菜洗淨切碎備用，生薑小米辣...

“自己琢磨出來的節日頭菜，在餐桌上的效果十分驚豔，後來在網上一查還真有這樣的菜，得到了理論的充實後做出的成品更加誘人！”食材明細主料牛肉（300克）蕨根粉（一小把）酸菜（100克）輔料野山椒（50克）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料...

食材明細主料酸菜白肉（適量）粉條（適量）輔料水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開，放入酸菜白肉。4、煮開後放入粉條。5、蓋上鍋蓋後...

“牛肋條搭配酸菜，燉煮出來就米飯，下面條都好吃。”食材明細主料牛肋條（適量）酸菜（適量）輔料老抽（2勺）生抽（1勺）姜（少許）小米辣（4個）郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（少許）葱（適量）蒜（適量）調料桂皮（一塊）香葉（兩張）八角（2個）小茴香（少許）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（...

“記得有次去一個東北朋友家吃過豬肉酸菜餡包子，之後就忘不了這個味道了。餡不是特別酸、是那種略有酸味還有酸菜的勁嚼的味道，吃起來停不下來，感覺用再肥的肉吃着都不膩，今天試着用牛肉配酸菜加入適量的木耳和粉條調成餡...

“這道絕對算得上東北名菜了---豬肉酸菜燉粉條，在老家我們都叫“漬（ji）菜粉兒”。小時候到了冬天基本上沒有什麼青菜，家家都要在深秋的時候醃上一缸酸菜，整個冬天隔三差五的就能見到它的身影。印象裏也不是很喜歡這道菜，經...

食材明細主料酸菜（280克）熟肉（1塊）粉絲（100克）輔料葱（1段）食用油（3湯匙）醬油（1勺）雞精（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉條肉的做法步驟1、酸菜切小段2、粉絲泡一小時，不要泡太軟3、熟肉切片4、葱爆香，下酸菜炒兩分鐘加熟...

“酸菜酸酸爽爽，拿給粉條加點肉一起燉，我家大人和小朋友都喜歡吃，酸爽開胃，粉條特別筋道。”食材明細主料酸菜（500克）五花肉（200克）粉條（180克）輔料大蒜（10克）大葱（10克）調料鹽（5克）生抽（5毫升）陳醋（5毫升）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料酸菜（300g）五花肉（200g）粉條（1小把）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（1茶匙）鹽（1小勺）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉條燉肉的做法步驟1、酸菜放水泡一會。2、酸菜擠幹水切碎。同時葱姜切碎。3、粉條泡軟。4、五...

食材明細主料牛肉（300g）酸菜（1棵）輔料蒜蓉（適量）辣椒（適量）調料白糖（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉的做法步驟1、酸菜泡一會水，多洗幾遍去鹽味，擰乾切碎備用。2、牛肉加蠔油、蒜蓉、澱粉醃製一會。3、大火...

“牛肉粉以味道辣爽勁道，香滑不油，風靡大江南北。在寒冷的冬天吃上一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉真的是一種享受。”食材明細主料酸菜牛肉粉（1盒）醬牛肉（適量）鵪鶉蛋（8個）輔料上海青（1小把）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“哇，這道菜真的是桌上的米飯殺手！湯汁濃郁，酸菜和肉沫的經典搭配，粉條的爽口…”食材明細主料粉條（一把）酸菜（少許）肉末（少許）輔料豆豉（少許）青椒（一個）小米辣（一個）葱（少許）姜（適量）調料紅燒醬油（半勺）老抽（半勺）雞精（少許）鹽（少許）郫縣豆瓣醬（半...