蒜苗芹菜炒雞肉的餐飲精選

食材明細主料雞肉（200g）輔料芹菜（30g）蒜苗（30g）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜苗芹菜炒雞肉的做法步驟1、芹菜蒜苗切好。2、雞肉砍小塊。3、熱油炒。4、放芹菜蒜苗。5、放醬油蠔油鹽...

“理論上説，我知道葱和蒜苗的區別……葱的葉子是圓的，蒜苗的葉子是扁的。可是當我到了菜場上卻發現它們兩個圓中帶扁，扁中帶圓。汗...我就和攤主説要蒜苗，他給我這個。在網絡搜索也得不到很確定的答案。我也被搞亂了。菜...

“蒜苗和雞蛋的色彩本來就很登對味道也是絕配加上肉絲另有一番滋味是小三來襲嗎哈哈那就讓我們把它們解決掉吧”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料裏脊肉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料肉卷（適量）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法步驟1、肉卷切片；2、芹菜、蒜苗洗淨，分別切段；3、鍋中熱油，先爆香蒜苗白色部份；4、倒入肉卷片煎一會兒；5、...

“蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。大蒜的花苔，包括花莖（苔莖）和總苞（苔苞）兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞，內含發育不全的花序。蒜苗含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的1/10，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防...

“蒜苗含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的1/10，對病原和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明顯的降血壓作用，並可防止血栓的形成”食材明細主料老臘肉（適量...

食材明細主料墨魚（500克）芹菜（2棵）蒜苗（2棵）輔料料酒（4匙）橄欖油（3匙）食鹽（2克）白糖（2匙）澱粉（2匙）原味（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜蒜苗炒墨魚的做法步驟1、把炒好的芹菜蒜苗裝碟備用！2、把墨魚洗乾淨切好，用料酒醃製十分鐘！然後熱...

“種的蒜，不為了長大吃蒜頭，就為了吃蒜苗。嘿嘿，只是就那麼幾棵，拔光了也就2盤菜，所以，一直是揪蒜苗的葉子來吃，一茬一茬吃過來，準備吃到不能吃為止。”食材明細主料蒜苗（1把）雞胸肉（1個）食鹽（1克）花生油（半湯匙）生抽（8克）胡椒粉（小許）燒...

“忙碌的工作日沒有時間做創意菜、家常也可填飽肚子～”食材明細主料雞胸肉（300g）蒜苗（500g）輔料豆瓣醬（1勺）料酒（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切塊、加料酒、加澱粉、加鹽、醃製2、蒜苗...

“清蒸的吃膩了，燜的也吃膩了，來個爆炒的，換換口味！”食材明細主料脆肉鯇（適量）芹菜（1棵）蒜苗（2棵）輔料食用油（適量）雞蛋清（適量）食鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）芹菜蒜苗爆炒脆肉鯇的做法步驟1...

食材明細主料滷肉餅（適量）芹菜（適量）蒜苗（適量）香葱（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蒜苗炒肉餅的做法步驟1、滷過的肉餅取出切片備用。2、芹菜蒜苗，香葱洗淨切段備用。3、熱鍋少許花生油，倒入肉餅，翻...

食材明細主料蒜苗（適量）燒肉（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒燒肉的做法步驟1、備好材料。蒜苗燒肉葱蒜姜幹辣椒。2、燒熱鍋下油熱，首先將燒肉放入油鍋裏炸過。3、炸好盛去，...

蒜苗芹菜是我們日常生活中常見的蔬菜，兩種蔬菜都富含大量對人體有益的有機質。但是日常生活中人們卻很少將兩種蔬菜單獨一起進行烹飪，如果兩種蔬菜搭配一起來進行烹飪會不會對我們的身體造成危害，對人們的身體又會有那些...

食材明細主料滷牛肉（適量）蒜苗（適量）芹菜（適量）輔料蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蒜苗炒滷牛肉的做法步驟1、芹菜蒜苗洗淨備用。2、滷牛肉。3、芹菜蒜苗切段。4、蒜蓉爆香。5、加入滷牛肉。6、翻炒均勻後放...

食材明細主料蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（適量）生粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉的做法步驟1、切蒜（用手掰效果更好）、紅椒、肉切片，用料酒、醬油、生粉醃製。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜...

“慈菇燉雞、燜肉都很好吃，它有其獨特的美味，甘香粉糯，是過年解油膩的一道菜。此時也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜歡素炒更解膩。公公知道俺喜歡吃，所以以往每年不用説都會買好幾斤的，今年他説太貴了沒買！沒法只得自已...

“吃剩的雞肉怎麼加工？打小時候，家裏過年殺雞都會殺很多隻，一日三餐都要煮米飯，不能把零食麪點當一餐，還必須有雞肉，象徵年年衣食富足。而我們老家，盛產水芹，種蒜苗芹菜的更多户。早上吃不完的雞肉，中午和晚上會二次加工，加水芹...

“這個算蔬菜。”食材明細主料蒜苗（適量）輔料五花肉（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉切片。3、油燒熱，下五花肉炒香，加生抽、花椒粉炒香。4、下...

食材明細主料雞（適量）芹菜（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒芹菜蒜的做法步驟1、芹菜去葉、蒜苗洗淨切小段，雞半隻砍塊，姜切簿片。2、先熱油鍋，把芹菜、蒜苗...

“這是一道美味快手快，下飯的時令蔬菜哦”食材明細主料蒜苗（適量）雞胸肉（一塊）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒蒜苗的做法步驟1、食材準備好。2、把...

食材明細主料牛肉（適量）蒜苗（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）辣醬（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片，再切成絲。2、把牛肉放入碗裏，倒入...

食材明細主料牛肉（適量）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉抓勻。3、適量蠔油，老抽抓勻上...

“新鮮的魷魚就是好吃！”食材明細主料芹菜（1棵）蒜苗（1棵）輔料料酒（適量）橄欖油（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法步驟1、把買回來的新鮮魷魚洗乾淨，切好，用料酒食鹽...

食材明細主料臘腸（適量）香芹（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹蒜苗炒臘腸的做法步驟1、菜洗淨。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、臘腸切片。5、鍋子燒熱放入臘腸煎至出油。6、分別...

“蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。每年的陽曆3月開始正式蒜苗上市的季節，這時候的蒜苗因為還沒長大蒜，比較鮮嫩，很適合拿來當蔬菜炒着...