蝦米韭菜薄撐怎麼做，蝦米韭菜薄撐的做法
“傳聞薄撐的由來是女媧補天的傑作，而到了清末民初，薄撐又有了另一種不同的功能和含義。據瞭解，珠三角一帶的孩子多是進“卜卜齋”（即私塾）唸書。繁多的入學儀式中，其中一儀式是父親帶着孩子到先生安排的位置，把一塊用糯米粉...
茭瓜炒蝦米怎麼做，茭瓜炒蝦米的做法
食材明細主料茭瓜（1根）輔料蝦米（適量）配料鹽（適量）大蒜（適量）醋（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜炒蝦米的做法步驟1、所需材料，大蒜2個，茭瓜一根。2、將茭瓜切成片，大蒜切小點備用。3、鍋裏放入...
青菜蝦米丸子湯的做法 青菜蝦米丸子湯（無油版） 青菜蝦米丸子湯怎麼做
食材明細主料青菜（適量）炸丸子（適量）蝦米（適量）輔料澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蝦米丸子湯的做法步驟1、燒水，待水開後放入調好的澱粉液。2、放入青菜、蝦米、鹽、胡椒粉。3、煮5分鐘左右即可，放入丸子，關火...
蝦米蘿蔔煎餅怎麼做，蝦米蘿蔔煎餅的做法
“秋冬天吃蘿蔔不錯…”食材明細主料白蘿蔔（1個）蝦米（些許）芹菜（些許）麪粉（300克）温水（150克）輔料生薑末（一點）料酒（一點）鹽（適量）雞粉（一點點）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦米蘿蔔煎餅的做法步驟1、蝦米用水泡會兒，準備蘿...
芹菜葉蝦米炒雞蛋的做法 家常快手菜—芹菜葉蝦米炒雞蛋 芹菜葉蝦米炒雞蛋怎麼做
“俗話説：家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。”食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料香葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
蝦米菜花怎麼做，蝦米菜花的做法
“小孩子喜歡吃菜花和胡蘿蔔，家裏經常備用這兩樣菜。菜花和胡蘿蔔放冰箱可以存放比較長的時間，用起來很方便。青椒是上次做批薩買的，3個包起來一起賣。小孩不太喜歡吃，每次做菜只放半個，可以做好幾次菜了，物有所值哦。”食...
蝦米炒粉絲怎麼做，蝦米炒粉絲的做法
“南方吃粉、北方吃麪。粉絲又是廣東特產，加一點蝦、時令蔬菜，炒一炒，蝦米的香、娃娃菜的甜，與粉絲完美的結合。小時候的味道——蝦米炒粉絲。”食材明細主料粉絲（100克）娃娃菜（100克）蝦米（10克）紅辣椒（1個）青辣椒（1個）輔料油（5ml）鹽（2...
蝦米韭黃蒸腸粉怎麼做，蝦米韭黃蒸腸粉的做法
“去年從國內帶了一個蒸腸粉用的蒸爐回來，各種原因一直沒有機會試用。眼看之前買的腸粉粉都快過期了，趕緊去尋找韭黃，好不容易買到了一小扎的韭黃回來，本來想搭配鮮蝦的，考慮到家裏有那麼多蝦米就決定還是用蝦米配韭黃了。...
小葱拌蝦米皮怎麼做，小葱拌蝦米皮的做法
食材明細主料蝦皮（適量）小葱（適量）輔料香醋（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱拌蝦米皮的做法步驟1、取適量的小葱切葱花。2、取適量的蝦皮。3、將切好的小葱放入蝦皮中。4、加適量的香油和香醋，因為蝦皮本...
冬菇蝦米煎餅怎麼做，冬菇蝦米煎餅的做法
“婆婆病泄至今，很久一段時間沒有再上過菜譜了，今晚做宵夜順手拍了些步驟圖，趁着空閒跟親們分享分享！”食材明細主料麪粉（3飯勺）半肥瘦肉（50克）冬菇（3朵）蝦米（10克）香葱（1棵）生薑蓉（少許）輔料蠔油（1茶匙）鹽（少許）玉米油（適量）清水（適量）鹹香（口...
蝦米小松餅怎麼做，蝦米小松餅的做法
“營養美味小松餅學起來！”食材明細主料蝦米（5g）雞蛋（1個）低筋麪粉（50g）輔料葱（適量）鹽（少許）油（少許）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米小松餅的做法步驟1、準備食材。2、碗裏打入一顆雞蛋，撒少許鹽，攪拌均勻。3、分多次加入面...
韭菜蝦米煎蛋怎麼做，韭菜蝦米煎蛋的做法
“韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。”食材明細主料韭菜（適量）蝦米（適量）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味椒鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
蝦米拌芹菜怎麼做，蝦米拌芹菜的做法
“宴客菜中少不了清淡的涼菜。這道芹菜拌蝦米，清脆帶有鹹鮮、微辣的口感，綠與紅的經典搭配，還有一顆顆本色的蝦米點綴，既開胃，又清腸，且營養豐富。”食材明細主料芹菜（適量）蝦米（適量）輔料紅椒（適量）配料味極鮮（適量）芝麻油（適量）花椒...
蝦米青菜粥怎麼做，蝦米青菜粥的做法
“夏天味口不好，喝粥吧……”食材明細主料上海青（適量）蝦米（適量）大米（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦米青菜粥的做法步驟1、上海青洗淨後，放入沸水中焯燙半分鐘2、撈出，用冷水浸...
蝦米豆腐羹怎麼做，蝦米豆腐羹的做法
“平時匆匆忙忙下班後燒飯沒有時間髮菜譜今天首發”食材明細主料豬肉（250g）豆腐（一塊）蝦米幹（100g）芋頭（半個）輔料薑片（兩片）小葱段（兩顆）鹽（5g）食用油（3g）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦米豆腐羹的做法步驟1、蝦米一般都是鹹的...
蒲公英蝦米雞湯的做法 “山珍海味”——蒲公英蝦米雞湯 蒲公英蝦米雞湯怎麼做
“蒲公英在四川最傳統的做法就是燉湯，加綠豆燉排骨湯十分常見，這道湯我用的是蝦米的鮮美緩和了些許蒲公英的苦澀。”食材明細主料蒲公英（100克）小雞腿（2只）蝦米（20克）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
蝦米豆鼓醬怎麼做，蝦米豆鼓醬的做法
“我們這些上班一族中午大多在公司就餐，但是飯堂菜味道大多都是不怎麼樣的，為了能下飯，有時候我就煮個蝦米豆鼓醬之類的，令自己胃口能好點！其實蝦米豆鼓醬也是勉強叫醬，我並沒有把材料剁的很碎，還能看到食物的原本樣子。此醬...
捲心菜蝦米鮮內包子的做法 捲心菜蝦米鮮內小包子 捲心菜蝦米鮮內包子怎麼做
“寶貝説今天的早餐是#學習拼音的小兔子#圓圓嘴巴OOO大大嘴巴吃蕃茄捲心菜蝦米鮮肉餡包子+大小米粥+水果這次小包子不太成功，面沒發起來，肯定是上次做完麪包酵母沒有密封好，失效了!!!味道還不錯，捲心菜蝦米鮮肉餡，晚餐小朋...
山藥蝦米怎麼做，山藥蝦米的做法
“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收，是藥食兩用的食品。蝦米富含蛋白質，而且含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等，對小兒、孕婦有補益功效。”食材明細主料淮山（一根）輔料蝦米（適量）蒜...
蝦米小白菜怎麼做，蝦米小白菜的做法
“上次做了個醋溜小白菜，想對比下是清炒的好吃還是醋溜的好吃，所以這次就清炒了。。。看來這小白菜還是比較適合清炒而不是醋溜的，清炒口感更好。。。”食材明細主料小白菜（適量）輔料蝦米（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適...
蝦米香煎腸粉怎麼做，蝦米香煎腸粉的做法
“每當在華人超市看到有地道廣東食材的時候心裏都忍不住的一陣激動，這不，腸粉呢！最近我家附近購物中心內的華人超市據説因經濟問題而暫時關閉了。一段時間買不到想要買的食材，上週特意跑去另外一個區，我知道這個區除了有比...
蝦米蛋羹的做法 素食風味：蝦米蛋羹 蝦米蛋羹怎麼做
“很多素食主義的小夥伴會諮詢我，“素食的我怎麼減肥？”我們都知道，素食主義者一般不攝入肉類，而優質蛋白大多來源於肉。蛋白質是構成人體組織的必需營養素，也是提高機體新陳代謝的必要來源。所以我會建議，飲食中一定要加入...
蝦米雪花菜怎麼做，蝦米雪花菜的做法
食材明細主料豆渣（適量）輔料葱（適量）小蝦米（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）玉米油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米雪花菜的做法步驟1、準備原料：豆渣、熟小米蝦、姜蒜、鮮蒜2、熱鍋加油，姜蒜爆香3、倒入豆渣4、...
蝦米炒大白菜怎麼做，蝦米炒大白菜的做法
“這是一道非常簡單而且又沒有技術含金量的最普通不過的家常菜，可是，它卻很美味哦。”食材明細主料大白菜（500克）輔料蝦米（適量）配料橄欖油（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）雞精（適量）姜碎（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
雞蛋蝦米炒西葫蘆怎麼做，雞蛋蝦米炒西葫蘆的做法
“西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。”食材明細主料西葫蘆（2個）雞蛋（2個）蝦米（適量）輔料油（適量）鹽（適...