爆炒海虹的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天將近，朋友們是不是按耐不住體內的洪荒之力啊，因為海鮮就要上市了啊。今天為大家介紹的熱燙的爆炒海虹，海虹呢就是常説的貽貝。可是我們海虹可不是夏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海虹，是海鮮，貝類的一種。含有較高的營養價值。我們都知道，多吃海產品可以補充許多陸地上的食品無法補充的一些營養元素。因此，我們要經常吃一些海產品。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這次要給大家介紹的是爆炒海虹，海虹是什麼呢？其實就是貽貝，一種貝類。海虹的營養價值挺高的，肉味十分鮮美。它還有調肝養血的作用哦。打火鍋也可以把它放...

“海虹，學名貽貝，是我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品。肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由於海紅具有很高的營養價...

“海虹是很鮮很美味的，要是有沒吃完的海虹，大家都知道，加熱後再吃，可能味道就沒怎麼鮮了，把剩下的海虹做個餅，哈哈，即能保持原有的鮮美，還不浪費。”食材明細主料海虹（不限）麪粉（根據海虹的數量）輔料雞蛋（1-2個）配料鹽（根據個人口味）...

“我們當地叫海虹，有的地方叫青口貝，學名貽貝。”食材明細主料春韭（100g）海虹（120g）輔料食用油（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春韭炒海虹的做法步驟1、昨晚煮的海虹，很鮮美哦。2、剩下的，去殼洗淨備用。3...

“海虹又叫貽貝，具有良好的營養價值，富含蛋白質，維生素以及人體必須的錳鋅碘等微量元素，可蒸可煮也可炒”食材明細主料海虹（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮海虹的做法步驟1、買來的海虹用水沖洗乾淨2...

食材明細主料海虹（500g）葱（適量）醬油（適量）輔料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱海虹的做法步驟1、海虹洗淨2、放入鋪好錫紙的烤盤裏3、放入葱花4、料酒，醬油，蒜蓉辣醬5、去掉上面的殼6、裝盤食用...

食材明細主料海蝦（250g）姜（1塊）蒜頭（半顆）輔料醬油（適量）砂糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海蝦的做法步驟1、海蝦去頭，去蝦線，濾水2、姜，蒜頭，切碎3、炒鍋燒熱，加油(我剛好炒了五花肉，用的是炒五花肉剩下...

“沿海城市，又到了各種新鮮海貨肥美的時候，今天給大家來一道家常海鮮做法，實際我們從小生活在海邊的人來説，最美味的菜色就是洗洗扔鍋裏煮，然後就開動吧……”食材明細主料海虹（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸海...

“海虹肉味鮮美，營養豐富，含有蛋白質及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。”食材明細主料海虹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸海虹的做法步驟1、海虹清洗乾淨。2、鍋里加入少量水...

食材明細主料海蟶（300克）荷蘭豆（300克）紅椒（10克）輔料生抽（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海蟶的做法步驟1、荷蘭豆剔去倆邊的筋洗淨，紅椒切成小塊，姜切絲備用。2、海蟶過滾水汆燙一下撈出。3、海蟶過水後洗淨瀝乾水...

“絲瓜是一種常見的蔬菜，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素，有下火、化痰、止咳、通乳、美膚等功效，適合孕婦、產婦以及寶寶進食。但絲瓜性寒，需注意不要進食過多。絲瓜又稱菜瓜，是東南亞廣泛種植的一...

“寧波人餐桌上一道常見的家常小海鮮！”食材明細主料海瓜子（250g）葱（1根）蒜頭（4粒）姜（2片）幹辣椒（2個）輔料糖（1小勺）米酒（1大勺）醬油（2大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒海瓜子的做法步驟1、準備食材，海瓜子泡水吐砂，葱，姜，蒜，幹辣...

“每到海虹季，老公少不了要吃一次…”食材明細主料新鮮海虹（1000克）食用油（30克）葱（5克）蒜（3瓣）姜（1切片）鹽（1.5克）味極鮮醬油（10克）小幹辣椒（3個）輔料清水（適量(洗海虹)）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒海虹的做法步驟1、準備食材...

食材明細主料海螺（適量）輔料水發木耳（適量）黃瓜片（適量）薑絲（適量）葱花（適量）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）原味（口味）爆（工藝）一小時（耗時）高級（難度）爆炒海螺的做法步驟1、把殼砸碎，洗淨2、切片。3、準備配菜，水發木耳、黃瓜片、薑絲和葱花。...

“爆炒海蝦，年夜飯離不開它，因離海比較近，海產品就會多一些，小時候每年過年的時候都會有這道菜，鮮美好吃。。。”食材明細主料海蝦（500克）輔料生抽（1勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海蝦...

食材明細主料海螺（適量）輔料郫縣豆瓣醬（兩湯匙）蒜蓉辣醬（1湯匙）白糖（少許）葱（少許）香菜（點綴）姜（少許）超辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒海螺的做法步驟1、蒸海螺10分鐘2、熱油，放入葱姜，郫縣豆瓣醬和蒜蓉辣醬小火炒熟，放入海螺，白...

“海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛，全世界僅智利南海沿岸未經任何污染的海域中，才能少量生長。海茸含有豐富...

食材明細主料胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）海蜇頭（300克）鮮豬肉（50克）蒜（5克）葱（5克）香菜（3克）姜（3克）輔料一品鮮醬油（0.5匙）糖（0.5匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）料酒（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）爆炒海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭提前泡發好（我泡了1...

去到大連，天津等一些靠海的城市旅遊，怎麼能不吃一些海鮮呢。一般海鮮都是一些魚類、蝦類和貝殼類。海虹就是屬於貝殼類的一種，類似於扇貝。海虹又叫貽貝，一般分佈在中國的黃海和渤海沿岸。海虹可蒸可煮，還可以剝殼之後和青...

食材明細主料海虹（800克）輔料蘋果醋（5克）生抽（5克）辣椒油（2克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海虹的做法步驟1、新鮮海虹。2、摘洗乾淨。3、放鍋裏，不加水。4、蓋鍋蓋。5、中大火燒開。6、貝肉豐滿，這是煮的剛剛好。7、...

“這是一道在島城比較家常的小涼拌菜，營養豐富，食材簡單，家家都做的起的平民小菜。”食材明細主料海虹（300克）輔料芹菜（100克）胡蘿蔔（100克）大蒜末（20克）配料米醋（20克）鹽（5克）香油（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海虹的做...

“海虹永遠是我們海邊小城一年四季裏都可以吃到的小海鮮，春季裏的海虹是最肥美、最廉價的時候，一塊錢一斤，買上五塊錢的回家一蒸，往餐桌上一端，立刻讓你的餐桌高、大、上了哈……吃不完的海虹，可以將肉剝出來，順便把蒸時鍋底...

食材明細主料海虹（適量）輔料雞蛋（一個）麪包糠（適量）乾麪粉（適量）椒鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸海虹的做法步驟1、海虹煮熟剝肉備用。2、海虹沾雞蛋液➡乾麪粉➡雞蛋液➡麪包糠。3、完成備用。4、放油鍋炸至金黃...