清脆爽口涼拌萵筍的做法的餐飲精選

“夏日炎炎，吃飯沒胃口？做一點涼拌萵筍，再配一碗米飯～簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢～：1、萵筍裏面含的維生素比較豐富，能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用，可以促進胃腸道的消化，如果消化功能比較弱，經常吃萵筍是...

“雖然立秋早已過了，但是天氣依然炎熱，最近還特別悶熱，吃飯都沒胃口。今天做一道涼拌萵筍，清淡鹹酸中帶有一點微辣，比較開胃。做起來還特別簡單。”食材明細主料萵筍（1根）輔料姜（1小塊）大蒜（3瓣）小米椒（3個）調料鹽（1/2茶匙）味達美清...

食材明細主料萵筍（2根）輔料紅辣椒（1只）黑木耳（10朵）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽萵筍絲的做法步驟1、準備原料：萵筍、紅椒、水發黑木耳；2、紅辣椒和黑木耳分別切絲；3、萵筍切成細絲（這是...

“匆忙的清晨，你是不是既想吃到爽口的早餐，又沒有多餘的時間浪費在廚房裏呢？今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”，不需要複雜的工藝，不需要充足的時間，早起幾分鐘，便可以享受一盤消暑可口的佳餚了。”...

“夏天的萵筍很好，吃着也很爽口”食材明細主料萵筍（500g）胡蘿蔔（100g）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）大蒜（適量）生薑（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔都...

“這個季節正是萵苣的當季。外婆在田裏給我們挖了兩根萵苣，乘着新鮮勁兒，午飯便下廚炒咯！新鮮，環保，美味，營養~~”食材明細主料萵苣（2根）輔料紅蘿蔔（幾片）葱（幾根）配料食用油（3勺）料酒（半勺）鹽（半勺）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“萵筍換個吃法吧，這樣做清脆爽口，夏日必備下飯菜。”食材明細主料萵筍（1個）輔料小米辣（3個）蒜瓣（4瓣）調料米醋（3勺）生抽（3勺）食鹽（10g）白糖（25g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清脆爽口的醃萵筍的做法步驟1、準備好所有食材。2、...

“萵筍，是我們從小到大都愛吃的蔬菜，營養自不必説。重慶的冬天，地頭的萵筍長勢喜人，葉子綠油油的，杆也是水水嫩嫩的，口感脆嫩多汁，能與很多食材搭配，可炒可溜可煮湯可涼拌，乾製或醃製也是可以的。重慶的火鍋桌上，萵筍更是常客。...

“製作簡單方便，味道脆嫩爽口，老婆不在家吃點啥，又怕麻煩吃不完，大魚大肉油膩太重，那就來跟着小編做一盤酸脆可口的脆萵筍。”食材明細主料萵筍（2根）輔料鹽（2g）雞粉（2g）糯米醋（3g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌脆萵筍的做...

“對南方人來講，一般很少吃涼菜，夏天除外。在北方不同，感覺大家好像一年四季都少不了涼菜。雖然生活在這個地方，很多時間還是習慣於南方的生活作息。這不最近天氣開始炎熱起來，吃涼菜的機會也逐漸增多。一般涼菜做起來快捷...

食材明細主料萵苣（一顆）輔料小紅米椒（2個）配料雞精（適量）白醋（少許）白糖（少許）香油（少許）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口脆萵苣的做法步驟1、取新鮮萵苣，去皮備用2、斜刀將萵苣削成3釐米左右的薄塊3、萵苣塊削好後，...

萵筍雖然可以生吃，但是最好還是焯水一下更加衞生，今天我就給大家帶來一道清新爽脆的涼拌萵筍絲吧，在夏日炎炎的時候吃上一盤，無論嘴巴還是心裏都是非常涼爽的，趕快和我一起做起來，一起來美美的犒賞自己和家人的胃。主料萵筍...

“這個季節最愛吃的素菜就是萵筍了，清炒或者涼拌都非常清香，爽口，今天用到的是金龍魚稻米油和金龍魚芝麻油。金龍魚稻米油是由新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌“金龍魚”旗下的一種食用油，現今，金龍魚稻米...

“萵筍，又稱萵苣、生筍、青筍，口感鮮嫩，色澤淡綠如碧玉一般，可涼拌可熱炒，可素可葷。它也是南北方常見的根莖類蔬菜。今天我就來一道簡單清爽的涼拌萵筍。萵筍切絲後放少許鹽醃一醃，去掉苦味，再加少許白糖提個鮮。喜食辣的放...

“經常看我菜譜的親們應該知道我做菜從不添加味精和雞精。花椒、大料、胡椒粉和五香粉都是純植物香料，可以放心吃。我個人對做菜的理解是，並不是調料越多越好吃，任何一道菜，都應該根據食材與配料的不同來酌情添加香料。也...

“營養分析1.開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌萵筍和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其...

“夏日炎炎，一道快手涼拌菜，你一定想學會！”食材明細主料萵筍（1段）輔料鹽（少許）米醋（少許）辣椒麪（適量）芝麻油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍的做法步驟1、根據食材的種類和重量，備好。2、萵筍切絲。3、加入鹽米醋...

食材明細主料萵筍心（一根）輔料青辣椒（半根）紅辣椒（半根）蒜末（刪除）配料鹽（適量）魚露（一湯匙）白醋（刪除）香醋（一湯匙）胡椒粉（刪除）雞精（一湯匙）白糖（刪除）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆萵筍心的做法步驟1、萵筍心一根，青紅辣椒各半根...

“萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。萵筍含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作...

“清爽酸甜”食材明細主料萵筍（1根）輔料蒜（2顆）調料白醋（2勺）鹽（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口萵筍的做法步驟1、把萵筍皮削掉。2、洗乾淨，切條塊。3、一定要少油，吃這個清爽點才好吃，加入鹽和白醋，翻拌兩分鐘出鍋。4...

“夏日爽口系列😊麻辣鮮脆土豆片😋開胃清爽又下飯😜”食材明細主料土豆（3個）輔料長辣椒（1個）調料鹽（共2勺（分開的））雞精（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）蠔油（少許）香油（少許）辣椒油（2勺）蒜（4瓣）小葱（2棵）老乾媽（半勺）麻油（少許）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“涼拌萵筍絲非常脆爽！簡單易操作的一盤小菜！”食材明細主料萵筍（1根）輔料紅辣椒絲（若干）配料鹽（半勺）糖（半勺）雞精（半勺）香醋（1勺）香油（1勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍1根。2、削皮洗淨，刨絲。3、...

食材明細主料萵筍（半根）輔料鹽（20g）姜（2片）蒜（4瓣）小米辣（適量）冰糖（70g）醃料水生抽（50g）醋（50g）水（100g）花椒（適量）香葉（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爽口萵筍條的做法步驟1、萵筍一指粗小條。2、加鹽醃幾個小時，以彎曲這不斷為標...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌萵筍條是一道很常見的家常涼菜，一般我們出去吃飯的時候都會點些涼菜，一般有黃瓜還有木耳，那我就喜歡點些萵筍條，因為吃起來脆脆的很容易下飯，不過涼拌...

“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被...