南京老頭蓋澆飯的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料豬肝（適量）肉絲（適量）皮肚（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）包菜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）柱候醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南京老頭蓋澆飯的做法步驟1、...

“這是非常適合時間緊張時食用的一款美味。飯菜合一，看似單一，實則食材很豐富，不失營養。一碗米飯，選幾種自己偏愛的時蔬，愛吃什麼添加什麼。先將番茄炒成茄汁，再添加過了油的時蔬，加少許調味品，很美味的茄汁料就可以澆在米飯...

餐飲提問：老頭蓋澆飯加盟需要價格多少混混79回答：建議你要調查好，畢竟現在的生意都很難做的...

“老北京炸醬麪，一道傳統的中式麪食，由菜碼、炸醬拌麪條而成，流行於北京、河北，天津等地。成品的老北京炸醬麪具有增強抵抗力、降糖降脂等功效，一般人羣均可食用。本方子是3到4人成人量。菜碼可以自己選，愛吃什麼放什麼。”...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘有時候犯懶一下，全家人出去外邊找個館子吃個飯，不需要多高大上，多少星級的飯店、酒店。就找那些公路邊的一個只燒蓋澆飯的小館子；在眾多蓋澆飯面前，點上那...

食材明細主料茄子（2條）豬肉（120g）青椒（1個）輔料蒜末（適量）鰈脯（1塊）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）沙茶醬（1匙）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子蓋澆飯的做法步驟1、準備茄子和青椒。2、茄子切長...

食材明細主料豆腐（適量）老乾媽（適量）大葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽豆腐蓋澆飯的做法步驟1、食材切好。2、豆腐切好。3、放油煎一會。4、放入葱姜老抽少許水燜煮一會最後...

“上好的東北胚芽米，燜飯很香。燜着米飯燉牛肉，做了胚芽米牛肉蓋澆飯。飯香、肉香合為一體，好吃的不得了。”食材明細主料胚芽米（250g）牛肉（700g）輔料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）鹹鮮（口味...

“朋友説，他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜蒜（適量）油（適量...

“夏天來了，吃東西不容易有胃口，照顧到家裏的“無肉不歡”，要保證比較不油膩，還要均衡營養。這個菜菜，你值得擁有。”食材明細主料土豆（1個）肉片（適量）飯（適量）上海青（4棵）輔料胡蘿蔔（1/4個）水蘿蔔（1/4個）雞蛋（3個）料酒（適量）澱粉（適量）原味（...

“喜歡吃蓋澆飯，比較省時省力。喜歡的食材搭配在一起，一鍋出，不失營養，也很好吃。泡了猴頭菇，抓把豌豆一起煮煮，添加不多的調味品調味，再撒點枸杞，澆在燜好的香米飯上即可享用。無油少鹽，清淡美味，簡單卻不失營養的一餐。”食材...

“那天週六兒子提議中午去“蘭州拉麪”吃蓋澆飯，我立馬：“切”，蓋澆飯這點花樣，難道咱還折騰不出來嗎？再説了，外面吃現在風險太大，保不準吃了啥油呢，自己做的省錢還放心，再花點小心思，小盆友照樣吃得歡，飯中間加了點驚喜，一頓飯吃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爛肉豆腐蓋澆飯，這道蓋澆飯外觀看上去很雜亂，但是會讓人食慾大振，這是真的！一般蓋澆飯類的都屬於快餐類的吧，是與飯菜結合在一起的一種美食，常常可是在學校...

“肉質鮮嫩美味，非常受孩子的喜愛～”食材明細主料雞腿（四個）輔料芝麻（少許）葱花（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞排蓋澆飯的做法步驟1、雞腿洗淨去骨用刀背...

食材明細主料龍蝦（1500g）米飯（3碗）輔料郫縣豆瓣醬（20g）番茄醬（20g）蠔油（10g）料酒（10g）生抽（15g）醋（10g）糖（10g）澱粉（10g）水（100g）鹽（少許）葱（1棵）姜（5g）蒜（幾瓣）油（15g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）龍蝦蓋澆飯的做法步驟1、龍蝦在清水中浸泡半小...

“節日從來不是為了禮物而來，而是提醒我們愛與被愛。”食材明細主料米飯（1碗）西紅柿（1個）雞蛋（1個）鹽（適量）輔料胡蘿蔔（適量）海苔（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖誕老人蓋澆飯的做法步驟1、鍋中油熱下入提前...

“米飯炒菜吃煩了，想變個花樣，就做了這麼個四不像，蓋澆炒飯”食材明細主料米飯（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（若干）乾紅辣椒（適量）花椒粉（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓋...

魚香肉絲蓋澆飯、青椒雞蛋蓋澆飯、回鍋肉蓋澆飯、宮保雞丁蓋澆飯、青椒肉絲蓋澆飯、青椒雞蛋蓋澆飯、西紅柿雞蛋蓋澆飯、素什錦蓋澆飯、咖喱牛肉蓋澆飯、黑胡椒牛肉蓋澆飯、茄汁牛肉蓋澆飯、小炒肉蓋澆飯、地三鮮蓋澆...

“嗷嗷香的番茄蓋澆飯，味道好極了！酸甜適口，開胃下飯，味美營養，愛美食，一日三餐愛生活！”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料油（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

餐飲提問：跪求，南京老頭蓋澆飯可以加盟？瘋66回答：應該可以的，找到他們公司的電話問問吧l天天aij回答：老頭蓋澆飯，從產品來説，只能説非常一般，換句話説——從將軍廟到馬台街，後來是不是又開了別的分店，老頭蓋澆飯的成功，有相當大的...

“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以説到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋...

“做這飯，是訓練我家小朋友吃肉，吃洋葱，讓他的儘快的適應住校生活。那天，沒有做菜，只做了這個蠔油豬扒，讓他沒得選擇，並且威逼他説，不吃肉就不許去住校，小朋友相當委屈的妥協了，吃到最後，跟他老爸瘋搶，看來，小朋友這不吃肉的歷史要...

一、鹽水鴨--香聞四方的南京城市名片“秋桂花香欲醉春，春江水暖鴨先知”。南京，這座以飽含文化底藴享譽世界的六朝古都，擁有着和建都時間一樣歷史悠久的金陵菜系。而這其中最負盛名的，當屬“人人以為肉內有桂花香也”的桂...

“零失敗的方法，”食材明細主料麻山藥（兩根）棗（數顆）油（少許）輔料糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗老北京糖卷果的做法步驟1、麻山藥，粗的，去皮2、棗去核3、蒸熟放鍋上，攪拌4、趁熱，用蒸布，捲成卷兒5、涼涼，切成一釐米...

“米飯這樣做，太好吃了，熱乎乎的燜一鍋湯汁都不剩，簡單快手，15分鐘就能搞定，好吃又實惠，重要的是自己做的乾淨，無添加更健康。”食材明細主料大米（1被）烤腸（2根）土豆（1個）青椒（2個）胡蘿蔔（1根）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味達美臻...