薄皮卷的餐飲精選

“啊嗚一口，把多彩吃進肚子裏吧~”食材明細主料甘藍（一顆）韭菜（一份）胡蘿蔔（一截）香乾（兩塊）肉絲（適量）輔料春捲皮（適量）調料料酒（2勺）鹽（1勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄皮卷多彩的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，甘...

“過年時家裏總是少不了有牛肉，特別是五香牛肉我們這裏是家家必備。而包餃子也是過年必不可少的環節。包餃子總是會剩下一些餃子皮，今天就用剩了的餃子皮，就把餃子皮做成了薄餅，剛好家裏還有五香牛肉，就捲了牛肉。這種薄餅...

“非常好吃的早餐，家人都很喜歡吃。”食材明細主料麪粉（1碗）雞腿（1條）生菜（適量）輔料油（適量）黑胡椒醃料（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄餅早餐卷的做法步驟1、黑胡椒料加點水調開。2、雞腿洗淨去骨切成條，加入黑胡椒醃...

“做些薄餅，卷着時令蔬菜和肉肉，怎麼着也可以多吃幾個，正長身體的孩子們需要這個！祝福孩子們健康快樂的成長！”食材明細主料麪粉（300克）開水（150克）豆芽（適量）芹菜（適量）小河蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）烹調油（適量...

“吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。”食材...

“薄餅，烙的輕點，可以卷菜，也是烙薄餅的一種吃法”食材明細主料麪粉（適量）生菜（適量）牛肉（適量）青蒜（適量）輔料黃豆醬（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄餅卷菜的做法步驟1、麪粉活成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜餳40分鐘2、餳好的...

“#街頭小吃#，涼皮，夏天街頭小吃的擔當，不吃涼皮的夏天，怎麼能叫夏天。”食材明細主料薄荷葉（50克）麪粉（150克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）醋（適量）剁椒醬（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄荷涼皮的做法步驟1、薄荷葉清...

薄。雲吞皮要比餃子皮薄很多，在製作外皮的時候，建議少放水，否則麪皮很容易煮爛掉。雲吞又被叫做扁食，它是廣州、廣西地區的特色美食之一，它是由雲吞皮、豬肉、青菜、大葱、蒜蓉、食用鹽、生抽、生粉等食材製作而成，成品的雲...

“有時間早上能給家人做份簡單即營養的早餐是很不錯，尤其是心情”食材明細主料雞蛋（一個）海鴨蛋（一個）麪粉（適量）土豆（半個）胡蘿蔔（些許）香葱（兩根）輔料鹽（適量）糖（一小勺）花生油（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄蛋卷的做法步驟...

“炸的食物實不易多吃，但很多人又都喜歡吃，確實香。説起來呢，就又是為我老公忙乎，不能吃炸食，卻偏偏喜歡，讓他一點不沾，也根本做不到，所以，又蒐羅了這款“低脂薄皮”的炸法。對於喜歡吃炸雞，又不想吃太油膩的朋友來説，是一個相對...

“這個菜譜很簡單，只是蛋皮做要做出QQ感，就比較難咯”食材明細主料麪粉（150克）輔料牛奶（180克）雞蛋（2個）生菜葉（5張）火腿腸（1根）黃瓜（1根）櫻桃番茄（1顆）熟培根（適量）配料鹽（3克）白砂糖（20克）香甜味色拉醬（50克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通...

“愛死春捲的包羅萬象了！”食材明細主料餃子皮（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春捲薄如翼的做法步驟1、買的餃子皮，把上面的多餘的面排掉。每層上面抹適當油，10張為一組，用手壓扁，或者用擀麪杖擀成適當大...

食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薄皮肉餅的做法步驟1、五花肉肥點的好2、放糖，酵母，温水3、放麪粉4、用筷子攪拌，活成圖片的樣子。醒30分鐘5、放生抽，老抽，蠔油鹽，十三香6、放葱...

食材明細主料糯米（500克）輔料肉餡（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）薄皮燒麥的做法步驟1、這是泡了一夜的糯米。2、把泡好的糯米要蒸30分鐘。3、這是蒸好的糯米。4、把香菇切成...

“樓下的幾株薄荷，再一次體現出她存在的價值和意義。”食材明細主料低筋麪粉（30g）抹茶粉（4g）雞蛋（2只）玉米油（16g）牛奶（16g）白糖（20g（蛋白））白醋（幾滴）輔料淡奶油（70g）白糖（7g）薄荷葉（隨意）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶薄荷卷的做法...

“皮薄柔軟、餡鮮嫩多汁，無需揉麪。這種做法啟發於蒙古餡餅，鮮香而不油膩，非常值得一試。”食材明細主料鹽（2g）麪粉（200g）清水（125g）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）白菜（適量）葱（適量）花椒水（2勺）豬肉餡（150g）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿...

“吃貨慶祝春天的最佳食物非春捲莫屬~”食材明細主料瘦肉末（200克）春筍（2只）胡蘿蔔（1只）韭菜（80克）春捲皮（25張）掛耳咖啡（1片）輔料食鹽（少許）食用油（少許）草果（3克）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄油煎春捲的做法步驟1、瘦...

“薄皮包子，維吾爾族叫“皮提曼塔”，色白油亮，皮薄如紙，肉嫩油豐，伴有新疆洋葱(皮牙子，常吃皮牙子不易患高血壓，所以遊客在享受薄皮包子帶來的美味時，根本無須擔心自己吃肉太多，影響血壓。)濃郁的香甜味，非常爽口好吃。選用上好...

“小夥伴們很好奇，菜菜屋最近分享的每一篇文章都有一首歌，老歌、新歌、經典的、流行的、國外的都有，做菜就做菜，寫文章就寫文章唄，幹嘛還聽起歌來了。不過也得到一些小夥伴的認可，不經意間勾起了美好回憶。無論怎樣，大家開心...

“外面買的披薩太油膩，這種做法特別方便，因為買的現成的捲餅用的餅皮，相對健康，從備料到上桌不到15分鐘輕鬆搞定”食材明細主料餅皮（1個）輔料意麪用番茄醬（3匙）青椒絲（5克）紅椒絲（適量）小圓蘑菇（2個）熱狗香腸（2個）mazarella芝士（10克）鹹...

“祝大家在新的一年財源廣進！”食材明細主料玉米（50克）青豆（50克）紅菜椒（半個）大蝦（3個）雞蛋（2個）蛋黃（2個）輔料葱姜水（1茶匙）配料日式醬油（1茶匙）橄欖油（1湯匙）鹽（2克）白花椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薄蛋卷彩丁的做法步驟1...

“用美粒兑的薄餅機。”食材明細主料雞蛋（3只）植物油（50g）麪粉（70g）輔料糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄餅機烙蛋卷的做法步驟1、雞蛋放油，白糖攪勻。2、放入麪粉攪勻。3、用電動打蛋器省時省力。4、把拌好的麪糊倒...

食材明細主料薄百葉（適量）蝦仁（適量）肉末（適量）輔料雞蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）老抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薄百葉肉卷的做法步驟1、肉末中...

“薄餅，餅皮薄薄的帶有韌勁，嚼起來很香，由於餅皮比較百搭，想卷什麼菜吃都可以，所以喜歡做餅吃！”食材明細主料高筋麪粉（300克）清水（165--170克（和麪用））土豆（1個）火腿（1個）紅蘿蔔（半個）香芹（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量（炒菜用））油（適量（炒菜用））雞...

“想做這個餡餅很久了，星期天終於能如願了。皮薄，餡多，味道灰常好。這次用的是中筋麪粉，用開水燙1/10的麪粉後加上涼水和麪，麪皮筋道中帶着柔軟，非常適合家人口味。餡料中用了五花肉，雞蛋，菠菜混合，別説，這樣的搭配味道挺鮮的呢...