原味蘇打小餅乾的餐飲精選

“做過燕麥蘇打，再試試原味蘇打，果然這個包了油酥的蘇打更酥脆哈~”食材明細主料麪粉（130克）輔料綠茶油（35克）小蘇打（1克）酵母粉（5克）水（適量）配料鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味蘇打小餅乾的做法步驟1、準備所有材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：90毫升低粉：150輔料乾酵母：0.5湯匙鹽：0.25茶匙葵花籽油（略幹，建議按原方的30克）：20小蘇打：0.125茶匙具體步驟1.牛奶熱至温熱狀態（30度左右），加入乾酵母，攪拌...

“準備要個馬寶寶，所以最近再看一些孕期調養的書，自己學着做一些，好在懷孕的時候可以做給自己吃，比較安全衞生~~~新學的知識是，在孕早期也就是1-3個月的時候，由於雌孕激素水平的升高，胃酸分泌也會增加，有些準媽媽會有胃、食管...

“香葱梳打餅乾，養胃吃了又不怕會肥，真的是一款很好的零食，而且操作簡單成功率大。”食材明細主料低筋麪粉（100g）牛奶（45g）黃油（20g）輔料香葱碎（少許）芝麻（少許）配料蘇打（0.5）鹽（少許）乾酵母（1/2小勺）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘇...

“想做個鹹口的餅乾當下午茶點，發現小廚的方子不錯，於是稍作調整，烤了兩盤，挺美味的。”食材明細主料中粉（100克）温水（40克）黃油（20克）熟黑芝麻（6克）香葱末（25克）輔料中粉（30克）黃油（15克）鹽（2克）清水（5克）配料酵母（4克）小蘇打（0.5克）鹽（2克）鹹鮮（...

“這次做的餅乾和以往用黃油做的餅乾不一樣，這次的不甜不膩，但是香酥蹦脆，用樂嘉的話講叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明細主料牛奶（60g）黃油（30g）低筋麪粉（150g）輔料酵母（1小勺）砂糖（3小勺）鹽（1/4小勺）雞精（1/2小勺）小蘇打（1/4小勺）葱...

“蘇打餅乾，因為是發酵的，便可以達到養胃的作用。一款小餅乾，香香、酥酥的，作為零食，作為養胃之一的小食品，也是不錯的選擇。”食材明細水面團低粉（125克）澱粉（45克）清水（70克）黃油（30克）乾酵母粉（1克）蘇打粉（1克）油麪鹽（2克）其他（口味）烘焙...

“蘇打餅乾也譯為梳打餅乾，據説起源於1801年的美國，因為在烘烤的時候會發出“crack”的聲音而得名。與普通的餅乾相比，蘇打餅乾這種發酵餅乾質地酥鬆，甜度低，而且其中的小蘇打遇水後形成的微鹼性，能緩和胃酸過多引起的不適，...

“今天不知哪來的閒情逸致做了道小餅乾，成品出來後有點小失望。昨晚上網查的材料今天就照着做，剛開始是用微波爐烤的，結果聞到一股糊味，打開微波爐一看，殘忍的一幕上演了，全部糊掉了，還都結結實實的粘在轉盤上，結果費了好大功...

“兒童節當然有兒童禮物喇自己給自己的兒童節禮物~”食材明細主料麪粉（150g）蘇打粉（1g）輔料温水（90g）乾酵母（4g）黃油（30g）配料鹽（1g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小小蘇打餅的做法步驟1、1).酵母倒入温水中靜待2.3分鐘,黃油...

食材明細主料低筋粉（200g）葱花（適量）輔料牛奶（120g）植物油（40g）酵母（3g）鹽（2g）小蘇打（1g）葱香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱香蘇打餅乾的做法步驟1、準備好需要的材料2、麪包機裏倒入牛奶、植物油、鹽和小蘇打，鹽和小蘇打分別放在...

食材明細主料水油皮材料：低筋（100克）牛奶（40克）玉米油（20克）輔料油酥材料：低筋（30克）玉米油（15克）白糖（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘇打餅乾的做法步驟1、水油皮材料2、牛奶加温，放入酵母，水油皮材料混合3、活成小麪糰，放...

“喜歡這種脆酥的感覺，也許是甜味吃的太多太膩了，微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香，越嚼越有味道，這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能，吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話，動動你勤勞的小手跟我一起做起來吧~”...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛奶熱至温熱狀態（30度左右），加入乾酵母，攪拌至酵母溶化；2.低粉過篩，加入鹽，小蘇打，再倒入溶解了酵母的牛奶溶液，輕輕用刮刀攪拌，分次加入油，拌勻...

食材明細主料低粉（150g）輔料葱（適量）小蘇打（5g）黃油（30g）鹽（3g）酵母粉（5g）葱香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘇打餅乾的做法步驟1、篩入低粉混合小蘇打鹽。2、加入融化後的黃油，酵母粉（温水50克）。3、加入葱花和成麪糰醒二十分鐘。4...

“誠誠寶貝十個月了還沒長牙呢，但已經可以吃餅乾了。他爸爸去香港沒買到適合嬰兒的餅乾，於是我來自己動手做。這款奶香蘇打餅乾主要成份是奶粉和牛奶，無糖少油更沒添加劑，給寶寶吃很放心。一共烤了三爐，第一爐沒經驗烤硬了...

“自制零食系列，蘇打餅乾，酥酥脆脆的蘇打餅乾一直是我最喜歡的餅乾之一，怎麼吃都沒膩過，超市賣的大多放的油都不太好，自己烤製出來的更是酥脆可口，層次分明，芝香味十足，作為零食也是很不錯的選擇呢，”食材明細主料高筋麪粉（100g...

“如果你已經厭倦了甜味餅乾~不妨試試這個餅乾~酥酥脆脆，好吃到停不下來~”食材明細主料植物油（22g）低筋麪粉（75g）泡打粉（0.5g）輔料酵母（1g）温水（30g）糖（2g）鹽（1.5g）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小蘑菇蘇打餅乾的做法步驟1、原...

食材明細主料低筋麪粉（200g）牛奶（120g）黃油（40g）小蘇打（2g）輔料酵母（2g）鹽（4g）香葱（少許）芝麻（30g）葱香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小葱芝麻蘇打餅乾的做法步驟1、材料備好，香葱沒拍上😄2、除香葱以外，所有食材混合在一起，3、小葱切碎，...

“真的是一款適合烘焙新手製作的小點心，超簡單的，用的料也很少。注意哦。影響成功的兩大點：1)麪糰一定要擀得薄點哦；2)油不要放的太少，（如果油多點會特別的酥脆呀）。。出爐後會聞到葱香味，這款餅乾有點鹹，我和我媽媽都愛的！”食...

“這餅乾黑黑的，貌不驚人，但是卻很好吃，口感酥脆，有着芝麻香的鹹甜味餅乾。這餅乾不但好吃，而且很有營養，用的是黑米蛋糕粉，這種蛋糕粉裏面含有黑米和芝麻粉，就是單單聞那麪粉也能聞出芝麻的香氣。所以做出來的餅乾才這麼黑，絕...

食材明細主料標粉（130克）輔料水（40克）黃油（35克）奶粉（1勺）酵母（5克）蛋殼粉（2克）小蘇打（0.5克）配料鹽（2.5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄脆蘇打餅乾的做法步驟1、制蛋殼粉：將蛋殼洗淨，撕去白膜，在鍋裏小火慢慢烘焙至酥脆後，用擀...

“即使嘗試過各種酸甜滋味，但最終發現最愛的還是這種本真的，淳樸的味道，也最貼近內心。猶如這道砂糖粗糧餅乾的味道。加了燕麥粉，本真中多了一絲淳樸，燕麥的清香，ad鈣奶的香味回味無窮。天生與燕麥有不解之緣，腦洞大開選擇了...

“不加糖，好吃，香酥的蘇打餅乾馬上就要過年了這個蘇打餅乾肯定適合你在過年時候作為一種年貨來擺放蘇打餅乾好吃還易消化吃起來酥脆也是我從小到大都特別喜歡的一個餅乾你們也喜歡吧！事不宜遲一起來製作吧。”食材明細水...

“自從買了烤箱,也迫不急待的嘗試了幾款餅乾,做鹹味的還是第一次,參考了多種蘇打餅,做法和配料也各式各樣,由於時間的關係,我選擇了這種最簡單的,最大眾的葱香蘇打餅!”食材明細主料低筋麪粉（150G）香葱（少許）輔料牛奶（90G）...