苔菜粉條素大包的最正宗做法的餐飲精選

“這還是剛下苔菜時做的，一直都覺得太家常就沒傳上來讓大家嚐嚐，現在春天都過了，希望大家再到春天時也試一下這種餡料的包子，簡單，美味。。。”食材明細主料苔菜（500克）粉條（50克）麪粉（適量）酵母粉（適量）輔料蝦皮（適量）配料大葱（適量）...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨...

“水煎包，怎麼吃都吃不夠。以至於已經嘗試過N種餡包制的水煎包了。今天上的是一款白菜粉條餡的，雖然沒有什麼特別的用料，但是，味道依然是沒得説的！照片由於是晚上拍的，效果嘛！……湊合着看看吧！”食材明細主料麪粉（適量）輔料包...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

“西葫蘆的清甜和粉條的嚼勁，滿足了超愛吃包子的我！我喜歡胡椒的辣味，多放了白胡椒粉，一口咬下去，鹹香夠味兒！”食材明細主料面（約250g）西葫蘆（2個）粉條（1小把）葱（5棵）輔料鹽（少許）雞精（1勺）白糖（1勺）老抽（1匙）生抽（1勺）白胡椒粉（2勺）五香粉（1匙）...

“在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...

食材明細包子皮面粉（440g）水（240g）酵母（3g）包子餡紅蘿蔔（1個）粉條（一小把）海米（適量）花椒（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔粉條素包子的做法步驟1、和麪，麪糰偏軟。2、紅蘿蔔插成絲後用...

“菠菜不只是可以用來涼拌吃，加入雞蛋、粉條做成包子餡也不錯，當然了喜歡吃肉的親可能就不這麼認為了，完全是個人所好。”食材明細主料麪粉（600g）菠菜（450g）雞蛋（2個）輔料粉條（80g）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠...

蘇菜即江蘇菜，是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚為主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛，尤其是鴨肉，因此成就了像鴨血粉絲湯，鹽水鴨一類的美食，源遠流長久經不衰，成為了地方特色，下面就向大家介紹一下蘇菜的正宗做法，學習...

中國就餐方式有多種，每一種食物都有無數的名菜，各有特色，深入人心。冒菜是餐飲市場上最受人喜愛的食物，獨具特色，一年四季都可食用。在如今可謂是炙手可熱的餐飲食物，不管是男女老少都被吸引，健康的就餐方式也吸引許多投資者...

食材明細主料韭菜（100克）粉條（適量）麪粉（500克）輔料雞蛋（兩個）木耳（適量）酵母（5克）調料花生油（2勺）香油（2勺）薑末（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條素餡包子的做法步驟1、韭菜洗淨。2、去掉根部。3、切好。4、泡好...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

食材明細主料苔菜（適量）豬肉糜（適量）麪糰（適量（發酵好的））輔料葱（適量）花椒（適量）花生油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苔菜粉條豬肉包的做法步驟1、苔菜摘洗乾淨2、切末3、葱姜切末4、豬肉...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

“蘭州涼麪譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪，涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衞生，顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料，有...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

食材明細主料素丸子（130克）紅薯粉條（125克）大白菜（245克）調料醬油（適量）鹽（適量）韓式辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素丸子大白菜粉條的做法步驟1、食材：素丸子、紅薯粉條（已用温水泡軟）、大白菜、韓式辣椒醬。2、將...

食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）糖（適量）鹼粉（適量）温水（適量）輔料韭菜（適量）粉條（適量）雞蛋（兩個）木耳（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）紅油醋汁（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條素包子的做...

“2015人人都是美食家活動獎品之一，新良大禮包昨天收到了，十分感謝美食天下的所有工作人員。今天就迫不及待的用中式麪點粉做了苔菜大包，真的如新良的產品説明：粉質細膩，口感韌勁十足，麥香濃郁。”食材明細主料新良中式麪點...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...

“蒸一鍋媽媽牌的大包子【粉條韭菜大包子】小時候，自家有菜園，種啥吃啥，韭菜一茬一茬的割，一茬一茬的長，炒雞蛋，做菜合，包包子，這都是媽媽拿手的飯菜。一度特別不喜歡韭菜餡的包子，因為小時候吃多了嘛。現在更科學的説法是韭菜...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“對家鄉的想念有時候是一種味道的想念，慢慢才發現味覺是有記憶的，韭菜雞蛋木耳粉條餡的包子，從小吃到大，永遠吃不膩。”食材明細主料韭菜（一把）包菜（半個）雞蛋（6個）輔料木耳（適量）粉條（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食鹽（適量）十三香（...

“潔白喧軟，餡料鹹鮮誘人。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料餡料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平菇韭菜粉條雞蛋大素包的做法步驟1、麪粉適量。2、發酵粉適量，温水和開。3、發酵粉水邊倒邊攪，倒入麪粉中，攪...