幹豇豆燉脊骨怎麼做的餐飲精選

“這幹豇豆還是我去年懷寶貝的時候農村親戚帶過來的，豇豆是他們自己種的，選出嫩點的曬乾，馬上就快一年了，還真能放，老媽給保存的很好，天熱出汗多也需要燉點湯來補補，從懷孕後我就愛上了喝湯，現在三不五十也燉上一大鍋，開着空調...

食材明細主料脊骨（適量）輔料香葉（適量）鹽（適量）葱（適量）紅辣椒（一些）料酒（適量）五香粉（一點）冰糖（幾顆）老抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉脊骨的做法步驟1、脊骨備用。2、冷水下鍋焯水去掉血水，加料酒葱...

食材明細主料幹豇豆（半斤）臘排骨（四根）輔料油（適量）辣椒（三根）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹豇豆燉臘排骨的做法步驟1、幹豇豆取出黴爛的部分。2、將幹豇豆放入盆裏，加入適量温水浸泡一小時。3、浸泡好的幹豇豆。4、清洗...

“紅燒的脊骨，留了兩塊本來打算燉山藥湯來的，某人説燉湯味道太清淡，就做了類似紅燒的芸豆角。”食材明細主料脊骨（2塊）玉米（1個）芸豆（170g）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料花椒（小許）白糖（5g）食鹽（2塊）生抽（10g）姜（小許）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

“今年，公公在自家小院裏種的豇豆大豐收，趁着新鮮嫩綠，趕緊用它來做菜，今天，來一道簡單可口的家常菜，這次，不用烤肉醬了，改用半個西紅柿為調味料，通過簡單的烹飪，使酸甜的茄汁融入到清香的長豆角中，營造出一番別有風味的豇豆菜。...

“春節回家姐姐的好朋友送她兩根臘豬蹄，因為是朋友自己家飼養的土豬，豬蹄筋骨飽滿，肉質緊扣，皮厚軟糯，煙香味濃，姐姐給了我一根，拿回家燒刮洗剁都費了老勁，首先是北方市場上沒有專門燒刮豬蹄的，我只好把豬蹄至於煤氣灶上將皮燒...

“前幾天朋友送的有機豇豆，太多了吃不完，想起小時候，媽媽經常把夏天吃不完的豇豆曬乾後儲存起來，冬天用來燉五花肉吃。在物質匱乏的年代，吃肉對我和哥哥來説，簡直是一種奢望，媽媽是位很會過日子的農村婦女，在農村，家裏蔬菜不缺...

“幹豇豆是四川農家的一道傳統菜。是指把豇豆曬乾，可以烹飪的方法很多。今天把他和烏骨雞配配。幹豇豆特有的清香和烏骨雞完全融合，特別的美味。”食材明細主料烏骨雞（一隻）輔料幹豇豆（一把）幹茶樹菇（一把）葱（適量）八角（二個）姜（適...

“正愁家裏沒菜了，突然想起家裏還有臨走時老媽給帶上的幹豇豆，冰箱裏還有婆婆給帶上的土雞，那就弄一個幹豇豆燉土雞，想到起都爽得很”食材明細主料土雞（750克）幹豇豆（200克）輔料姜（5克）料酒（5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料脊骨（適量）土豆（2個）厚豆皮（1張）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（一點）雞精（適量）五香粉（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆改刀切菱形塊。2、昨天剩的脊骨。3、豆皮也切菱形塊。4...

食材明細主料熟脊骨（適量）輔料土豆（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滾刀塊。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入土豆塊翻炒。5、加入...

“一道非常有滋味的東北菜。土豆、茄子和豬骨燉在一起味道非常棒。”食材明細主料脊骨（500g）土豆（400g）圓茄子（600g）輔料葱（15g）姜（10g）八角（3g）五香粉（3g）醬油（10ml）美極鮮（10ML）白砂糖（3g）鹽（5g）清水（適量）花生油（30ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗...

“在網上買的科爾沁牛脊骨，燉了幾次，味道非常好，在這裏分享一下做法，和大家一同交流、一同享受美食～”食材明細主料牛脊骨（1000g）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）輔料大葱（二顆）姜（一塊）八角（三個）花椒（數粒）香葉（二片）調料精鹽（適量）生抽（二匙）料酒（二...

食材明細主料土豆（3個）脊骨（6塊）粉絲（適量）輔料蒜瓣（8顆）鹽（適量）料酒（2勺）醬油（適量）大料（4個）香葉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燉脊骨的做法步驟1、土豆🥔切大塊、放在清水中備用、防止土豆變色～～2、脊骨用開水...

“脊骨燉豆角很好吃，沒放新鮮豆角而放的速凍豆角，感覺更易爛。”食材明細主料脊骨（1000g）速凍豆角（適量）調料生抽（適量）白糖（適量）葱（半顆）薑片（少許）八角（1個）花椒粒（2個）香葉（2片）鹽（適量）料酒（1勺）油（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普...

“超市裏牛脊骨搞活動，買了一塊，超市有新設備，用電動鋸“嗞啦”就鋸斷了。放上土豆燉一鍋，香氣撲鼻，吃的飽飽噠！”食材明細主料牛脊骨（2斤）土豆（3個）輔料葱（1顆）姜（半塊）花椒（適量）大茴（適量）生抽（1匙）老抽（1匙）料酒（2匙）鹹香（口味）燜（工藝）半小時...

“這是一道東北家常菜，豆角是自己家小園子裏種的，是純綠色食品。快到中秋了，可以為家人做做這道家常菜，有家的味道的家常菜。”食材明細主料豆角（300g）脊骨（3個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）葱薑蒜（適量）香葉（適...

“天氣越來越熱，是時候煲點清爽的湯汁了。綠豆用來煲湯，湯汁鮮美，很好的解了肉湯類的膩，加入苦瓜，能有清熱解暑的作用。”食材明細主料脊骨（1000g）苦瓜（兩根）綠豆（一把）輔料薑片（三片）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無豇豆乾燉排骨是非常著名的菜餚。這道菜約有兩百年曆史。主要原材料為豇豆乾、排骨和粉條。豇豆乾粉條吸收了排骨的精華，蛋白質較高，營養價值豐富，容易消化，是寒冬...

“最近喜歡燉肉，香香的真下飯”食材明細主料豬脊骨（適量）輔料香葉（兩片）桂皮（一個）八角（一枚）紅棗（一枚）料酒（四匙）醬油（兩匙）葱（一小根）姜（四片）味精（適量）糖（適量）五香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香燉脊骨的做法步驟1、備料：葱姜、香葉、...

“因為一直是給寶寶做菜，所以一直也就講究“爛乎”。呵呵。這道菜首要的特色，我覺得就是爛乎。不然是肉也好，蔬菜也好，入口就像吃着豆腐（有點過了哈）。這是一款老人和孩子都適合的菜，為了我的寶寶，加油！”食材明細主料脊骨（適量...

“一道北方燉菜，鮮香下飯。”食材明細主料脊骨（適量（帶湯煮熟的））土豆（100克）豆角（400克）輔料油（適量）葱（少許）姜（少許）醬油（少許）花椒（數粒）大料（1粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脊骨土豆燉豆角的做法步驟1、豆角先摘除兩側的豆筋，再...

“燉菜是東北的家常菜，豆角燉脊骨是我家中常吃的菜，一般我都會放一點豆瓣醬，這樣不僅湯汁濃稠，而且醬香濃郁。”食材明細主料四季豆（500克）脊骨（500克）輔料豆瓣醬（適量）五香粉（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...

“這個應該是個地道的東北菜，但所用的食材隨處可得。本人是男生，比較喜歡做工藝簡單的菜，想必大部分男生都是這樣。這個菜沒有放一滴油，美味又健康。”食材明細主料脊骨（適量）土豆（適量）豆角（適量）新鮮玉米（適量）輔料葱（適量）姜（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料鹽：少許具體步驟1.幹豇豆用温水泡一下，洗淨。黑木耳泡開。2.排骨洗淨，用開水緊一下。3.鍋裏放熱水，加葱段、姜、桂皮、大料，水開後，加入排骨、幹豇豆、...