胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲怎麼做的餐飲精選

“過年的時候吃了太多肉肉了，來點涼拌的小菜也是很不錯的哈。萵筍是涼拌的第一首選啦，吃起來不僅清爽又容易入味呢，夏天吃最好了，不過廣東的冬天跟夏天沒什麼兩樣，一樣都是熱哇。”食材明細主料臘瘦肉乾（一塊）萵筍（半節）胡蘿蔔...

“胡蘿蔔，補肝明目，清熱解毒，萵筍，清熱解毒，寬腸通便，降低血壓。”食材明細主料瘦肉（20克）胡蘿蔔（1條）萵筍（1條）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）木茨粉（1湯匙）小蘇打（2克）蒜茸（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉胡蘿蔔萵筍...

“萵筍的好處：1、對肝、胃有保護作用萵筍中含有一種芳香烴羥化酯，對於肝、胃有保護作用增進食慾，萵筍味道清新，略帶苦味，能刺激消化，增加膽汁分泌，刺激消化道蠕動，有助於增進食慾。萵筍的莖葉中，有一種白色的乳狀液，名為萵亞片，...

食材明細主料萵筍（1根）胡蘿蔔（半個）辣椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒胡蘿蔔的做法步驟1、萵筍削皮2、萵筍胡蘿蔔辣椒切片3、熱鍋入油，蒜末爆香，萵筍辣椒胡蘿蔔全部倒入鍋中，大火翻炒4、...

“隨手利用家中食材，來做減脂餐，吃的飽飽的還可以瘦~”食材明細主料萵筍（個）輔料胡蘿蔔（個）調料鹽（勺）小米椒（個）蒜（顆）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒胡蘿蔔的做法步驟1、萵筍，胡蘿蔔去皮，斜切。2、斜切成片。3、切好裝盤...

食材明細主料萵筍（1根）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱，放入胡蘿蔔絲煸炒炒透。3、放入萵筍絲煸炒炒透。4、放...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒萵筍的做法步驟1、萵筍、胡蘿蔔切片。2、鍋中放油，下入蒜白炒香。3、放入胡蘿蔔、萵筍翻炒，加少許水燒至萵...

“筍有豐富的營養價值，我家姑娘炒雞愛吃，所以我絞盡腦汁、變着花樣的烹飪，今天研究出新品，分享給大家😀。”食材明細主料筍絲（1包）輔料胡蘿蔔絲（適量）肉絲（適量）調料葱（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料剩米飯（1盤）萵筍（1根）胡蘿蔔（1根）豬瘦肉（1塊）輔料葱葉（2根）鹽（少許）食用油（少許）澱粉（2勺）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯的做法步驟1、食材如圖。2、配菜切好。3、瘦肉切丁，放一勺澱粉和...

食材明細主料牛裏脊肉（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉、油拌勻醃...

“萵筍口感鮮嫩爽脆，味道鮮美，可與葷菜搭配，也可素食，是家常菜中營養價值很豐富的一道食材，其營養價值挺高的。週末，我炒了這個菜菜，很受歡迎哦。”食材明細主料萵筍（半根）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮...

“夏天的萵筍很好，吃着也很爽口”食材明細主料萵筍（500g）胡蘿蔔（100g）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）大蒜（適量）生薑（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔都...

食材明細主料萵筍（300g）胡蘿蔔（100g）肉絲（100g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒萵筍蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔切絲，洗淨備用2、鍋裏放油3、炒一下肉4、萵筍和胡蘿蔔入鍋翻炒5、加點水...

“一道清淡的家常下飯菜，操作簡單。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）肉片（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油...

食材明細主料萵筍（1根）輔料胡蘿蔔（1根）調料生抽（2匙）醋（1匙）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌萵筍的做法步驟1、萵筍，胡蘿蔔去皮切絲。2、萵筍用開水焯一分鐘撈出過涼水。胡蘿蔔也用開水燙一下撈出過涼水。3...

食材明細主料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）臘肉（適量）大蒜（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮10分鐘切片備用。2、萵筍，胡蘿蔔分別去皮切片，大蒜切斷。3、油鍋起火燒六成熟倒...

“本週是胎寶寶長牙根的時期，孕媽咪要多吃含鈣的食物，讓胎寶寶擁有堅固的牙根。而白砂糖有消耗鈣的作用，且易使人發胖。孕媽咪可以用紅糖代替白糖。紅糖中鈣和含量比白糖多兩倍，鐵質比白糖多一倍，還有人體所需要的多種營養...

“胡蘿蔔是前兩天給我家寶寶做輔食剩下來的半根，加上昨天買的新鮮萵筍，搭配在一起炒，萵筍的清香配上胡蘿蔔鮮豔的色彩，看着好有食慾！”食材明細主料萵筍（一顆）輔料胡蘿蔔（五分之一根）調料白胡椒（適量）鹽（適量）蒜瓣（一個）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料萵筍（1顆）胡蘿蔔（1顆）輔料蒜子（適量）雞精（1勺）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍絲炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。3、放入萵筍絲，胡蘿蔔絲翻炒，倒入...

“酸爽脆嫩，夏日開胃小菜。”食材明細主料酸筍（50g）胡蘿蔔（50g）輔料青椒肉粒醬（2勺）調料酸水（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲，放入一點鹽抓勻碼。2、酸筍切成絲。3、把酸筍...

食材明細主料萵筍（適量）松花菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）涼拌醬油（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌萵筍花菜胡蘿蔔的做法步驟1、松花菜、胡蘿蔔、萵筍改刀備用。2、鹽水燒開，放入...

食材明細主料五花肉片（適量）萵筍葉（適量）胡蘿蔔片（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（5毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒胡蘿蔔肉片的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火倒入玉米油煸炒五花肉片加入大蒜一起炒。3...

“顏色漂亮，微辣，美味又爽口。”食材明細主料萵筍尖（適量）心裏美（適量）白蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍拌蘿蔔的做法步驟1、萵筍尖切小丁。2、心裏美芯兒切小...

“萵筍含糖量低，但含煙酸較高，煙酸被視為胰島素的激活劑，因此，萵筍很適合糖尿病患者食用。同時，萵筍水分高、熱量低，可以緩和飢餓感，達到減肥目的。”食材明細主料萵筍（50g）素雞（50g）胡蘿蔔（30g）木耳（30g）輔料麻油（1匙）香油（1匙）調料鹽（2...

食材明細主料春筍（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍絲胡蘿蔔炒萵筍的做法步驟1、春筍剝殼焯水後切絲。2、萵筍、胡蘿蔔切絲。3、鍋中放油，先放入筍絲、胡蘿蔔翻炒。4...