完美的老街炒骨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老街炒骨其實聽起來是一道大菜，但是其實就是一道很家常的小菜，家裏面很愛做的一道菜，味道鮮美，外焦裏嫩，所以好多的小朋友都喜歡吃，所以大家想要吃的話，自己...
好吃的老街炒骨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老街炒骨一聽大家都知道是一道很出名的菜，想必大家都已經品嚐過了，那麼沒品嚐過的朋友快點去買來嘗試一下吧，因為實在是很好吃，而且是一道很風味的食物，所...
蘿蔔乾炒骨心肉怎麼做，蘿蔔乾炒骨心肉的做法
“蘿蔔乾開胃，沾了肉味的蘿蔔乾很美味，肉沾了蘿蔔乾的味道也很讓人喜歡”食材明細主料骨心肉（半斤）輔料蘿蔔乾（半個）葱（兩根）配料醬油（少許）番薯粉（1勺）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒骨心肉的做法步驟1、骨心肉半斤，洗...
美味的老街炒骨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老街炒骨是一道很經典的菜。但是其實還是一道家常的菜，所以很多的人都喜歡吃，這麼特色的菜大家還是不要在猶豫了，如果大家實在是不會製作的話那麼就快點...
生炒排骨怎麼做，生炒排骨的做法
“生炒排骨，是一款經典的廣東名菜，做法類似於糖醋排骨，酸甜可口，香味濃郁。要做好這道菜，説簡單也不簡單，説難也不難。首先排骨要做到爽脆鮮嫩，而且，包裹的糖醋汁不能過量，要恰到好處，盤子裏不見汁，排骨上裹滿香濃的糖醋汁，這才是...
排骨炒茭白怎麼做，排骨炒茭白的做法
“所有的蔬菜裏，最愛茭白，因為它色雪白，味甘甜，口感脆爽，還有特別的清香。排骨的濃郁搭配茭白的清淡，是我心裏是極完美的組合。”食材明細主料排骨（350g）茭白（205g）輔料青椒（一個）紅椒（一個）蒜（五至六片）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（兩湯匙）蒜...
剔骨肉炒麪怎麼做，剔骨肉炒麪的做法
“今天要做的這個炒麪是剔骨肉炒麪，就是把肉從骨頭上剔下來，正好用到之前醬好的脊骨，這也是脊骨一次吃不完，第二頓再吃的一個好方法。脊骨上的肉可多了，很嫩很香，春天多吃骨頭可是補鈣長個啊，特別是長身體的小孩子，千萬別錯過...
炒骨頭肉的做法 年菜~炒骨頭肉 炒骨頭肉怎麼做
“婆婆家過年的保留菜。”食材明細主料豬骨頭肉（適量）輔料生抽（2勺）鹽（適量）葱花（少許）油（適量）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒骨頭肉的做法步驟1、骨頭肉洗淨煮好，拿出。2、煮骨頭肉的老湯留着。3、去除骨頭撕成...
香芹炒排骨怎麼做，香芹炒排骨的做法
食材明細主料香芹（200克）排骨（270克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒排骨的做法步驟1、材料：香芹、排骨（已煮熟）2、將香芹摘去葉子去根、洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、燒鍋...
排骨藕湯排骨要不要炒
需要。排骨煮湯之前先要洗淨、焯水，然後翻炒至金黃色，這樣做的目的主要是除去排骨中的血水、雜質，然後瀝乾油水，讓做出來的藕湯更加鮮美。排骨藕湯的調料僅需鹽、料酒、醬油，可以起到提鮮的作用，出鍋之前放鹽就可以了，蓮藕中...
小炒牛骨髓怎麼做，小炒牛骨髓的做法
“牛骨髓含有豐富的鈣質，吃起來和豆腐差不多，小寶寶吃了會非常補鈣的。”食材明細主料牛骨髓（100g）黃瓜（100g）香菜（10g）輔料葱（5g）姜（3g）鹽（4g）花生油（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒牛骨髓的做法步驟1、牛鬼骨髓切段。2...
排骨炒腐竹怎麼做，排骨炒腐竹的做法
“冰箱裏有點排骨，想來想去好久沒吃過腐竹了，就安排上了。我們家排骨習慣做軟爛的，所以一般先壓力鍋蒸一次再炒，有時候為省時也是先蒸再做後續步驟。腐竹有很多種，有的超級勁道耐煮，有的就不耐煮，我這次買的是不怎麼耐煮的類...
排骨炒飯怎麼做，排骨炒飯的做法
食材明細主料剩米飯（1碗）熟排骨（2塊）輔料葱花（少許）胡蘿蔔（半個）雞蛋（2個）調料生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨炒飯的做法步驟1、備好食材，米飯里加調料拌一下備好，熟排骨切小塊，胡...
芥蘭炒排骨的做法 潮音潮人：芥蘭炒排骨 芥蘭炒排骨怎麼做
“芥蘭，產於中國廣東等地。蘇東坡還曾寫詩讚美它“芥藍如菌蕈，脆美牙頰響”。胡蘿蔔素、維生素C含量非常高，並含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產物叫蘿蔔硫素，為抗癌成分，經常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的...
香炒寸筋骨的做法 碎排骨製作“香炒寸筋骨” 香炒寸筋骨怎麼做
“春節宴客，往往為了好看，免不了家裏會有些切剩下的不成形的原料，很多人都把這些碎肉和一些刀前刀後的原料忽略了，總是留待節後自己隨意做來吃。其實，這些都可以做出非常好的美味佳餚的，切不可隨意的浪費和放的過久，要趁着原...
生炒排骨的做法 絕對的下飯菜——生炒排骨 生炒排骨怎麼做
“一般吃排骨，大家都是紅燒、煲湯、炸、糖醋之類，生炒就很少了，而且會説排骨很難軟爛，生炒怎麼吃呢？其實沒試過之前也是感覺不會好吃，但做過吃過之後真是美味極了，絕對的下飯菜。這菜是一款粵菜。”食材明細主料豬仔排（1條）青...
糖炒排骨怎麼做，糖炒排骨的做法
食材明細主料排骨（適量）白糖（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）芝麻（適量）香葱（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖炒排骨的做法步驟1、排骨先燉十五分鐘，2、瀝汁，3、燒油放進燉好的排骨炒勻，4、淋上醬油，放點鹽，5、備白糖，6、倒...
辣炒排骨怎麼做，辣炒排骨的做法
“最近豬肉價格便宜了，排骨也十塊錢一斤了，週末在家安排了一大塊排骨，做個辣炒排骨，孩子吃到舔手指。”食材明細主料排骨（3斤）輔料葱花（1根）姜（1塊）辣椒（5個）調料料酒（1勺）醬油（1勺）醋（半勺）油（1勺）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
辣炒豬脆骨怎麼做，辣炒豬脆骨的做法
“辣炒豬脆骨也叫月牙骨，彎彎的吃着脆脆的，停不下來，又不膩又有肉香。”食材明細主料豬脆骨（500g）辣椒（200g）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（半根）葱（適量）花椒粒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（1勺）十三香（1勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時...
炒雞骨架的做法 炒雞骨架~~源於烤雞骨架 炒雞骨架怎麼做
“總想念家鄉的烤雞架，自開發一個演變菜譜”食材明細主料雞架（2只）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）籽鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒雞骨架的做法步驟1、整理雞骨架~把皮還有...
脆骨炒水芹怎麼做，脆骨炒水芹的做法
“很喜歡吃水芹菜，每年的春天都會細細的在菜市場裏搜尋，生怕錯過了它的季節。可是，今年忙於瑣事，逛早菜市場的時間少了，雖然想吃卻不常吃到。春天就這麼地在瑣事中快過完了，水芹也在慢慢變老。有天逛菜市場的時候看見一老婆...
炒排骨怎麼做，炒排骨的做法
食材明細主料排骨（適量）調料葱（適量）料酒（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）冰糖（適量）陳皮（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炒排骨的做法步驟1、排骨用冷水浸泡幾次，泡出血水...
辣炒牛脆骨怎麼做，辣炒牛脆骨的做法
食材明細主料牛脆骨（500克）辣椒（200克）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣炒牛脆骨的做法步驟1、辣椒洗乾淨,斜切成片2、牛脆骨放入高壓鍋裏煮20分鐘3、把煮好後的牛脆骨清洗乾淨4、攥幹水分...
脆骨怎麼炒
脆骨相信很多人都吃過，就我本人而言就非常喜歡脆骨，脆骨的口感很好，要在嘴裏還有香香脆脆的味道，實在是好吃。那麼脆骨怎麼炒呢？很多人雖然吃過脆骨但確實沒有炒過脆骨，不清楚這道菜的做法，那麼就請看下面的介紹吧。一、脆骨...
醬炒腿骨怎麼做，醬炒腿骨的做法
“醬香濃郁，孜然香味，微辣，好吃。”食材明細主料熟腿骨（適量）輔料花生油（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）蒜片（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒腿骨的做法步驟1、燉好...