紅椒香乾炒牛心菜怎麼做,紅椒香乾炒牛心菜的做法
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
紅椒香乾炒牛心菜的做法步驟
1、食材:香乾、牛心菜、紅椒。
2、將牛心菜撕成小塊加適量的小蘇打。
3、放入清水浸泡片刻。
4、隨後,將浸泡好的牛心菜清洗清洗撈出。
5、將紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。
6、放在案板上切開。
7、將香乾拆開包裝放在案板上切開。
8、起鍋倒油燒熱,下入牛心菜翻炒翻炒。
9、接着,合入切好的香乾和紅椒翻炒翻炒。
10、然後,加適量的鹽。
11、加適量的味精。
12、調味炒勻即成。