番薯的餐飲精選

“媽媽回了家鄉一趟，臨走時親戚從地裏挖了好多滴紫番薯送給媽媽，哇！！爽呆了這下可以吃個飽了··自己種的就是不一樣，看·那顏色、那口感··真的難以形容，很紫很粘呢！！”食材明細主料紫番薯（5條）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分...

“愛家人，愛生活，辛勞的女人們更要愛自己，抽出時間來為自己煲碗湯羹，美美地吃上一頓，好好地犒勞自己，這樣才能更好地去愛別人。”食材明細主料紅棗（3顆）桃膠（10克）黑糖（2塊）番薯（110克）百合（2克）輔料清水（300克）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料番薯（一個）綠豆（適量）輔料冰糖（兩塊）原味（口味）未知（難度）綠豆番薯湯的做法步驟1、綠豆泡半個鍾這樣下鍋煮。2、番薯去皮切塊。3、綠豆水開5分鐘這樣放番薯，冰糖下去煮，這時候放冰糖，糖分可以滲入到綠豆跟番薯中去，更好...

“適量吃些粗糧對身體好哦。”食材明細主料綜合粗糧（適量(21種)）輔料番薯（適量）調料純淨水（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粗糧番薯粥的做法步驟1、備粗糧。2、黃心番薯。3、粗糧洗淨泡兩小時以上。4、將所有食材放...

食材明細主料番薯葉（1斤）輔料椒絲（各適量）腐乳（適量）配料糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳椒絲炒番薯葉的做法步驟1、主材料.2、用開水焯下。3、用冷水沖洗下待用。4、把配料用油炒下。5、配料，菜一起翻炒片刻。6...

“在我的老家湖南寧遠縣，這也是從小吃到大的一道菜，兒時不愛吃飯卻特愛吃此菜當中番薯粉，雖然湖南菜無辣不歡，而這道菜卻也是家家會做，招待客人了的首選菜之一。夏天來了，吃點海帶消消暑吧！”食材明細主料雞肉（半隻（排骨也可））輔...

“鹹香，很美味的素菜。”食材明細主料番薯葉（250克）豆腐乳（2塊）輔料蒜末（少許）小米辣（1個）調料油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乳炒番薯葉的做法步驟1、備好食材：番薯葉摘好洗乾淨，切點蒜末，小米辣，豆腐乳(壓成...

食材明細主料番薯（適量）輔料糖（適量）奶酪（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪番薯的做法步驟1、看看咱奶奶自己種的小番薯2、奶酪先解凍3、番薯削皮切片放入盤子中加水剛覆蓋過番薯微波爐高火5分鐘左右出來濾...

“正打算做一碗番薯小米粥，天上就掉下個養生壺。有夠巧。趕緊來體驗下新式武器。電源線太短，人説明書上説了，為着安全計。根據説明書和食譜，煮粥可以先設800W燒開，再轉200-400w煮，或者用一鍵式藥膳OR甜品。那燒開先。不知道...

“此粥簡單易做，具有調理腸胃，通便之功效，且營養豐富！”食材明細主料番薯（1條）雞蛋（1個）大米（適量）瘦肉（適量）水（適量）醃製瘦肉調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）酒（適量）生粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番薯蛋肉粥的做法步驟...

“在沒胃口的時候，或者夜宵或早餐，煮一碗鮮香自撻番薯蛋皮，“呼哧”一碗，立馬就會神清氣爽，吃過的人皆知，而且自己撻的番薯蛋皮，耐煮有嚼勁，一般自撻的無需放味精，利用食材的本身鮮香味，不僅美味可口，百吃不厭，而且健康營養，也不用...

“這款粗糧月餅適合所有朋友吃，美女朋友們不用擔心長胖了。”食材明細主料番薯（750g）即食燕麥（200g）輔料純牛奶（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯燕麥月餅的做法步驟1、所有材料。2、番薯切塊兒上鍋蒸。3、蒸好的...

“味道鹹中帶甜，口感脆脆軟軟，地道農家口味。”食材明細主料番薯（100g）糯米粉（500g）麥豆（500g）輔料米酒（2ml）生抽（3ml）生粉（適量）蒜頭（1個）油（適量）鹽（適量）香菜（適量）肉末（200g）葱花（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麥豆番薯餈的做法步...

食材明細主料魚膠（3個）番薯（1個）輔料紅棗（5粒）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠番薯甜品的做法步驟1、魚膠先放鍋裏蒸軟，然後，拿出來放裝有冷水的容器裏，放進冰箱冷藏格，泡發一晚2、泡發好後的魚膠，把表面的魚油、...

“番薯幹相信大家應該都有吃過，不過你吃到的番薯幹不覺得那個顏色黃的有點過了嗎，不知道里面加了什麼添加劑啊，防腐劑啦，扒拉扒拉……你覺得吃的放心嗎，而且大部分的都是烘乾或是烤乾的，番薯的營養早就流失掉了。從我有記憶...

“這個芝士焗番薯的配方重點用了牛奶和黃油，讓番薯的口感更加順滑，吃着不會噎喉嚨。香甜軟糯的番薯搭配濃郁微鹹的芝士，簡直就是絕了！一口氣吃兩隻根本不在話下！”食材明細主料馬蘇裏拉芝士（適量）番薯（3個）黃油（45g）白糖（35g）輔料...

食材明細主料番薯（300克）桂圓肉（50克）輔料冰糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓番薯湯的做法步驟1、食材：番薯、桂圓肉、冰糖2、將番薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成小塊，待用。4、將桂圓肉和冰糖下入鍋中。5、接...

“小年要來了，大年還會遠嗎！我已經可以預見到自己一週之後胡吃海塞長胖十斤（以上）的杯具狀況了，所以，趁着還沒過年趕緊做點健康的零嘴兒，到時候不管是客人來還是自己看電視的時候吃，都不會像吃油炸食品那麼有負罪感啊哈哈~（但...

“芝士焗番薯”食材明細主料番薯（1只）芝士碎（適量）煉奶（一勺）黃油（小量）拉絲芝士（適量）雞蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士局番薯的做法步驟1、主要材料2、原只番薯煮熟或者切開蒸熟；然後番薯去皮，搗泥。3、番薯泥加...

食材明細主料湯圓（10個）番薯（500克）輔料紅糖（200克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）湯圓番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮切塊！2、番薯放到電力高壓煲加適量水和紅糖煮！3、煮好了番薯糖水！4、煮湯圓！5、把煮好的湯圓放到番薯糖...

“地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十...

食材明細主料裏脊肉（適量）番薯葉梗（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番薯葉梗炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切細條，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘...

食材明細主料番薯粉條（100克）輔料瑤柱（10克）八抓魚（10克）魚露（1克）生抽（1克）食鹽（2克）花生油（5克）芹菜（1棵）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑤柱番薯粉絲的做法步驟1、番薯粉條用温水浸泡，然後洗乾淨2、瑤柱八抓魚浸泡，洗乾淨3、砂鍋...

食材明細主料番薯糯米粉團（適量）栗子餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸栗子餡番薯餅的做法步驟1、把番薯粉分成劑。2、將栗子餡包在裏面就像包湯丸一樣。3、然後將它放入餅模裏壓好。4、輕輕釦出來就可以。5、...

“中醫説夏天湯品宜輕清淡甜；夏日暑熱，人體各種能力發揮的多，適當的甜湯對人體很有必要。同時夏天氣温高，人的汗揮發多容易便祕，用番薯也是個很好的方法。廣東人非常喜歡用番薯做糖水，而番薯是廣東人的叫法，其它地方有很多叫...