土司的餐飲精選

“夏季裏，如果做好的麪包土司什麼的吃不完，可以分別放在幾個袋子裏放冰箱冷凍起來（可千萬不要冷藏啊，會影響口感的）。吃的時候，從冷凍室拿出來，室温回温，然後在烤箱180℃烘焙5、6分鐘，一樣是很鬆軟美味的呢！或者，吃不完的土司還...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...

食材明細主料普通家用麪粉（適量）酵母（1勺）雞蛋（2個）牛奶（適量）黃油（10克）輔料水（適量）椰蓉（適量）奶粉（適量）鹽（1克）糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤椰蓉土司的做法步驟1、將酵母用少量温水化開，加入適量糖粉、鹽、奶粉、牛奶...

“自從有了新的麪包機東菱麪包機DL-T13，我能説真的很爽嗎？哈哈！不僅能單獨和麪、發酵和自動撒果料，而且動力強，我以前的麪包機揉麪一個多小時勉強擴展，這個30分鐘左右就出膜，這是900克的麪包，500克的麪包用不了這麼久就出膜，堪...

“前天做的大面包，快要吃完了，今天必須要吃光，怕壞掉。拿來做早餐，不想太單調，加了大片的火腿，做成口袋土司。如果你也像我一樣做了大面包怕吃不完壞掉，那麼就這樣換着花樣吃吧。”食材明細主料麪包（適量）輔料火腿（適量）原味（口味...

“燕麥加上紅薯~會是怎麼樣的味道呢？早上沒課~就做了這個“燕麥紅薯法式土司”。”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料燕麥（5g）紅薯泥（100g）配料純牛奶（150g）細砂糖（20g）鹽（3g）乾酵母粉（5g）黃油（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）燕麥...

“早就對這個方子長草了，但是一直沒有付諸行動，原因是我的烤箱最近總是感覺受熱不是很均勻，做土司表面的常常出問題，但又禁不住這個奶香四溢的土司的誘惑，今天終於動手啦。100%中種，顧名思義，和一般中種的區別就是所有面粉都...

“非常高興前幾天那篇麪包機版的鮮奶土司能得到眾多朋友的喜歡。有不少朋友告訴我他們已經成功地做出了柔軟的麪包機版面包，這個消息是對我最大的鼓勵，所以今天我們繼續玩麪糰,盡情享受烘焙的快樂。秋冬是栗子最美味的...

“最近突然對封存了好久的麪包機着魔起來，發現如果麪包機利用的好，做出來的土司真的和烤箱烤的沒啥太大差別，就拿今天這個【全麥肉鬆土司】來説吧，無論是外形、口感一點都不輸烤箱土司，連外皮也是很薄很軟的，而且側面上色非...

“婆婆説我做的土司比外面的好吃，實在，所以我經常會做點給她帶回去，昨天晚上突發奇想，把白糖換成了紅糖，不知道味道怎麼樣，等她的電話吧~”食材明細主料高粉（530g）土雞蛋（3個）純牛奶（200g）輔料紅糖（50g）鹽（3g）酵母（5g）蔓越莓幹（適量）甜味（...

“蜂蜜土司這是第二次做了，這款土司的特點是裏面沒有糖，全用蜂蜜代替了，蜂蜜是天然的改良劑，使土司自然的呈現濕潤、柔軟。由於第一次按照原方子做的土司水分偏多了一點，今天在裏面加了一些黑芝麻粉，濕度剛好，而且使土司更香...

“自從購買了土司模，做出了第一個土司，大家都覺得好吃呢，於是再接再勵又開始做了第二個土司——港式土司。這個土司水量也是很足，是甜土司來的，我喜歡奶味的甜土司，你們呢”食材明細主料金像麪包粉（250克）水（130克）酵母（3克）輔料...

“朋友説最近我的麪食好像進步了很多，其實小祕訣是我把揉麪的事情交給了麪包機。麪包機不光揉麪團做麪包，揉出來的膜很好，做中式的饅頭之類，揉的面也相當的均勻。”食材明細主料高筋（250G）水（80G）黃油（30G）雞蛋（一個）輔料酵母（2G）配...

食材明細液種材料A高粉（212克）水（100克）即發乾酵母（1.5克）輔料鹽（6克）細砂糖（30克）奶粉（15克）即發乾酵母（3.5克）無鹽黃油（30克）主麪糰材料B高粉（328克）全蛋液（50克）亞麻籽粉（20克）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）伊凡土司的做法步驟1、液...

食材明細主料高粉（20克）牛奶（100克）輔料蛋液（45克）高粉（270克）糖（60克）鹽（4克）淡奶油（50克）乾酵母（5克）黃油（20克）牛奶（27克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道土司的做法步驟1、將湯種混合，攪拌至均勻無顆粒。2、小火一邊加熱一邊...

“麪粉究竟是為什麼才能長成高大飽滿的身材？堅強的筋骨是唯一的因素嗎？或許是人們對金象的讚美將我的思路引入了死衚衕。其實，在以為這個麪粉需要更多時間去發酵的時候就應該意識到事實的真相。可就是繞在死衚衕裏面想要...

“最近睡眠質量不好，老是失眠，看來該戒了咖啡了。成癮的東西要立刻戒了還真是有難度啊。不能直接喝了，咱就想辦法用咖啡代替水來做土司，呵呵，也改善一下口味。做了這一款咖啡土司，因為女兒要吃的，所以加的咖啡不是太多，泡得很...

“早餐變變”食材明細主料土司（1片）韭菜（適量）輔料雞蛋（1個）配料鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭蛋土司餅的做法步驟1、把韭菜葉子切碎。2、土司切小顆。3、雞蛋打入碗中。4、把切好的韭菜，麵包放入雞蛋碗中在加入...

“這個麪包主要都是為了消耗家裏剩餘的一點黃油和葡萄乾，但是所有雜碎加起來卻得到特別的美味呢。”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（130克）雞蛋（50克）輔料朗姆酒（30克）葡萄乾（10克）配料乾酵母（3克）糖（25克）鹽（3克）黃油（20克）甜味（口味）烤...

食材明細主料土司（2片）輔料肉鬆（適量）配料花生醬（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆土司的做法步驟1、土司上塗花生醬，塗滿塗勻2、再加上肉鬆，再加一片土司（沒拍照）3、泡一杯阿華田加牛奶4、再來一個雞蛋，一個蘋果，這...

“白土司是做三明治的好原料，正好端午節放假，做個土司吧，野餐就有三明治吃了”食材明細主料麪包粉（260g）輔料雞蛋（一個）牛奶（110g）配料黃油（30g）鹽（4g）白糖（30g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香白土司的做法步驟1、先放...

“繼續我的丘比沙拉美食。今天早上第一次做了沙拉三明治，用到的是丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁和大瓶的沙拉醬，算是一個快手早餐吧，操作起來簡單吃起來有股淡淡的芝麻香味既美味又不失營養。試了三種這種口味是我比較喜歡的...

“這個醇奶土司味道還是不錯的，和北海道味道幾乎不差上下，方子也差不多。雖然沒有加黃油，但是有淡奶油，一樣鬆軟細滑，感性趣的筒子們可以試試哦！”食材明細主料金像麪包粉（180克）酵母粉（4克）牛奶（80克）蛋白（30克）輔料金像麪包粉（75克...

“從六年前愛上了烘焙就一發不要收拾，隨着技術的提高，對食物的安全要求也越來越高了，外面買的土司，放幹了都不會壞，可想不知道放了多少添加劑，為了健康，還是自己做吧。”食材明細主料高粉（250克）糖（25克）黃油（25克）鹽（2克）奶粉（15克）水...

“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊...