家常牛蒡豬骨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.39W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料 牛蒡 :1根 豬骨 :800 輔料鹽 :適量 陳皮 :適量蜜棗 :4個 具體步驟 1.牛蒡削皮切塊 2.豬骨用熱水焯一下,再用冷水過一下 3.準備蜜棗,陳皮一小塊,陳皮用刀刮乾淨白色部分 4.全部材料放進瓦煲內,加水 5.加蓋用大火煲滾後改文火煲2個小時左右 6.最後加鹽 7.盛起即可。烹飪技巧用熱水焯一下豬骨,可去血腥味 TAG標籤:牛蒡豬骨湯 豬骨 好吃 牛蒡 家常 #