白菜芯拌胡蘿蔔絲的最正宗做法的餐飲精選

““白菜”清爽開胃，簡單美味快手菜。”食材明細主料白菜芯（半棵）胡蘿蔔（半根）輔料葱（少許）香菜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、白菜芯切絲。2、胡蘿...

“早餐快手小菜。”食材明細主料白菜絲（95g）胡蘿蔔絲（50g）輔料鹽（2g）花椒（5粒）幹辣椒（1個）糖（適量）白醋（1勺）香醋（0.5勺）大葱（適量）香葱（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手白菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、白菜葉4片（95g）切成細絲2、用擦...

“白菜含豐富的維他命C，也有很多的纖維素，並且鈉含量少，不容易使人體儲存不必要的水份，加上白菜的熱量低，多吃具有減肥瘦身的效果。今天給大家分享一道酸辣爽口，超級下飯的胡蘿蔔拌白菜心。”食材明細主料白菜心（1個）胡蘿蔔（半...

“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）葱白（適量）千張（一張）輔料香菜（適量）小米椒（適量）葱白（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）食用鹼（可選）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔葱白拌千張絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、...

食材明細主料大白菜葉（三片）胡蘿蔔（半根）輔料青椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜絲的做法步驟1、準備食材2、大白菜切絲3、青椒、胡蘿蔔洗淨切成絲4、鍋加油燒熱、入胡蘿...

“大年期間，飯桌上不能只有葷菜而少了素食的涼拌菜。”食材明細主料包裝海蜇頭（1袋）白菜（2片）胡蘿蔔（1個）輔料香醋（1勺）香油（1勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）拌白菜絲胡蘿蔔絲海蜇的做法步驟1、準備食材：袋裝海蜇頭...

“冬季來了。大菜上市了。喜歡胡蘿蔔白菜粉絲一起炒，好吃又簡單的家常菜。雖然菜比較清淡，但是營養不錯的，很有多種維生素的菜。”食材明細主料白菜（半個）胡蘿蔔（一個）粉絲（一把）輔料植物油（一勺）鹽（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）白菜芯（適量）螺絲椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌白菜芯的做法步驟1、胡蘿蔔擦成絲。2、水開焯至斷生撈...

“小白菜所含營養價值成分與白菜相近似，它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高，幾乎等於白菜含量的2～3倍。是防治維生素D缺乏（佝僂病）的理想...

食材明細主料菠菜（200g）輔料胡蘿蔔紅色（半個）胡蘿蔔黃色（半個）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨焯水燙熟。2、胡蘿蔔切絲也焯水燙熟。3、燙熟的菠菜擠去多餘水份，把胡蘿蔔絲放入，加...

“微微酸辣，開胃爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（半個）嫩菠菜（適量）粉絲（一捆）輔料花生油（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）米醋（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔菠菜拌粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦...

食材明細主料白菜芯（1棵）胡蘿蔔（1根）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）葱（適量）雞粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔炒白菜芯的做法步驟1、白菜芯一顆2、白菜芯洗淨，撕小塊，控水備用3、胡蘿蔔去皮切片4、鍋裏...

“如何能保留住蔬菜中的維生素呢？我們需注意：1.烹製前要先洗後切，浸泡時間不宜過長；2.切菜要切後即炒，避免久置營養流失；3.烹調時適量加點醋，可減少維生素C的損失。保住的營養，我們再來講究點口感，為了熗炒出來的圓白菜香辣脆...

“胡蘿蔔能提供豐富的胡蘿蔔素及膳食纖維，和肉類一起烹調有更好的食療效果。”食材明細主料胡蘿蔔（200g）輔料香油（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨去皮，用礤牀或...

“簡單的涼拌菜，清淡爽口”食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）粉絲（適量）黃瓜（1根）輔料醋（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）鹽（少許）生抽（適量）香油（適量）蒜末（適量）糖（適量）香菜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌菠菜粉絲的做法步驟1...

“圓白菜搭配胡蘿蔔，煮熟淋上自己調製的涼拌汁，成品非常好。”食材明細主料圓白菜（250g）胡蘿蔔（80g）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）甜醋（適量）香（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜拌胡蘿蔔的做法步驟1、...

食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、適量菠菜備用。2、胡蘿蔔和葱備用。3、菠菜洗淨控水。4、菠菜入開水鍋中...

“這是一道快手家常菜，有肉有菜，脆嫩有營養，不管是捲餅還是就着米飯吃，都不賴。圓白菜又稱包菜、捲心菜等，富含鈣、葉酸、維生素C、E、A等營養素。胡蘿蔔富含葉酸和胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是脂溶性的，能轉化成維生素A，對緩解視覺疲...

“大多數人拌這道菜，最後放的都是小磨香油。你這道菜是熗的幹辣椒段和花椒粒，炸香炸酥後趁熱澆在蒜蓉上，麻香、辣香、蒜香交相輝映，沁人心脾。”食材明細主料白菜心（適量）胡蘿蔔（半根）輔料桐蒿杆（少許（香菜更好））調料鹽（少許）白糖（少...

“菠菜是我們日常餐桌上經常出現的一道蔬菜，因為菠菜營養豐富，含有豐富的維生素和粗纖維，適合一般人羣食用，更適合糖尿病、高血壓、便祕者食用。同時菠菜中所含的胡蘿蔔素能增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育，真是老少...

食材明細主料瘦肉（適量）芥菜芯（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜芯胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...

食材明細主料肉絲（適量）白菜（適量）葱花（一根）輔料胡蘿蔔（半個）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒白菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲大火...

“簡單小炒。”食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備:白菜，胡蘿蔔。2、把白菜胡蘿蔔改刀切成絲。3、備點蒜末。4、熱鍋放...

“一道在餐桌頻頻出鏡的開胃涼菜，又酸又甜又辣又香的小菜，一道帶着年味的賀菜，好吃又營養，值得常做常吃。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）粉絲（1把）雞蛋（1個）香菜（1棵）輔料姜（1塊）葱（1段）蒜瓣（3個）配料鹽（1勺）白醋（半勺）香油（適量）熟芝麻（1大勺）鹹鮮（...

“酸辣利口。”食材明細主料白蘿蔔（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌白蘿蔔絲的做法步驟1、香菜，小米椒，白蘿蔔。2、白蘿蔔擦成細絲。3、小米椒縱切細...