香煎雞排的做法的餐飲精選

“這道菜是我們家的保留菜，一次可以出兩道菜，非常方便。而且這種做法煎出來的雞排，不僅有金黃的外皮，還有特別香嫩的肉汁。”食材明細主料雞腿（2個）輔料胡蘿蔔（1根）洋葱（半個）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）迷迭香（適量）披薩草（適...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱頭（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）麪包屑（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞排的做法步驟1、雞胸拍鬆（好入味），如果塊大可以分成2快。2...

食材明細主料雞排（適量）輔料姜粉（適量）胡椒粉（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香煎雞排的做法步驟1、小雞排清洗乾淨，去筋膜用刀背敲打一下，加入適量鹽，胡椒粉，姜粉，生抽醃製十分鐘。2、熱鍋...

食材明細主料豬排（250克）水餃（250克）輔料幹辣椒（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎子排的做法步驟1、豬排砍成小塊2、豬排砍成小塊3、水餃4、鍋內燒油8成把豬排和水餃炸好5、把水餃擺好6、鍋內...

“現在的人們在春節期間已經不再注重大魚大肉，弄上一大桌子的菜餚，像兩口之家的年輕人更注重的是吃飯的氛圍。煎上2份雞排，配上一些蔬菜，再喝上一杯紅酒，愜意又温馨。”食材明細主料雞胸肉（1塊）西芹（1段）彩椒（0.5個）蒜末（1茶匙）高...

食材明細主料牛排（適量）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香煎牛排的做法步驟1、牛排提前解凍好備用(醃製好的)。2、熱鍋入油，放入牛排煎約兩分鐘翻面煎。3、煎至兩面金黃，加入少許温水燜煮兩分鐘至熟。4、...

“紅酒，黃油，黑椒，香氣濃郁。牛排香嫩😋😍”食材明細主料牛排（一塊）輔料黑胡椒醬（一袋）黃油（一小盒）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛排的做法步驟1、牛排，黑胡椒醬料，黃油，紅酒。2、牛排兩面剞斜刀。3、交叉斜刀。4、黃油...

“排骨的營養價值高，對於減肥愛吃香的朋友，熱量並非很高！口味鹹甜，加上排骨本身的香味，令人流連忘返。”食材明細主料新鮮排骨（兩條排骨）輔料蒜頭（適量）糖（適量）輔料葱（適量）醬油（1勺）薑絲（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎...

“今天又老調重彈了，煎雞排，這個菜既簡單又頂肚，技術含量不高。但只想提提給雞胸肉起刀花，這樣既容易入味又容易熟。”食材明細主料雞脯肉（2大塊）輔料羅勒葉（4-6片）迷迭香（1小棵）配料李錦記生抽（2小匙）糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白蘭...

食材明細主料雞腿（3只）輔料生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎雞排的做法步驟1、雞腿洗淨，撕去肥油，去骨。肉厚的地方橫切幾刀。2、加生薑，料酒，鹽，胡椒粉醃製10分鐘左右。3、不粘鍋燒熱...

“從超市買來白鰱去頭去尾的凍魚排，將其化凍之後我就做了一份香煎魚排。”食材明細主料凍魚排（2000克）輔料食用油（100ml）食用鹽（半勺）薑片（8片）葱段（1節）紅線椒（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎魚排的做法步驟1、魚排化...

“情人節晚上的西餐是臨時想到要做的，所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國，我們倆也基本吃中餐，除了偶爾吃意麪和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦。本來想買黑椒醬的，超市沒有賣，就...

“這個雞排是用少量油煎制的，味道很棒。製作起來不耗時間，容易上手。我搭配了一個炒蓮藕+炒青菜。配菜自由發揮哈😊”食材明細主料雞胸肉（1塊）食用鹽（少量）五香粉（少量）料酒（少量）生抽（少量）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）麪包糠（適量）原味（口...

食材明細主料雞胸肉（1塊）調料大蒜（4瓣）蜂蜜（2茶匙）食鹽（適量）黑胡椒碎（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香煎雞排的做法步驟1、準備食材，雞胸肉去筋膜，處理乾淨，4瓣大蒜切成末備用、準備蜂蜜2茶匙、食鹽適量、黑胡椒碎適量...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料檸檬醬：檸檬（1只）清水（適量）白砂糖（7勺）水澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）蛋液（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香檸煎雞排的做法步驟1、雞胸肉1塊，橫剖成2片；2、用鬆肉...

食材明細主料梅頭肉（一塊）調料姜（少許）葱（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）油（少許）蠔油（少許）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豬排的做法步驟1、梅頭肉買回來，清洗乾淨，對半切開，太厚很難煎熟透。2、用刀背...

食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料奧爾良醬料（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎奧爾良雞排的做法步驟1、準備好雞胸肉，清洗乾淨。2、在中間劃幾刀。3、加料酒和奧爾良醬料，用手抓勻。4、醃一個小時...

“不都是説炸雞排嗎？會什麼你叫煎？油放的少啊，多放油就是炸，2歲多的寶寶每天食用油不超過20克，炸一炸這油量肯定不止，而且油炸的食物沒有營養可談。媽媽自己在家親手做愛心雞排，不用擔心復炸油，還不用擔心油超標，不會不衞生，更...

“豬排我很愛吃，每次做的時候我都會多做一些。”食材明細主料豬排（適量）輔料紅白洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）白麪（適量）麪包糠（適量）配料黃酒（適量）胡椒麪（適量）鹽（適量）蒜（適量）豆豉（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料琵琶腿（2只）輔料葱薑末（1匙）花生油（3勺）生抽（1匙）調料料酒（1勺）鹽（少許）黑椒醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎雞腿排的做法步驟1、琵琶腿去骨取肉，肉皮朝下，在肉上劃幾刀，使雞腿肉能鋪成片。2、把雞肉放盆裏，加...

食材明細主料雞脯肉（1塊）蒜（1頭）輔料蜂蜜（1勺）鹽（少許）料酒（少許）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜煎雞排的做法步驟1、蒜剁碎，加入鹽、蜂蜜拌勻備用。2、雞脯肉從中間剖開，加入料酒抓勻，放入鹽、蒜蓉揉搓片刻，蓋保鮮膜入冰箱...

“我今天分享的香煎羊排也用到了一些西式的調料，這樣處理的羊排不會有過重的羶味兒，跟我們日常吃的羊肉，孜然，辣椒粉金牌組合有很大區別，口味偏西式一點，我搭配了土豆和小番茄做配菜，這樣一份羊排不僅好吃，能量也是夠的，特別適...

“最近這幾年，全國各地都出現了不少的牛排館。但是在外面吃牛排價格小貴。在超市買的半成品吶，大家都會擔心這個凍牛肉不太衞生。今天自己就動手做一份牛排，我用了十塊錢的新鮮牛肉做了兩塊。雖然味道比不上外面餐館的，但...

“材料：牛排500g（分割成三片），圓葱絲、鹽、黑胡椒粉、老抽、味精少許。做法：1、牛排放在保鮮袋裏捶打斷筋，煎的時候不會回縮，用料醃製十分鐘備用。2、煎制牛排時火候要把握好：既要能夠將牛肉表面迅速加熱，又不能使肉質的細胞壁...

“天津是個包容性極強的城市，不僅僅體現在文化，經濟，務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉（一塊）輔料紅酒（適量）洋葱（少許）鹽（少許）黑椒料（適量）生抽（少許）大蒜（少許）生菜（少許）橙子（兩片）果醬（少許...