這年頭的餐飲精選

“我們家裏是大人口，家裏年輕人多，都喜歡快餐店的薯條，但是又怕不健康，就乾脆自己動手做，從網上搜了教程出來看，第一次下手做薯條，感覺還是很不錯的，看來新手的運氣仍然有效啊，有滿滿的成就感橫溢，也拿出來跟大家分享一下，覺得不...

這年頭物價水平整體提高，很多工薪階層的工資已經滿足不了上有老下有小的家庭生活基本開支，很多人都想找一些賺錢的好項目來實現人生目標。其中選擇做餐飲是一個，進入門檻低，回報率又高的一個好行業。做生意比較早的一些創...

西瓜，夏季消暑良品。大熱天裏面吃上一口冰冰涼涼的西瓜，簡直不要太冰爽。而西瓜素來以產量大價格低聞名，但是隨着近年來西瓜品種的增多，西瓜的價格也是參差不齊，有些西瓜甚至賣到了十幾塊一斤，西瓜怎麼會這麼貴呢？一起跟小編...

餐飲提問：這年頭小披薩店能開?浪漫52天使回答：可以考慮"西施曬披薩"產品種類多小吃車，小檔口，店面，外賣都可以呢。...

不吃。過年不吃魚頭尾有特殊的含義，吃魚的時候需要將魚頭和魚為保留，這樣寓意着有頭有尾，所以過年時有的地方會忌諱吃魚頭魚尾。魚是非常常見的食材，烹飪方式多樣，可以用於製作清蒸魚、水煮魚、紅燒魚、香煎魚等等。魚肉在...

“大頭菜是江南的叫法，在北方就叫芥菜疙瘩。”食材明細主料年糕（500g）芥菜疙瘩（500g）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大頭菜㸆年糕的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨。2、年糕切厚片洗淨用水泡...

“夏天過了，秋天到了，吃慣了的肥膩的東西，就換個口味來點清淡的，兩者接替，生活更美好。”食材明細主料大頭年魚（500克）輔料姜（20克）葱（20克）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭年魚湯的做法步驟1、首先把大...

“吃鴉片魚頭是兒子的最愛，以往就用葱姜清蒸。兒子從沒吃用剁椒的，這次自做剁椒又加了綠辣椒，蒸魚出鍋後，顏色更好看啦。一個魚頭基本上就看着兒子吃啊。自制剁椒製作：”食材明細主料鴉片魚頭（1個）輔料自制剁椒（適量）姜（適量）葱（...

“來一個創新的魚頭湯吧，除了魚的鮮美，豆漿的醇厚之外，年糕qq的口感也是一大驚喜和亮點次湯非常好喝，既營養又美味，無論是家常吃飯，還是宴客，都是拿的出手的一道湯品”食材明細主料魚頭（適量）年糕（適量）黑豆（適量）黃豆（適量）輔料葱姜...

過年是非常喜慶的日子，這是個闔家歡樂、舉家團圓的日子，一家人都聚齊了那美食肯定是少不了的。過年南方和北方可能存在着一定的差異，今天我們來説説東北年，北方年，看看東北過年吃什麼美食，東北的朋友們趕緊來看看每年過年你...

我們都知道，白頭髮是一個人衰老的標誌之一，但是也不是唯一的檢測標準。隨着社會壓力的越來越大，現在很多人會出現少年白的現象，明明年紀輕輕卻有着一頭銀絲。不管是青年人還是上了年紀的人，誰都希望有一頭年輕的烏髮。其實...

春節即將來臨，我們很多人都是很喜歡春節的，因為在春節的時候我們會吃很多好吃的，而且我們每家每户在除夕夜都會吃團圓飯，在吃飯的時候我們一般都會和家人小酌幾杯，在喝酒的時候可以促進我們家人之間的感情，那麼，過年喝什麼酒...

“祝大家小年快樂，年年有餘！”食材明細主料中筋麪粉（100克）酵母（1克）清水（50克）輔料紅曲米粉（適量）奧利奧餅乾碎末（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）年年有餘饅頭的做法步驟1、準備食材。2、酵母放入水中融化。3、把酵母水...

不去。留着魚頭和尾表示着每年都可以有頭有尾的一種願望，寓意着年年有餘。這樣表示來年不僅有吃穿，還有剩餘。同時過年吃魚，不僅是年年有餘的意思，更有打黑除惡，鎮邪之意，同時過年時吃不同的魚也有不同的意思，過年魚可謂是飯...

“又是一個人的午餐，冰箱剩了幾片年糕，幾顆快要發黃的油菜，還有，剝蝦仁剩下的蝦頭，又一道混搭的既可當主食又可當菜的美味出鍋了，一個字來形容：真鮮，特別鮮香。”食材明細主料年糕（100克）油菜（30克）蝦頭（10個）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（...

“我家大寶愛吃年糕。平時除了火鍋外不知道怎麼吃好。前兩天學了芋頭湯，今天加入肉丸和年糕營養更全面了，非常棒！今晚吃這個，菜和主食都全了，大寶全吃光了。”食材明細主料豬肉餡（100克）芋頭（2個）年糕（200克）菠菜（2棵）香菜（1棵）輔料...

減肥永遠是女人口中永恆不斷的話題，也終究是每個渴望苗條的女生所關注的問題。為了減肥，女生們想盡各種妙方法，可謂是無奇不有，今天突然有人問我吃饅頭減肥嗎？主食可否將米飯換成饅頭？其實吃了這麼多年，你並一、靠吃饅頭減肥...

餃子，年糕，麻糖，年粽，爆米花糖，糖瓜，灶糖等。麻糖、灶糖等吃進嘴中有粘牙的感覺，被賦予了在新的一年大吉大利，吉祥如意的美好寓意。也表達了不能説髒話，不吉利的話的含義。將灶糖壓扁便成了糖瓜，小年吃糖瓜也有一樣的含義。吃年...

説起羊，還真是許多人都熱愛的美食呢。羊除了可以喝到其產下的羊奶，內臟還能用來做羊雜湯，肉可以製成肥牛卷，是吃火鍋時必不可少的一道菜。那麼又會有多少人喜歡吃羊頭呢，你們都知道羊頭怎麼做好吃嗎?這麼多年的羊肉你吃對...

過年的時候，年夜飯上的菜餚基本上都帶有美好的寓意。説起來年夜飯上必不可少的一道菜就是魚了，因為魚意味着年年有餘。不過魚的品種特別多，那麼，過年吃啥品種魚好呢?下面就讓小編來為大家推薦一些吧。過年吃啥品種魚一、...

“過年第一道菜便是這個了！又一年，祝大家年年高！新年快樂～”食材明細主料寧波年糕（3人份兩版8根）菜籽頭（一捆）輔料醬油肉（適量）紅蘿蔔（適量）香菇（適量加）原味（口味）未知（難度）菜籽頭炒年糕的做法步驟1、選的這款年糕，很Q！大家自己選自個兒...

“兒子昨晚説今早想喝八寶粥，只熬粥太浪費啦，順便蒸個饅頭吧。只需四種食材就可以吃到香噴噴的雙色饅頭卷噢，喜歡的試試吧~”食材明細主料中筋麪粉（300克）酵母（3克）清水（150克）輔料黑米粉（40克）中筋麪粉（260克）酵母（3克）清水（150克）原...

“最近這款醒獅饅頭非常火呀，我也來湊個熱鬧，非常喜慶，春節做起來吧。”食材明細主料普通麪粉（300克）白糖（25克）清水（165克）酵母（3克）果蔬粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）新年醒獅饅頭的做法步驟1、將麪粉、白糖、清水、...

“#早餐#祝大家在新的一年裏有：“鼠”不盡的收穫，“鼠”不盡的快樂，“鼠”不盡的健康，“鼠”不盡的笑容，鼠年大吉大利！！早安！😀😀”食材明細主料中筋麪粉（300克）温水（150克）酵母（3克）糖（30克）輔料黑豆（8顆）枸杞（幾個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時...

四川火鍋主要分為重慶火鍋與成都火鍋，而大家對重慶火鍋非常的熟悉，所以今天就要説説成都火鍋，在當地，許多人都非常瞭解成都火鍋，成都火鍋也擁有許多的類別，而接下來主要介紹的是成都市井火鍋，因為成都市井火鍋是成都火鍋的主...