酒香水果薄餅怎麼做，酒香水果薄餅的做法
“歐美習俗，大都在就餐後吃些甜品，如，甜點、冰點或冰淇淋類的食物，這一習俗也很快傳到了中國。中國的改革之風非常強勁，很快便進入了小康社會，人們的飲食習慣，也在悄然中有了顯著的變化。西餐，早已不是什麼新鮮事物，有特色的西...
堅果薄脆餅乾怎麼做，堅果薄脆餅乾的做法
“消耗蛋清的最簡單的食譜，而且還美味。食材灰常簡單，要不要試試？”食材明細主料蛋清（170g）輔料低筋麪粉（170g）細砂糖（150g）玉米油（170ml）葵花籽（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）堅果薄脆餅乾的做法步驟1、準備好...
家常醬香餅怎麼做，家常醬香餅的做法
“週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了葱花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麪粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許）蒜子（少許）香菜（少許）食用油（少許）香辣...
家常薄餅的做法如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋清：2個低筋麪粉或普通麪粉都可：35黃油（液態）：20細砂糖：40輔料具體步驟1.蛋清加白糖打至乾性發泡。這次我用的方法是先把白糖加進去。一起打。以往我...
茴香薄肉餅怎麼做，茴香薄肉餅的做法
“我家老公酷愛吃茴香肉餡，但茴香在市場上卻不多見，只要有賣，我必定要買點回家，給他解解饞。”食材明細主料燙麪麪糰（480克）茴香（適量）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（1個）泡發木耳（適量）配料胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝...
香葱薄餅的做法 【香葱薄餅】 香葱薄餅怎麼做
食材明細主料雞蛋（1粒）火腿（1片）蝦仁（2湯匙）香葱（3湯匙）輔料糯米粉（50克）粘米粉（25克）高湯（40毫升）配料胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱薄餅的做法步驟1、香葱切幼，火腿片切小粒，蝦仁浸軟切幼末。2、混合糯米粉和粘米...
酸奶水果薄脆凍的做法 夏日的清涼——酸奶水果薄脆凍 酸奶水果薄脆凍怎麼做
“這幾天，熱的是不要不要的。做一份酸奶水果薄脆凍吧。好吃又健康。比在外面買的冷飲吃起來更爽，更好吃。”食材明細主料老酸奶（2杯）輔料藍莓（50g）芒果（2個）獼猴桃（1個）水蜜桃（1個）蜂蜜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸...
椰香薄餅的做法 椰香薄餅（椰子片的另類吃法） 椰香薄餅怎麼做
食材明細主料香酥椰子片（兩包）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰香薄餅的做法步驟1、香酥椰子片兩包，80克，雞蛋一個，約50克2、將椰子片倒入料理機3、攪打成碎末，可以多打幾遍，打得細一點4、雞蛋磕入大碗5、打散6...
家常水果沙拉怎麼做，家常水果沙拉的做法
“最近迷戀上了水果沙拉，不管是中餐還是晚餐，都想來一盤，滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果（一個）香蕉（一根）獼猴桃（一個）芒果（一個）雪梨（一個）桂圓（幾顆）輔料自制沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常水果沙拉的做...
家常薄餅怎麼做，家常薄餅的做法
“薄薄、柔軟、筋道的薄餅，夾上喜歡的蔬菜或雞蛋或肉餅，再來碗粥，那滋味、那愜意，一定是一天美好的開始吧。”食材明細主料麪粉（250克）輔料鹽（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常薄餅的做法步驟1、...
香蕉果醬薄餅怎麼做，香蕉果醬薄餅的做法
“在酒店裏看見面點師傅製做印度飛餅時的飛餅技巧很炫目吧，其實自己在家也可以做，而且不需要高難度地飛，只要面和得好，擀出來的薄餅口感也毫不遜色。新鮮出鍋的香蕉果醬薄餅，餅皮酥脆，帶着淡淡奶香，餡料甜蜜軟滑，果香濃郁，完全...
香葱薄餅怎麼做，香葱薄餅的做法
“做豆漿剩下的豆渣做成餅”食材明細主料麪粉（100g）豆渣（半碗）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）香葱（適量）李錦記辣醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱薄餅的做法步驟1、做桂圓豆漿剩下的豆渣2、加雞蛋，麪粉攪拌均勻，至糊狀3、加...
椰香薄餅的做法 香脆可口---椰香薄餅 椰香薄餅怎麼做
“椰風味十足，外形更是精緻小巧，口感亦是濃香酥脆，惹人喜愛不停嘴。”食材明細主料椰絲（150克）雞蛋（120克）細砂糖（100克）低筋麪粉（20克）玉米澱粉（10克）無鹽黃油（30克）輔料白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰香薄餅的做...
燕麥堅果碎薄餅的做法 27的烘焙日記——燕麥堅果碎薄餅 燕麥堅果碎薄餅怎麼做
“恩~今天試着做了一款類似中式口味的薄餅~恩~~”食材明細主料低筋麪粉（45g）燕麥片（160g）輔料黃油（90g）花生（45g）葡萄乾（45g）芝麻（20g）配料紅糖（20g）細砂糖（40g）蜂蜜（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燕麥堅果碎薄餅的做法步驟1、...
水果薄罉怎麼做，水果薄罉的做法
“薄罉是粵式小吃，心儀了好久，最終做成了！還是水果版的！糯米粉自己磨，大米粉自己磨，花生、巴旦木烤香後也自己磨。還加了獼猴桃來解膩，你説香不香！絕對的全程、全手工“迪艾歪”。”食材明細主料糯米（三份）大米（一份）獼猴桃（一個）輔...
奶香水果月餅怎麼做，奶香水果月餅的做法
“一份不用烤箱的奶味水果月餅！”食材明細主料蜜薯（適量）鐵棍山藥（適量）輔料哈密瓜（適量）紅心火龍果（適量）調料白糖（適量）奶粉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香水果月餅的做法步驟1、蜜薯山藥蒸熟。2、水果挖球。3、把...
薄香脆鹹餅怎麼做，薄香脆鹹餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）蛋清（適量）牛奶（適量）輔料植物油（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄香脆鹹餅的做法步驟1、準備好所有原料2、麪粉和芝麻拌勻3、加蛋清、牛奶和油攪成絮狀4、揉成麪糰5、鋪上...
無水薄脆蛋香餅乾怎麼做，無水薄脆蛋香餅乾的做法
“餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點，深受人們喜愛。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同，又可分為：酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅乾、夾心餅乾、威化餅乾、蛋卷等。餅乾的主要營養成分是碳...
家常煎餅果子怎麼做，家常煎餅果子的做法
食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（三個）餛飩皮（六張）輔料葱花（適量）甜麪醬（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽，小碗水調成麪糊備用（不要太稀）3、鍋...
水果酒怎麼做，水果酒的做法
“原貼標有選自《耀揚的廚房》中西班牙水果酒，並且有放朗姆酒。我沒有放朗姆酒，基本方法是葡萄酒加鮮果，放冰箱，最好隔夜，使果味能滲入酒中，喝的時候可加些蘇打水、冰塊什麼的。口感非常好，可參考一下。”食材明細主料紅酒（60...
葱香薄餅怎麼做，葱香薄餅的做法
“使用美食天下贈送的小熊薄餅鐺做的一道清淡的家常薄餅，味道很好，當主食，早餐在合適不過了，操作簡單，一點不復雜！親們，有機會可以自己嘗試操作！”食材明細主料麪粉（200克）葱花（一根）水（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）高級...
香蘭煎薄餅怎麼做，香蘭煎薄餅的做法
“昨天做菜剩一些肉末。就想到要做香蘭薄餅。香蘭葉也可稱為班蘭葉。兩者都是同一樣東西。我很喜歡香蘭葉的味道，做糕點，蛋糕或者煲糖水都可以加入讓美食更有清香的味道。今天我用了香蘭汁加入薄餅，讓薄餅皮青青綠綠更亮...
蘋果蔓越莓薄餅怎麼做，蘋果蔓越莓薄餅的做法
“我愛蘋果、愛蔓越莓、愛蜂蜜，愛肉桂的味道，愛淳樸的吐司，現在，它們在一起了，我可以一口把它們都吃掉！做簡單的家庭烘焙，在我看來就是用隨手能拿到的食材，用簡單的製作步驟，打造出自己和家人都愛的美食。這款薄餅是利用吐司片...
蘋果桂皮薄餅怎麼做，蘋果桂皮薄餅的做法
食材明細主料紅富士蘋果（2個）酥皮包（1大張）蛋黃（刷薄餅用）（1個）輔料細糖（6湯匙）肉桂粉（2茶匙）水（半杯）玉米澱粉（1湯匙）果味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果桂皮薄餅的做法步驟1、碗裏放蘋果丁、白糖、肉桂粉，中火燒至糊狀，但不要太綿...
香蕉薄餅怎麼做，香蕉薄餅的做法
食材明細主料香蕉（2根）麪粉（120g）輔料雞蛋（一個）調料細砂糖（20g）鹽（少許）食用油（少許）白芝麻（少許）黑芝麻（少許）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉薄餅的做法步驟1、120g麪粉放入大碗中。2、加入150克清水，攪拌至無顆粒（要注意每...