玉米盅蒸菜的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘玉米盅蒸菜是一道色香味俱全的人間美食，是一味深受大家喜愛的美味佳餚。它是以玉米、麪粉、香菇和豬肉為主要食材製作而成，製作方法較複雜，但是它的顏色...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的玉米盅蒸菜，主要是由玉米粉和麪粉等各種粗糧製作而成，而常吃粗糧更有利於腸道健康和骨骼發育。玉米盅蒸菜其鮮美的口感，誘人的色澤，不僅令人垂涎欲...

“野菜大量上市，不吃不快！其中一種野菜叫做“麪條菜”，因其葉片扁長而得名，包餃子、蒸包子做餡是再好不過，最簡單最好吃的還是“蒸”——裹上細玉米麪和麪粉，入鍋中蒸透，蘸上自己喜歡的調味汁，美味又健康。”食材明細主料麪條...

“南瓜的營養價值高，配上糯米更是補充各種維生素和蛋白質。貝貝南瓜的營養是一般南瓜的6倍。所以經常吃也是不錯的。”食材明細主料貝貝南瓜（1個）糯米（50克）輔料蓮子（2克）百合（2克）枸杞（2克）葡萄乾（2克）紅棗（1個）甜味（口味）蒸（工藝）廿分...

“想吃玉米麪了，所以從超市買了點玉米麪回來。到家發現門把手上掛着一袋薺菜，老友送來的。我笑了，這真是心有靈犀，正好用蒸玉米麪疙瘩。這是小時候奶奶媽媽經常做的，現在我也來做這個菜，尋找過去的味道。”食材明細主料薺菜...

玉米作為一種重要的糧食作物，又有別稱包穀、苞米、棒子、珍珠米等。玉米本來是中美洲和南美洲的一種糧食作物，後來在明朝被引進中國，現在的分佈範圍很廣，幾乎全世界都可以看見。這種作物主要是在以下國家大面積種植，例如美...

食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）野菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）木耳（適量）豆腐絲（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）蝦皮（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）玉米麪野...

“很簡單的一款蒸湯，容量小（300ml），一人一盅，乾淨衞生，不浪費。湯色清澈透明，鮮香味美。”食材明細主料玉米（2節）排骨（2節）枸杞王（3顆）輔料葱段（1節）薑片（1片）白酒（少數）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米枸杞排骨蒸盅的做法步...

“自打在南方吃了這燉罐湯，便一發不可收拾，淘器皿、購食材，可以驕傲的説，一年四季在家裏，隨時可以來兩個。（容量350cm，一人食用）”食材明細主料瘦肉（100克）玉米（兩節）山藥（兩節）輔料葱（少許）姜（少許）料酒（少許）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工...

“好吃不過餃子蒸的煮的煎的炸的各種各樣的餃子我都愛芹菜餡的餃子您肯定不陌生玉米上市的季節丟一把新鮮的玉米粒拌進豬肉芹菜餡裏會帶給人耳目一新的超棒口感呢！”食材明細主料麪粉（半斤）芹菜（一小把）鹽（一茶匙）料酒（適量）生...

“雖説北方還沒到吃嫩玉米的季節，不過大超市已經有南方的嫩玉米上市了，碰到它我從不放過，多貴都買，晚餐常吃睡的香還能增強記憶力。”食材明細主料嫩玉米（2只）輔料無（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸玉米的做法步驟1...

食材明細主料茄子（2根）牛肉（50g）輔料玉米粒（2勺）青豆（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄盅牛肉青豆玉米碎的做法步驟1、白菜葉切成段，茄子切成小節，都汆燙熟後，白菜葉擺底，茄段擺在白菜葉上。茄子中間掏個洞。2、放一勺油，倒...

“這個餡料的餃子是我最喜歡的，口感很好，都是肉感，比外面賣的美味。”食材明細主料豬肉（400g）馬蹄（150g）玉米（半根）雞蛋（1個）輔料麪粉（200g）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）香油（1匙）生粉（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米馬蹄蒸餃的做法...

食材明細主料麪粉（2碗）香菜（半斤）玉米（1根）豬肉（200g）輔料大葱（半根）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菜豬肉玉米蒸餃的做法步驟1、香菜洗淨控水備用。2、香菜切沫，加適量鹽攪拌均...

食材明細主料金瓜（一個）大米（適量）輔料水果玉米（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米金瓜盅的做法步驟1、準備食材2、大米冷水上鍋，先蒸40分鐘3、金瓜從四分之一處切開4、挖去瓜瓤5、填入蒸好的大米飯6、水果玉米剝粒...

“簡單的蔬菜，經過一番裝飾，看着賞心悦目，不愛吃蔬菜的兒子，也忍不住的多吃了幾個，哈哈。”食材明細主料黃瓜（一根）玉米（一個）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玉米黃瓜盅的做法步驟1、...

“用玉米餃子粉蒸出來的，面特別筋道好吃。”食材明細主料玉米餃子粉（500g）酸菜（適量）涼水（適量）豬肉（適量）輔料葱（1顆）調料生抽（2勺）料酒（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米粉酸菜餡...

食材明細主料中豆腐（500g）豌豆苗（200g）培根（50g）輔料鹽（適量）彩椒（適量）生抽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白玉盅的做法步驟1、將培根切成碎粒待用。2、豆腐橫切3塊，厚度2-3cm，再用圓形模具將豆腐扣出形狀。3、豌豆苗沸水...

“圓白菜，又稱捲心菜、洋白菜，學名甘藍，是南北方常吃的一種蔬菜。圓白菜的做法很多，熗炒、涼拌、做餡，真是隨心所欲。時間短，切幾刀圓白菜，入炒鍋中扒拉幾下就成菜。其脆嫩的口感略帶微甜，受到很多人的喜歡。這是因為圓白菜的...

食材明細主料黑麥麪粉（100g）玉米麪粉（50g）水（180g）輔料鹽（2g）糖（10g）蘇打（2g）酵母（2g）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單玉米蒸糕的做法步驟1、把全部配料放在一起。用温水攪成糊狀。裝入容器裏。放一邊發酵一小時。。2、一小...

“酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質，由於酸菜採用的是既乾淨又衞生的儲存方法，所以含有大量的可食用營養成分，浸製的過程能產生天然的植物酵素，有保持胃腸道正常...

“雜糧食品是我家餐桌的常客為了健康的身體多吃些五穀雜糧。。。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（100g）輔料葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）配料細砂糖（40g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米蒸...

20分鐘。菜鍋火力比較小需要的時間要比蒸鍋多5-8分鐘才能保證玉米可以熟透。蒸鍋不夠大可以把玉米切段後再蒸。蒸玉米的時候可以撒一點鹽在玉米表面，能夠使玉米味道更加去清甜。嫩玉米蒸的時間可以比老玉米少蒸5分鐘。...

“(。_。)啊~恍神了。明知道蒸肉餅不加蓋，湯汁會多到氾濫，仍然忘記撕一段鋁箔紙蓋上。只好將錯就錯，改成勾欠收汁。幫肉餅穿上新的BlingBling閃光外套吧。”食材明細主料肉餡（250g）玉米（1/2碗）韓國泡菜（1小碟）葱薑末（1大匙）海苔（1...

“老菜新做——玉米餃以前做玉米餃的時候，用的都是沙葛，而這一次換成了荸薺。原因是荸薺有預防急性傳染病的功能，它營養豐富，是一種不可多得的兩用食物。然而我也覺得沙葛的功效似乎沒有荸薺那麼多。荸薺它含有大量的蛋白...