玉米馬蹄蒸餃的做法 玉米馬蹄蒸餃#蒸菜# 玉米馬蹄蒸餃怎麼做 香飄網 主食 1.42W 大中小設置文字大小 “這個餡料的餃子是我最喜歡的,口感很好,都是肉感,比外面賣的美味。” 食材明細主料豬肉 (400g)馬蹄 (150g)玉米 (半根)雞蛋 (1個)輔料麪粉 (200g)調料醬油 (3匙)蠔油 (2匙)香油 (1匙)生粉 (1匙)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)玉米馬蹄蒸餃的做法步驟1、只取蛋清加入麪粉中攪拌,蛋黃留着備用。2、加入少許食鹽,清水。3、攪成絮狀,改用手和麪。4、和成光滑麪糰,密封醒面15分鐘。5、空檔時間準備餡料,洗乾淨馬蹄去皮。6、準備好玉米粒、馬蹄、豬肉。7、先將馬蹄打碎。8、再將豬肉打碎。9、最後把馬蹄、玉米、肉末加一起。10、加醬油、蠔油、生粉、雞蛋、適量食鹽攪拌均勻。11、擀開面團,擀薄皮。12、用兩杯壓出餃子皮。13、餃子皮再擀薄一點。14、包成自己喜歡的形狀。15、怎麼包都可以,主要是包好,不露餡即可。16、上鍋蒸十分鐘。17、成品。 TAG標籤:玉米馬蹄蒸餃的家常做法 蒸餃 玉米馬蹄蒸餃的最正宗做法 玉米 玉米馬蹄蒸餃怎麼做 玉米馬蹄蒸餃怎麼做好吃 玉米馬蹄蒸餃的做法 玉米馬蹄蒸餃 玉米馬蹄蒸餃的做法步驟 蒸菜 馬蹄 #