海膽魚子拌飯怎麼做的餐飲精選

“海膽不僅味美，而且它的蛋白質含量高，還有豐富的維生素A、D、各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分。長期食用可以有效地預防血管疾病。這幾年我也吃過幾次海膽，但是都是海膽蒸蛋、海膽炒飯之類的，只能説是蜻蜓點水，根本沒吃...

食材明細主料雞蛋（適量）海膽（適量）韭菜（適量）輔料火龍果（適量）南瓜（適量）薄荷（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海膽彩餃的做法步驟1、蔬菜水果打汁和麪，顏色深淺可以自己調。2、雞蛋煎熟用筷子攪碎，放適量油、鹽、胡椒粉，放海...

食材明細主料雞蛋（6個）秋葵（10克）海膽（100克）輔料鹽（0.5匙）一品鮮醬油（1匙）香油（0.5匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海膽蒸蛋羹的做法步驟1、在市場買到新鮮的海膽讓賣家幫我處理好回來準備蒸蛋羹2、雞蛋打散放入温水比例是1...

海膽含有大量的蛋白質、脂肪以及維生素、氨基酸等成分，它的食用部分是生殖腺，也就是海膽黃、海膽籽、海膽卵等，其中海膽卵含有脂肪酸、卵磷脂、蛋白質，能夠預防心血管疾病。那麼，下面就介紹一下海膽怎麼做好吃？海膽怎麼做做...

已融合一起。海膽和雞蛋的顏色均為黃色，蒸好以後不容易分辨。海膽蒸蛋是常見的美食，製作的主要原料為海膽、雞蛋，輔料包括麻油、料酒等。海膽在蒸之前，可以放入碗中，添加適量的生薑汁和料酒，有去腥的效果。海膽蒸蛋做好以後...

“美味海膽炒飯，是個特色美食，太好吃了！”食材明細主料海膽（70g）輔料姜（20g）葱（10g）油（50ml）蛋液（100g）葱花（適量）米飯（300g）鹽（10g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海膽炒飯的做法步驟1、20g姜切末，10g葱切段。2、將70g海膽與薑末混合，...

海膽是我們生活中常見的一種食物，多生活在海水裏面的潛水區域，表面帶刺，肉質鮮嫩，爽口，吃起來和魚籽的感覺差不多，而且海膽中還含有豐富的營養價值，所以很多人都非常喜歡吃。但新鮮的海膽口感才是最好的，所以大家在選購的時候...

“海膽營養價值極高，尤其是這種黑膽味道更加肥美，蘸上自己喜歡的料汁，一口下去，滿口的鮮香。除了生吃，海邊的人演繹出各種吃法，炒蛋吃，蒸蛋吃，都是很不錯的選擇”食材明細主料海膽（2個）輔料芥末（適量）配料醋（適量）原味（口味）其他（工藝）...

“老闆説這是馬糞海膽，正是肥美價廉的時候，主要是，咱也沒見過馬糞啊，不過海膽確實很香甜。”食材明細主料海膽（2只）輔料辣根（1匙）調料刺身醬油（1勺）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海膽刺身的做法步驟1、海膽沖洗沖洗。2、從...

在日料裏，我們常常會在刺身拼盤裏看到一種金黃色的食物，很多人都不知道那其實就是海膽刺身，它是一種海洋生物，從海里打撈上來就可以直接打開那個黑乎乎帶刺的外殼食用了，自有一股海味的鮮香，但是在我們國家，卻有很多人並不能...

海里面總會有一些奇奇怪怪的生物，但是這些生物往往吃起來味道比較鮮美，海膽就算是最為典型的一種，尤其是海膽黃完全就是大家的最愛，那麼海膽黃是海膽的什麼部位呢?一、海膽黃是海膽的什麼部位海膽黃其實是海膽的生殖腺部...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海膽炒飯是一道美味的食物，可以算得上是奢侈的炒飯了，但是做法卻簡單易學，食材也非常簡單。其中薑蓉是不可缺少的配料能更提高海膽的鮮美，在搭配雞蛋一起...

海膽裏面有海膽黃，吃來十分鮮美，所以好多人都為之痴迷。我們都知道很多食物都有相宜相剋的道理，那麼，海膽與什麼食物相剋呢？海膽應該怎樣吃？接下來讓我們一同走進海膽吧。一、海膽與什麼食物相剋1.啤酒吃海膽的時候不宜與啤...

食材明細主料櫻桃（7個）生菜（20克）海膽（5只）輔料澇汁（2匙）辣根（3克）原味（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花式海膽的做法步驟1、在市場看到新鮮的活海膽就斷然的買了幾隻回來生吃過過嘴癮由於時間緊迫在市場讓賣家直接把海膽處理...

“新鮮的海膽除了做刺身、做壽司、炒飯，還有一種美味的做法是蒸雞蛋。有一種做法是先蒸雞蛋六成熟，再把海膽鋪在蛋面再蒸幾分鐘。我的做法就比較懶，全部放在碟中一起蒸，這樣雞蛋就很嫩滑，但海膽就老了。我下次再試試後放海...

“這是一道名叫：蒲汁燒茄子的南方菜品。茄子軟糯、香甜，用來拌米飯尤為的好吃，在口感上它形同鰻魚拌飯可增加人的食慾，非常的美味、好吃……”食材明細主料紫皮茄子（2個）輔料食用油（3勺）調醬汁：生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）蜂蜜（1勺）...

“三文魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。我喜歡用它拌飯吃，因為魚子是醃過的，本身帶點鹹味，鮮美無比”食材明細主料海帶菜（適...

“原料：野生海膽1個雞蛋一個清水30G左右生抽適量葱花適量做法：1把海膽用清水沖洗乾淨。2用剪刀把海膽嘴巴那裏剪開，根據造型大小剪一個圓圈3用一把小刀或者小勺把海膽裏面的黃膏與內臟挖出來4內臟是黑紅色的，膏是黃的，用清...

“簡單，把剩飯熱熱，拌上海苔很美味，加點壽司醬油更完美哦。”食材明細主料剩飯（1碗）海苔（適量(有芝麻，肉鬆)）輔料壽司醬油（適量）珍青松（少許(拌飯料)）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海苔拌飯的做法步驟1、備好所有食材，剩飯加熱...

食材明細主料海膽（6只）雞蛋（4只）紅辣椒（10g）香葱（10g）輔料香油（1匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海膽卧蛋羹的做法步驟1、在市場買到鮮活的海膽回來洗淨備用2、海膽剪去上半部分空出裏面的雜質用清水輕輕的...

“買現成的拌飯海苔成本較高，而且頗為油膩。原材料很便宜，自己做油少糖少也很香。”食材明細主料紫菜（一塊）輔料芝麻（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌飯海苔的做法步驟1、蔬菜店幾塊錢買來...

很多人都吃過海膽，特別是沿海地區的人們對於海膽也是十分熟悉的，海膽又叫刺鍋子、海刺蝟，在我們的北方的高緯度地區尤其多，關於海膽的知識很多，今天我們就來講講海膽為什麼叫海膽。一、海膽為什麼叫海膽1.流傳中海膽的英文...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚卵：1杯海膽醬：1/4杯細砂糖：1/2大匙輔料具體步驟1.將魚卵洗淨，用細目篩網過濾，徹底瀝乾水份後備用。2.將海膽醬與細糖拌勻備用，如果喜歡海膽醬原味，則可不...

海膽是一種長得比較奇怪的海產品，他有黑色的芒刺，所以製作之前需要先把芒刺打開，裏面的海膽是比較美味的，利用海膽做成的海膽炒飯更是受歡迎，那麼海膽炒飯隔夜可以吃嗎?做炒飯之前海膽怎麼處理乾淨呢?一、海膽炒飯隔夜可以...

大家對於海膽應該比較陌生吧，它是一種中藥材，具有緩解心血管疾病的作用，含有的蛋白質非常豐富，遠遠超出雞肉魚肉等，而且也高於蛋類，可見其營養價值有多高，並且它是低熱量的，吃了不會長肉的，吃過的人肯定是讚不絕口，今天就介紹一...