鮮香肉餅的家常做法的餐飲精選

“鮮香肉餅是一道家常主食，經過烙制顏色金黃、層層疊疊、餅花清晰、餡料鮮香、口感酥脆。”食材明細主料麪粉（適量）熱水（適量）涼水（適量）食用油（少許）輔料肉餡（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）香油（適...

食材明細主料小麥粉（360克）雞胸肉（350克）輔料雞蛋（1枚）蛋黃（1個）雞湯（1/2湯匙）黃油塊（200克）洋葱末（2湯匙）麪粉（2湯匙）蒜末（1瓣）香菜（2把）全脂奶（半杯）奶油乳酪（5湯匙）配料鹽（少許）水（1湯匙）初榨橄欖油（1湯匙）番茄醬（3湯匙）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）一...

“週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了葱花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麪粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許）蒜子（少許）香菜（少許）食用油（少許）香辣...

“肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層，記不住折法，咱們就來個簡單的，照樣可以讓它成為千層肉餅。做肉餅的麪糰一定要軟，這樣做出的餅柔軟而筋道，不幹不硬。肉餡中我放了不少的大葱，提味兒，而且還能補充多種維生素和礦物質，也...

“在美天收藏了好多食譜，但還是第一次自己發食譜，有啥不足之處還請大家多多包涵哈～”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）輔料筍（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“麪食，那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的，怎麼吃也不會膩，包子、餃子、餛飩.....，光想想都流口水，尤其鮮肉包子，肉餡湯汁鮮美，麪皮松香綿軟，咬一口，滿口的汁水，那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉（500g）水（250g）牛肉（250g）...

“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）輔料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即...

“家常葱油餅，外酥裏嫩，美味可口！”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（300克）油（適量）葱（適量）芝麻（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉（中筋粉更好）加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀，燙麪為1/2量...

“還在為早餐吃什麼而煩惱嗎？煎餅、包子、油條、粥、餃子、麪條等等都吃過也吃膩了。不防試試鮮肉香葱煎餅，香脆好吃，有肉有葱，營養均衡，外皮酥脆，但不油膩，一口咬下，有肉香葱的鮮香，多層次感，重要的是使用食材少，用時短，是早餐的...

食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉，肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油，花生油，少許鹽攪拌均勻，然後鋪在盤裏。4、上鍋蒸十五分鐘。...

“這茴香還是第一次在菜場裏看見有賣的，聞聞真的很香，買了一把原本想做餃子的，從來沒吃過不知道家人是否喜歡，就先包了一點試試，然後有人説吃不慣，就改做了餅，餅皮用的是雜糧面，口感也相當的不錯，餡料裏面加了鮮肉，鮮美多汁，真的...

“這道家常肉餅外酥裏嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。”食材明細主料肉餡（200克）麪糰（200克）輔料雞蛋（30克）黃瓜（20克）木耳（20克）胡蘿蔔（20克）配料香油（5克）鹽（2克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普...

“在韓國每逢過春節，中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅，因為做法簡單而味道鮮美營養又高，海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜，當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一，JuJu今...

“去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模...

“現在外面買的包子皮是越來越厚，餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子，最好是那種一口下去香氣撲鼻，滿口留香的。前期發麪是照着小高姐的配方做的，肉餡是找了一個不摻葱姜水的做法做的，這是第二次做肉包了，還是不大...

“來説説這個煎餅，其實廚房新手都可以試下，特簡單，因為不用發麪，當然酵母粉也省了。就像包餃子揉麪一樣，揉好的麪糰可以立馬擀麪皮，也可以遮上保鮮膜放置半小時左右。我這個是隔天晚上揉好的麪糰，放進冰箱保鮮，第二天一早起來...

“今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...

“美味的肉餅，百吃不膩!”食材明細主料麪粉（250克）豬肉（150克）香菇（50克）開水（120克）輔料胡椒粉（適量）十三香（適量）料酒（1勺）醬油（適量）蠔油（適量）花生油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常肉餅的做法步驟1、豬肉,香菇剁...

“在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！説到美味，怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢？連湯帶水，有肉有菜…...

“烙餅是家常麪食，關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉，邊攪邊慢慢加入温開水，當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰，面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人，鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉（700g）輔料鹽（適...

“餡餅兒是最便捷營養美味的一道家常菜譜清單啦，既可以當主食又營養全面！外表金黃有食慾，內在餡料豐富有內涵！”食材明細主料鹿優鮮丹麥豬裏脊（100g）手抓餅（1個）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（1/4）萵筍（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“雖然説為了健康，較上火的食物要儘量少吃，但偶爾吃吃是絕對不會礙事的。早餐時吃膩了饅頭、包子或者是麪包、蛋糕，那就換換口味做一次香味濃郁而且口味隨意的醬香餅吧。那撲鼻的香味和層層酥脆的口感一定會讓你過癮又飽...

“今來一款家常麪食：香煎鮮肉餅，外酥裏嫩，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）大葱（適量）温水（適量）輔料玉米油（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎鮮肉餅的做法步驟1...

“少油版，如果沒有上下同時加熱的電餅鐺，可以在不粘鍋中，翻面烙熟就行了。”食材明細主料麪粉（100克）開水（適量）豬肉（80克）輔料植物油（適量）葱花兒（1勺）鹽（1勺）十三香（適量）生抽（少許）料酒（少許）雞粉（少許）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“今天去菜市，頭腦發熱，買了2塊錢的餃子皮。作為一個南方人，對於包餃子感覺有點難度。然後盯着材料3秒鐘。。。耶！有了，這萬能的餃子皮可以做餅啊！超級簡單又快捷。好吧，就這樣玩美的掩飾了我不會包餃子的缺點，是不是挺愛耍小...