豬肘肉蛋炒飯怎麼做，豬肘肉蛋炒飯的做法
“90後...第一次寫這種關於做飯的日記，還不太熟悉這日記到底怎麼弄，添加個照片研究了半天，囧...貌似我的步驟也跟別人不一樣...但保證好吃！雖然加了肘子肉，但一點都不會膩，肥肉和肉皮會有果凍的口感，很奇妙的感覺哈哈注：實際...
豬油蛋炒飯怎麼做，豬油蛋炒飯的做法
“ih。”食材明細主料雞蛋（1個）冷飯（1碗）小香葱（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油蛋炒飯的做法步驟1、起鍋下豬油，煎雞蛋。2、倒入冷飯。3、小火，快速炒散。4、放鹽、味極鮮。5、葱花...
豬肘片炒甜豆怎麼做，豬肘片炒甜豆的做法
“在超市買幾塊鹹豬肘子，解凍後叮熟切片，用來下酒很不錯，也可以用來炒菜，有嚼勁，很爽口。”食材明細主料煙薰鹹豬肘（1枚）雪豆（約300克）輔料新鮮辣椒（1只）配料鹽（1/2茶匙）白蘭地（1湯匙）胡椒粉（1/4茶匙）細砂糖（1/8茶匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）一小...
豬肘肉夾饃怎麼做，豬肘肉夾饃的做法
“豬肘有強體增肥的功效，主要是因為豬肘是營養價值很豐富的一種食物，我們吃豬肘可以幫助補充非常多的蛋白質，在豬肘中還含有大量的膠原蛋白質的存在，這種物質實際上是和肉皮比較相似的，吃了之後就可以讓我們皮膚更加的潤澤...
燉豬肘的做法 【一菜兩吃】燉豬肘 燉豬肘怎麼做
“冬天到了，吃肉也不那麼膩了，想變着花樣吃肉，又不想花太多時間的，我的這個懶法子，可以忙乎一下，吃到兩道菜哦！”食材明細主料豬肘（一個）輔料紅棗（十來個）配料薑片（適量）老抽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工...
白灼豬肘肉怎麼做，白灼豬肘肉的做法
食材明細主料豬肘肉（適量）輔料香葉（少許）桂皮（少許）八角（少許）薑片（少許）料酒（少許）蘸料蠔油（少許）老乾媽（少許）醋（少許）糖（少許）蒜末（少許）醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白灼豬肘肉的做法步驟1、新鮮去骨的豬肘肉。2、用繩子五...
豬肘是前肘好還是後肘好
各有所長，肘子是豬的腿肉，豬前肘又叫做前蹄膀，它的皮很厚、筋多、瘦肉比較多，可以帶皮烹飪，肥而不膩，適合燒、扒、醬、燜、滷、燒湯等，比較有名菜的就是東坡肘子、豬蹄湯、滷豬蹄等等，所以前肘的膠原蛋白比較多。豬後肘子因為...
蒜薹炒肘肉怎麼做，蒜薹炒肘肉的做法
食材明細主料肘肉（適量）蒜薹（適量）青椒（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肘肉的做法步驟1、肘肉焯水。2、準備好所有食材。3、炒鍋用食用油將蒜瓣、肘肉炒香...
燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做
“豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人，甜味自然，醬香濃郁。此菜有益增添食慾，滋補養顏。提示：為確保豬肘、豬蹄的軟爛，焯過水後就不應當再見涼水，放入足量的温水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘（若干個）豬蹄（若干個）輔料八角...
紅燒豬肘鵪鶉蛋怎麼做，紅燒豬肘鵪鶉蛋的做法
“豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食...
酸湯豬肘的做法 酸湯豬肘(一肘雙吃) 酸湯豬肘怎麼做
食材明細主料豬肘肉（兩斤）輔料毛哥酸蘿蔔老鴨湯（一袋）泡小米辣（六個）泡野山椒（六個）檸檬（一個）鹽（適量）料酒（適量）花椒（十顆）勁霸雞汁（一勺）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸湯豬肘的做法步驟1、豬肘子淨肉入沸水煮至起沫，倒掉所有血...
肘子粒炒飯怎麼做，肘子粒炒飯的做法
食材明細主料肘子花肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）米飯（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肘子粒炒飯的做法步驟1、肘子花肉切粒，青、紅椒切粒。2、熱鍋放食用油放入肘子粒，小火煸黃，煸出油。3...
醬豬肘怎麼做，醬豬肘的做法
食材明細主料豬肘（1個）輔料滷料包（一個）圓葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）老抽（2勺）醬油（2勺）紅酒（2勺）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬豬肘的做法步驟1、豬肘處理乾淨，我買的是去骨豬肘。2、在水裏炒一下。3、拿出來用線包好...
滷豬肘怎麼做，滷豬肘的做法
“簡單但好吃，愛吃肉的朋友首選。”食材明細主料豬肘（1個）輔料薄荷葉（適量）調料香葉（2片）料酒（10ml）桂皮（1小片）八角（2個）薑片（4片）六月鮮青12克輕鹽蜂蜜紅燒醬油（40ml）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬肘的做法步驟1、準備的食材...
怎麼做豬肘呢，豬肘營養價值
豬肘想來大家都不陌生吧，鮮濃的湯汁配合調料做出的排骨對於吃貨來説簡直是一道不可多得的美味，那麼大家到底知不知道如何做排骨，豬肘營養價值有哪些，相信很多朋友們都不知道，今天就給大家講解一下如如何做出這道美味的食物...
豬頭肉炒飯怎麼做，豬頭肉炒飯的做法
“剩米飯的花樣吃法。只要你喜歡，蛋炒飯的花樣可以千變萬化。這次是豬頭肉和蛋炒飯的結合，喜歡吃肉的同學們可以試着做一下，非常好吃。”食材明細主料豬頭肉（80g）米飯（適量）雞蛋（1個）輔料葱（10g）鹽（3g）花生油（20ml）清淡（口味）炒（工藝）十...
豬肘神仙肉怎麼做，豬肘神仙肉的做法
“蹄膀在古代算是豬肉裏的下腳料了，但文言文中的蹄膀卻是指的豬蹄，而非我們如今的豬肘，豬蹄這等食材是登不上盛宴的規格的，然做法得當卻有意想不到之美味。今我豬肘代豬蹄，用來烹製一道袁枚在《隨園食單》中提到的“神仙肉...
醬豬肘子的做法 祕製下酒菜之醬豬肘子#肉肉廚 醬豬肘子怎麼做
“大家好~我是肉肉廚！！想必平常有個節日什麼的大家也可能會喝點小酒，那喝酒就一定要有一道下酒菜，這樣才喝的盡興吧~~今天肉肉廚就教大家一道下酒菜---醬豬肘子。當然這道菜要來宴客，也是很高大上的哦~~~希望大家喜歡！！”食...
飯糰肘肉便當怎麼做，飯糰肘肉便當的做法
“讓孩子更愛吃飯.好好吃飯.攝取多樣食物！”食材明細主料米飯（一碗）輔料肘子肉（300克）青椒（適量）紅蘿蔔（三片）生菜（一顆）西蘭花（適量）水煮蛋（半個）海蔘（一段）牛油果（¼個）紅椒（適量）其他（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）飯糰肘肉便當的做法...
燜燒脱骨豬肘肉怎麼做，燜燒脱骨豬肘肉的做法
“每逢春節，餐桌上都會有豬肘的一席之地。以往做的不是醬香的、滷味的豬肘，就是帶骨紅燒豬肘。這回得先演練一下，做個燜燒的豬肘，其結果，這樣做效果佳，豬肘柔滑軟爛，自認為口感不錯。今年春節，就這款豬肘上桌了。”食材明細主...
扒豬肘怎麼做，扒豬肘的做法
“豬肘富含膠原蛋白，美容養顏，肥而不膩，入口即化”食材明細主料豬肘（一個）輔料生薑（1塊）小茴香（30顆）生抽（15ml）草果（1個）八角（1顆）花椒（50顆）桂皮（1小塊）大葱（1段）香葉（1片）鹽（5g）澱粉（10g）糖（30g）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扒豬肘的做法步...
選擇豬肘前好還是後肘好，吃豬肘
我們常常吃豬肘的時候，去超市買菜的時候會猶豫到底選擇豬的前肘還是後肘。到底是豬的前肘營養成分多一點，還是後肘營養高一點呢？前肘更為筋道，還是後者呢？我們常聽説，豬身上有些部位不能吃，那麼咱們吃豬肘的時候有沒有什麼禁...
肘花火腿炒飯怎麼做，肘花火腿炒飯的做法
“非常時期，有啥吃啥啦！剩米飯加上肘花火腿一炒，還挺美味！”食材明細主料剩米飯（適量）肘花火腿（適量）葱（適量）紅蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肘花火腿炒飯的做法步驟1、剩米飯...
滷豬肘炒園菇怎麼做，滷豬肘炒園菇的做法
“元旦買了一個滷豬肘，肥的部分沒處去，想了想，就買了六朵園菇做菜。”食材明細主料滷豬肘（1000克）園菇（6朵）紅綠線椒（3個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）葱（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷豬肘炒園菇的做法步驟1、準...
蒜苗炒去骨豬肘怎麼做，蒜苗炒去骨豬肘的做法
“簡單美味，香！”食材明細主料去骨豬肘（一塊）輔料蒜苗（一把）紅辣椒（五個）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒去骨豬肘的做法步驟1、紅辣椒備用。2、蒜苗擇好，洗淨。3、切段。4、滷好的去骨豬...