美味綠豆糕的餐飲精選

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綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做

2024-02-24
“綠豆糕製作方法很簡單。”食材明細主料綠豆瓣(100g)輔料食用油(適量)配料細砂糖(50g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、超市買來的綠豆瓣洗淨,下鍋煮軟後晾乾。2、攪成綠豆泥。3、炒鍋加熱入油,把綠豆...
美味綠豆漿怎麼做,美味綠豆漿的做法

美味綠豆漿怎麼做,美味綠豆漿的做法

2024-01-01
“今兒豆漿加了綠豆,口感變的絲滑多了!暖暖的來一口,很贊呢!”食材明細主料綠豆(適量)黃豆(適量)紅豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味綠豆漿的做法步驟1、綠豆提前浸泡2、黃豆紅豆提前浸泡3、黃豆紅豆...
美味藍莓味綠豆糕如何做好吃又美味

美味藍莓味綠豆糕如何做好吃又美味

2020-06-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕的製作是難度比較簡單的,特別適合新手作為前期適應尋找感覺。這道美味藍莓味綠豆糕,更能讓你體會到自己動手的快樂,食材簡單,營養豐富,綠豆的清熱解毒...
綠豆糕如何去豆腥味

綠豆糕如何去豆腥味

2018-12-11
1、蒸熟。生的綠豆其帶有的豆腥味會非常的濃郁,但是蒸熟甚至蒸爛後的豆子就沒有了豆腥味,所以想要使豆子沒有腥味就一定要蒸熟透。2、炒制。蒸熟後的豆泥可以加入黃油一起炒製成沒有水分的豆泥團,加入了黃油就會使綠豆糕...
綠豆糕為啥豆腥味大

綠豆糕為啥豆腥味大

2018-08-16
綠豆糕是由綠豆製作而成,本身就有豆腥味,製作綠豆糕的過程中可以添加黃油等佐料,可以使綠豆糕的口味變得更好。綠豆糕是傳統的糕點,別名幹豆糕,製作的主要材料為綠豆粉、白糖,輔料包括黃油、清水等。喜歡吃甜口的綠豆糕,可以...
美味綠豆糕如何做好吃又美味

美味綠豆糕如何做好吃又美味

2019-11-05
準備時間:9小時    烹飪時間:45分鐘主料綠豆:250黃油:適量麻油:適量棉白糖:適量輔料具體步驟1.綠豆泡水約8小時以上,最好放在冰箱裏,以免發芽!2.對發好的綠豆進行剝皮加工,先用手搓,把浮在水面上...
綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做

2024-02-27
食材明細主料綠豆(350g)白糖(145g)温水(45g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆350g,清洗乾淨,晾乾,將晾乾的綠豆放到料理機的幹磨杯中,打碎,越碎越好。將打好的綠豆麪入碗中,上蒸鍋,蒸30分鐘。將蒸好的綠豆...
奶香綠豆糕的做法 改良綠豆糕—奶香綠豆糕 奶香綠豆糕怎麼做

奶香綠豆糕的做法 改良綠豆糕—奶香綠豆糕 奶香綠豆糕怎麼做

2024-02-27
“前幾天做了老版的綠豆糕,油油的。於是想做出清淡的,麪包房那種奶香味的綠豆糕,突發奇想,把配方加上淡奶油和奶粉,效果會怎麼樣呢。。。。。”食材明細主料綠豆粉(250克)無味色拉油(130克)糖粉(80克)淡奶油(110克)奶粉(25克)輔料淡...
綠豆糕的做法 第一次做綠豆糕,味道不錯! 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 第一次做綠豆糕,味道不錯! 綠豆糕怎麼做

2024-01-28
食材明細主料綠豆粉(300g)輔料食用油(30g)純牛奶(16g)蜂蜜(65g)綿白糖(38g)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉隔水30分鐘左右,忘記照照片了2、加入綿白糖,蜂蜜,食用油,純牛奶3、搞拌均勻後用模具製作4、...
綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做

2024-02-10
“自己做了後才知道,綠豆糕原來是黃色的”食材明細主料綠豆(適量)黃油(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆在水裏浸泡4個小時以上,浸泡到手一搓綠豆皮就能掉下的程度2、兩隻手不...
綠豆糕的做法 有家鮮廚房:大暑養生美食-綠豆糕 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 有家鮮廚房:大暑養生美食-綠豆糕 綠豆糕怎麼做

2024-01-05
“進入伏天,一款手工打造的綠豆糕,讓寶寶和家人吃得更開心。”食材明細主料脱皮綠豆(200g)水(400g)玉米油(75g)白砂糖(80g)輔料抹茶粉(1.5g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、準備食材:脱皮綠豆、白砂糖、抹茶...
老味綠豆糕怎麼做,老味綠豆糕的做法

老味綠豆糕怎麼做,老味綠豆糕的做法

2024-02-05
“自古就有藥食同源的説法,綠豆具有清熱解暑的功能,採用綠豆粉為原料的綠豆糕,歷來就是中國傳統的初夏食品。且經現代食品衞生分析:綠豆富含澱粉、蛋白質、脂肪油、維生素A、B1、B2,煙鹼酸等營養成份,經常食用對人體甚有裨...
實惠放心 綠豆糕怎麼做,綠豆糕的做法 【番茄自制美食】自制綠豆糕

實惠放心 綠豆糕怎麼做,綠豆糕的做法 【番茄自制美食】自制綠豆糕

2024-02-26
“自制綠豆糕,實惠放心”食材明細主料熟綠豆粉(200g)紅豆沙(100g)低筋粉(50g)糖粉(60g)熟油(30g)香油(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、原料:熟綠豆粉200g(3.2元),紅豆沙100g(1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香...
綠豆糕的做法 綠豆糕——淡淡的奶香加上棗泥味的綿綿綠豆,清香回味 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 綠豆糕——淡淡的奶香加上棗泥味的綿綿綠豆,清香回味 綠豆糕怎麼做

2024-01-27
“綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規範整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。有葷、素兩類。味分玫瑰、棗泥、豆沙和不用餡心(稱清水)之分。其特點有小巧油潤,內嵌餡料,印紋清晰,麻香可口。”...
原味綠豆糕怎麼做,原味綠豆糕的做法

原味綠豆糕怎麼做,原味綠豆糕的做法

2024-01-02
“立夏開始,龍寶家就經常用綠豆做糖水或者是糕點,在天氣不太熱的時候,一般做綠豆糕比較多,自己家做的綠豆糕清爽細膩,有淡淡的綠豆香氣,一口咬下去很細膩,比外面糕點店買的要吃很多,用平底鍋就能做。”食材明細主料去皮綠豆(35...
綠豆糕的做法 綠豆糕【初味日記】 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 綠豆糕【初味日記】 綠豆糕怎麼做

2024-01-04
“綠豆糕特別適合作為早餐或下午茶,易消化不上火。口感細膩,味道純正,綠豆的清香在細細咀嚼間蕩然脣間。看着平凡,吃起來會驚豔到哦!是很有意思的一款點心!”食材明細主料脱衣綠豆(310g)玉米油(95g)細砂糖(87g)麥芽糖(62g)抹茶粉(3g)...
牛奶味綠豆糕怎麼做,牛奶味綠豆糕的做法

牛奶味綠豆糕怎麼做,牛奶味綠豆糕的做法

2024-01-07
食材明細主料綠豆(適量(去皮))奶粉(適量)黃油(適量)輔料糖(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)牛奶味綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆蒸好放入奶粉糖攪拌。2、黃油鍋中融化。3、加入綠豆泥翻炒到快乾時加入蜂蜜繼續。4...
綠豆糕怎麼去豆腥味

綠豆糕怎麼去豆腥味

2018-11-26
在製作綠豆糕的過程中,添加檸檬汁或少許白醋即可。浸泡豆子的時候,也可以酌情增加浸泡的時間,這樣也能減少豆腥味。綠豆糕是傳統的糕點,製作的食材包括綠豆、綿白糖、黃油等。綠豆糕做好後,需要儘快食用,口感和風味會更好。...
綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做

2024-02-05
“這款甜點熱量相當高哦!需要減肥的超級大美妞們下嘴前需慎重哈!或者只在早飯時只吃半塊就ok啦!綠豆糕如果不加足量的糖的話,口感不太好。不過只要添加足夠適合自己口感的糖量就好啦!也無需添加太多的糖份。我做了兩種口味...
美味的老味綠豆糕如何做好吃又美味

美味的老味綠豆糕如何做好吃又美味

2020-10-02
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時老味綠豆糕是一道美味的小點心,閒來無事的時候可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的老味綠豆糕給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的...
綠豆糕有豆腥味為什麼

綠豆糕有豆腥味為什麼

2018-09-30
蒸的時間不夠長,加入的奶油不夠。製作綠豆糕,可自己用綠豆浸泡去皮壓碎,也可以直接購買綠豆粉。綠豆糕要隔水蒸制半個小時以上,蒸的時間不夠,會就有一定的生味和豆腥味。製作綠豆糕時,加入奶油可以使綠豆糕更柔軟香甜,加入的...
綠豆沙綠豆糕怎麼做,綠豆沙綠豆糕的做法

綠豆沙綠豆糕怎麼做,綠豆沙綠豆糕的做法

2024-01-05
“其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的,想省事的跟我一樣,直接網購一袋脱好皮的綠豆,回來泡一泡洗淨,放電飯煲中向煮飯一樣煮熟,再加點白糖,食用油炒融、然後放在案板上,將其整理方形,再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的,可以...
綠豆糕的做法 綠豆糕(一) 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 綠豆糕(一) 綠豆糕怎麼做

2024-02-27
“前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麪,但做出來的煎餅味道總是不太理想,也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子,這下可讓我找到綠豆麪怎麼消耗了!看到兩種方子:一種是把綠豆麪直接幹蒸成為熟面再做;另一種是用牛奶或水先把...
綠豆糕的做法 綠豆糕(二) 綠豆糕怎麼做

綠豆糕的做法 綠豆糕(二) 綠豆糕怎麼做

2024-02-27
“這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麪和勻再做的,口感有些Q,放涼後會變硬,吃的時候用微波爐加熱下味道也很好!做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次,剛開始蒸的時候沒看時間,所以也不知道到底夠沒夠30分鐘就取出來了,但是取出來...
自制綠豆糕,綠豆糕

自制綠豆糕,綠豆糕

2024-01-05
“綠豆糕是傳統特色糕點之一。它清熱解毒,去暑止渴、自制天然綠豆糕營養衞生、細膩滋潤、綿軟香甜、造型美觀(我分成兩種顏色,其一為原色、其二加了大麥諾粉為綠色)、炎熱的夏季來一盤親手製作漂亮甜品,真的好愜意呦。”...