蝦米白菜的做法的餐飲精選

“這道菜因為蝦米本身很鮮，所以不用加任何調味料，反而保存了最原始的鮮美。”食材明細主料蝦米（50克）白菜（200克）輔料油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米白菜的做法步驟1、蝦米洗淨，用水浸泡15分鐘。2、...

食材明細主料白菜（1小顆）紅薯粉（200g）蝦米（手抓1把）輔料蒜（3瓣）姜（2-3片）玉米油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米白菜燉粉條的做法步驟1、紅薯粉泡軟。2、大白菜切塊洗淨。3、蝦米泡軟。4、蒜剁末，薑切片...

食材明細主料白米蝦（500克）輔料薑絲（適量）八角（適量）花椒（10顆左右）香葉（2-3片）桂皮（1小片）小葱（2根）配料海天蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白米蝦的做法步驟1、鮮活白米蝦剪去頭尾，洗淨控水2、準備好配料3、鍋內...

食材明細主料大白菜梗（5片）淡蝦米（一小把）輔料蒜末（適量）澱粉水（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米大白菜梗的做法步驟1、大白菜梗5片。2、洗淨斜切待用。3、蝦米一小把用水泡軟，我用的是淡的蝦...

食材明細主料白菜葉（適量）剩米飯（適量）輔料蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）葱（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦皮白菜大米粥的做法步驟1、白菜葉洗淨切成細絲。2、蝦皮，葱薑末。3、熱鍋涼油放入葱薑末熗鍋。4...

“營養豐富的大白菜，配上可以補鈣的蝦米，自制的蝦油，鮮香美味，清淡又健康。”食材明細主料白菜心（220克）輔料蝦米（20克）香菜（20克）蒜（30克）配料芝麻油（適量）蝦油（適量）米醋（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米白菜心的做...

食材明細主料圓白菜（適量）蝦米（適量）豆泡（適量）紅綠尖椒（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）洋葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜蝦米炒豆泡的做法步驟1、材料圖2、圓白菜切絲，紅綠尖椒切絲，洋葱切絲3、鍋裏倒適量油，倒入洋葱...

食材明細主料鹹菜（180克）筍尖（2根）白蝦米（280克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鹹菜筍尖炒白蝦米的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、筍尖、白蝦米（已清洗）。2、將鹹菜放在案板上切碎，筍尖也切碎。3、起鍋倒油...

食材明細主料白蘿蔔（適量）白菜（適量）蝦米（適量）香菇（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米香菇白菜絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、蝦米香菇用水泡五分鐘，瀝乾備用。2、白蘿蔔擦絲，用水煮熟，瀝乾備用。3、白...

“上次做了個醋溜小白菜，想對比下是清炒的好吃還是醋溜的好吃，所以這次就清炒了。。。看來這小白菜還是比較適合清炒而不是醋溜的，清炒口感更好。。。”食材明細主料小白菜（適量）輔料蝦米（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適...

食材明細主料葱花（適量）大白菜（半顆）白麪（適量）蝦米（碗）大油（適量）薑末（適量）輔料鹽（半勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦米白菜湯的做法步驟1、葱切花，姜切末，白菜切絲，蝦米開水泡住。2、大油(板油賣肉的超市有賣)多放點...

“每年的這個時候，菜場裏白米蝦大量上市了，和大部分的蝦不同，白米蝦的蝦殼比較軟，可以連着殼一起吃，除了油爆以外，加點鹹菜炒炒也是很不錯的小菜。”食材明細主料白米蝦（250克）雪裏紅鹹菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）油（少許）生抽（1大勺...

“雖然是素菜也要做出葷菜的營養美味來。”食材明細主料白菜（400克）蝦米（30克）輔料菜籽油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒白菜的做法步驟1、將白菜摘洗乾淨，瀝乾水分。2、蝦米洗淨，瀝水備用。3、大蒜去皮...

食材明細主料白菜（適量）雞蛋（二個）蝦仁（適量）輔料香菜（適量）油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜蝦仁炒米粉的做法步驟1、所有食材備用。2、米粉提前用開水燙一下。3...

“雙十一在網上搶購了一個凱得寶的砂鍋，今天先來做個鮮蝦白米粥試試手。這個配方是參考了潮汕的砂鍋粥。”食材明細主料大米（一碗（120g））基圍蝦（10只）輔料芹菜（2根）薑絲（20g）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦白米粥的...

食材明細主料韭菜（135克）白蝦米（205克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒白蝦米的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切碎）、新鮮白蝦米（已清洗）。2、鍋倒油燒熱，下入白蝦米，加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接...

“最近熱衷於學習廚藝，哈哈，以前的我不會做飯呢——”食材明細主料大米（100g）玉米碎（20g）菠菜葉（6片）輔料綠豆（20g）白菜葉（一片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜蝦米粥的做法步驟1、大米、綠豆、玉米碎、蝦米提前浸泡2、把...

“今天同學家吃飯，晚餐很豐盛哦。吃別人家的飯，感覺特別香。可能是天天吃自己做的味道已膩了！😂😂😂”食材明細主料白米蝦（500克）芹菜（幾根）輔料生薑（幾片）調料玉米油（5毫升）生抽（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）芹菜...

“現在飯店裏為了安全考慮，很少能吃到醉的蝦了，雖然白酒消過毒，但是腸胃不適應的人，要少吃，美味雖好，可不要貪嘴哦~~~！”食材明細主料白米蝦（半斤）輔料姜（適量）黃酒（適量）蒜（適量）辣椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）麻油（適量）白胡椒粉（適...

“10分鐘快手菜，香辣鮮美，超級下飯～這個季節的白菜太水靈了，超市看到就忍不住買了一顆，回家本想做醋溜白菜的，但是看到冰箱裏還有點小蝦米，那就加上它一起炒了吧😊”食材明細主料白菜（250g）木耳（50g）蝦米（30g）輔料鹽（適量）姜（適量）生抽...

“製作超級簡單~營養豐富！”食材明細主料圓白菜（適量）蝦米皮（適量）輔料白胡椒粉（適量）食鹽（適量）牛奶（適量（或高湯））原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦米皮炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切細絲，蝦米皮洗淨晾乾待用。2、熱鍋涼...

“白米蝦是來自巢湖的，只有每年10月份開湖的時候才能買得到。所以每次去都會買10斤左右，加上湖水放入冰箱冷凍，一直可以吃到過年，味道一樣美味。”食材明細主料白米蝦（500克）輔料葱（1棵）姜（1塊）辣椒（1個）雞蛋（1個）葱香（口味）炸（工藝）十...

“這是一道非常簡單而且又沒有技術含金量的最普通不過的家常菜，可是，它卻很美味哦。”食材明細主料大白菜（500克）輔料蝦米（適量）配料橄欖油（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）雞精（適量）姜碎（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料雪菜（130克）白蝦米（250克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒白蝦米的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）、新鮮白蝦米（已清洗）2、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已...

“這個季節魚蝦大量上市，而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦，天津衞講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼，就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩，也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅，綠豆稀飯。拌黃瓜，是夏...