酸菜蛋餅怎麼做的餐飲精選

“一款又酸又辣的蛋餅卷，配白米粥，特別的開胃。當想起路邊攤的酸菜捲餅時，也可以代替着用來解讒。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料低筋麪粉（適量）熟酸菜（適量）配料香葱（少許）食鹽（1/2茶勺）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜蛋餅的...

食材明細主料麪粉（180g）酸菜（2顆）豬肉餡（200g）輔料葱白（1顆）調料鹽（5小勺）生抽（適量）老抽（適量）香油（2勺）花生油（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉餡餅的做法步驟1、和麪，開水燙麪。2、準備好酸菜，豬肉餡，攪拌均勻。3、把面...

“注:做這個餅酸菜的味道很重要哦!如酸菜味道不好就會影響整個餅的味道!”食材明細主料麪粉（適量）輔料開水（）冷水（少許）食用油（適量）酸菜（適量）豬肉末（適量）蒜（適量）葱（適量）配料醬油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）...

“天氣真是熱起來，影響胃口啊，早上一般都煮點粥，搭一點乾貨，這個酸菜的餅不錯，晚上做好，稍微煎一下，晾涼放冷藏，早上煎的時候加一點點水，兩面金黃肯定就能熟了，吃一口香噴噴脆脆的，嚼一嚼，酸爽鹹鮮，很受孩子歡迎。”食材明細主料酸...

“春節期間，睡得晚弄點夜餐吃。酸奶蘋果雞蛋餅酸甜軟香好吃。”食材明細主料酸奶（1個）蘋果（1個）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）糖（1勺）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果酸奶雞蛋餅的做法步驟1、備好食材2、蘋果去皮切小塊3、蘋果...

“朋友家送了幾顆自己做的酸菜，打算晚上弄個酸菜餃子吃，我嘗試着用它的餡煎一個酸菜千層。”食材明細主料手抓餅皮（1張）酸菜（500g）瘦豬肉（300g）輔料葱花（適量）調料蠔油（2勺）生抽（1勺）十三香（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）...

“年的腳步越來越近，小時候數天數盼過年，只有過年才能吃到好吃的，爸媽把平時節省下來的油、大米、白麪，在過年的時候用，過去油和細糧是按人口定量供應的，平常不節省，過年就沒得吃。爸爸最喜歡做酥油餅，我在旁邊看着、學着，耳濡...

食材明細主料麪粉（400克）鹽（4克）温水（300克）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（1個）酸菜（適量）香菜（適量）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜餡餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬肉餡...

“有時間就複製家鄉味，昨兒就給家人做了一款家鄉的酸菜米餅，味兒真的是太讚了，外皮酥脆，裏面卻糯香。朋友們喜歡也可以複製一下哦。”食材明細主料糯米粉（500克）粘米粉（500克）酸菜（800克）鮮肉（500克）筍（1個）輔料青蒜（1大份）蝦皮（1小碗）...

“這是東北人冬天必吃的一個東西”食材明細主料五花肉（300g）酸菜（1顆）白麪（200）玉米麪（300）輔料姜（50g）蒜（3顆）鹽（3克）葱（顆）酸鹹（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜餡菜餅子的做法步驟1、和麪，用涼水把玉米麪根白麪一起活好2、活好以後...

“酸菜，一直很開胃，普通雞蛋餅裏面加入酸菜比較符合重口味”食材明細主料麪粉（適量）酸菜（適量）雞蛋（2個）葱（適量）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材，雞蛋兩個，酸菜一點，葱花一點2、將...

“家鄉的酸菜承載着記憶的味道，千山萬水，都有家的温暖！”食材明細主料酸菜（30克）雞蛋（1個）輔料植物油（2勺）鹽（1茶匙）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜煎蛋的做法步驟1、準備好酸菜和雞蛋2、鍋內放油將酸菜炒出香味。3、到處...

食材明細主料麪粉（60克）抹茶粉（5克）雞蛋（2個）白糖（40克）酸奶（50毫升）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸奶抹茶蛋餅的做法步驟1、雞蛋打在大碗中攪勻。2、雞蛋液中加入白糖攪至融化。3、加入酸奶攪拌均勻。4、篩入麪粉和抹茶粉...

“酸味食物開胃，對於一部分人來説適合當早餐，可以快速喚醒身體。一碗酸辣湯，一塊酸香的肉餅，會讓人精神一振，令人心情愉悦。今天的這塊餅子看起來很普通，其實內容很豐富，聞之酸香可口，食之口舌生津。孩子愛吃自然吃得飽，上學精...

““翠花，上酸菜。”一句經典的歌詞，讓東北的特色菜---酸菜走遍大江南北，也讓我們認識和喜歡上它。酸菜，大白菜經過處理後加入乳酸桿菌（乳酸菌是對人有利的菌）發酵後，產生大量乳酸，不僅口感好，而且對人體身體有利。它的吃法有...

“自己家醃的酸菜，味道特別好。”食材明細主料酸菜（500g）粉絲（1捆）輔料玉米油（40ml）葱花（5g）薑末（5g）醬油（5ml）鹽（3g）味精（1g）拌餡料（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜素餡餅的做法步驟1、酸菜洗淨切碎2、粉絲提前用温水泡發，切碎...

“減肥最佳品，酸酸甜甜，無油，簡單又好做。😁😁😁”食材明細主料酸奶（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）蜂蜜（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將酸奶，雞蛋，麪粉倒在一個碗裏攪和成麪糊，喜歡甜的也可以加...

食材明細主料手抓餅（兩張）輔料東北酸菜（1包）調料醬油（少許）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅版的酸菜餅的做法步驟1、東北酸菜1包，超市有售。2、將它切碎，擠出水份。3、葱花準備好。4、鍋裏下油倒入東北酸菜翻炒，放入葱...

“多年前自己還不會做烘焙時，早餐都是在路邊攤買的，記得當時買過一種酸菜餅，麪皮軟軟的，帶有點甜味，內陷集酸鹹甜3種口味於一體，非常爽口開胃。今年我自己也試着做了些酸菜，於是今天中午就吃酸菜餅。”食材明細主料中筋粉（300...

“簡單美味，香酥可口，快手早餐。”食材明細主料酸菜葉（一片）雞蛋（一個）輔料麪粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜雞蛋煎餅的做法步驟1、酸菜備用。2、擠出多餘水分，剁碎。3、碗中放...

食材明細主料原味酸奶（1杯）雞蛋（2個）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸奶雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個，敲進大碗，打散。酸奶1杯加入雞蛋中攪拌均勻。再放入麪粉，喝湯用的瓷勺6平勺，1個雞蛋最多3勺麪粉。2、混合...

“早餐新做法，不用水不用油，簡單方便，香甜鬆軟有營養，孩子愛吃。”食材明細主料雞蛋清（1個）山藥泥（20g）酸奶（20g）奶粉（15g）澱粉（5個）輔料白砂糖（10g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將山藥去皮後蒸熟，然...

食材明細主料麪粉（230g）水（140g）酵母（3g）肉糜（200g）老壇酸菜（50g）輔料葱（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老壇酸菜煎餅的做法步驟1、把老壇酸菜加入肉糜中，再加入葱薑蒜和料酒等調味。因為酸菜本身比較...

食材明細主料麪粉（500克）開水（300克）鹽（2克）豬油（75克）輔料酸菜（適量）肉餡（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）十三香（適量）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉餡餅的做法步驟1、滾燙開水300克，500...

“皮薄如紙，軟軟的，超好吃！”食材明細主料麪粉（適量）酸菜（兩把）輔料香葱（一把）純淨水（少許）調料花生油（一勺）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜餡餅的做法步驟1、酸菜備用。2、擠出多餘的水分，剁碎。3、香葱摘好，...