蒜茸瓜片的家常做法的餐飲精選

食材明細主料黃瓜（150g）角瓜（200g）苦瓜（100g）輔料大蒜（1頭）配料醋（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸瓜片的做法步驟1、黃瓜150g、苦瓜100g、角瓜200g、大蒜1頭。2、角瓜切月牙片。3、苦瓜...

“南瓜的好處大家都知道了。秋天是南瓜豐收的季節，讓我們來變着花樣吃南瓜吧。這南瓜是婆婆與朋友聚會，其中一個朋友種的，還附送每人一個冬瓜。我的月餅可是回本啦，哈哈．．．．．．”食材明細主料南瓜（１／４個）輔料蒜（３瓣）玉米油（１．５大匙）配料豆豉（２大...

“雖然只是普普通通的蔬菜，平平常常的小炒，但就是那平凡的美味，卻讓我們永遠都離不開。空心菜，看起來很不起眼，但從它上市到結束，都是我們家最愛吃的青菜，只要我們注意細節，就可以把它炒出飯店的味道，讓它香味四溢。”食材明細...

“這款蒜香麪包片在午後當下午茶是最合適不過了，喝着牛奶，曬着太陽，品嚐着麪包片，那真是舒適無比。雖然下午茶喝咖啡的多，但是因為麪包片上有蒜泥，所以和着牛奶喝，可以去除嘴裏的蒜味。”食材明細主料法式長棍（1根）輔料蒜（5粒）黃...

“絲瓜具有清涼、利尿、活血、解毒的功效，還能抗過敏、美容。入口微微發甜，用來做湯或者素炒非常好吃。今天這道絲瓜菜也是快手菜，出鍋前撒一點點蒜茸，提香提味。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料大蒜（2瓣）植物油（適量）鹽（少許）清水（少...

食材明細主料海鱸片（適量）輔料菜油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸烤海鱸片的做法步驟1、準備好材料：海鱸片、菜油、鹽和黑胡椒粉。2、將配料搗勻，然後用一半配料鋪在魚塊上，魚塊用鐵架架起放...

“絲瓜是自己種的，吃起來心情感覺很特別，總覺得自己種的特別甜特別脆，全是有機Organic，是啊，自家種自家肥自家事，一擔心機下來，只收了三四隻。有些童鞋説，種那麼多東西都不用出去買菜了，按本人的經驗，其實不然，自家種的無激素，生...

“稜角絲瓜很鮮甜，簡單調料清蒸起來也很好吃。”食材明細主料稜角絲瓜（適量）鱗蝦（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸鱗蝦蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜削去皮，蒜瓣壓扁切碎。2、絲瓜斜切片，大概5m...

食材明細主料紅菜薹（500克）輔料蒜頭（8克）配料鹽（2克）豬油（80克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸紅菜薹的做法步驟1、蒜頭用刀拍扁，切碎。2、紅菜薹擇好，葉莖分開，葉洗淨備用。3、莖去皮洗淨切段。4、洗鍋熱油，將菜莖放入，中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料絲瓜：2根粉絲：適量菌菇：適量輔料蒜瓣：適量鹽：適量蠔油：適量香油：適量植物油：適量具體步驟1.粉絲泡冷水，泡到軟就可以了。菌菇類切丁備用。蒜瓣剁成蒜茸。2...

食材明細主料地瓜葉（適量）輔料蒜茸（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸炒地瓜葉的做法步驟1、準備好地瓜葉2、摘下葉子，梗不要了3、起油鍋，放入蒜茸，煸出香味4、放入地瓜葉繼續炒5、等葉子軟了出水了，放入...

“佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜，是一種營養全面，能增強人體抵抗力的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能，尤其適合是心臟病、高血壓病患者食用。佛手瓜無論是炒，涼拌還是煲湯都一樣好吃。今天這個蒜茸炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：500輔料蒜：適量鹽：適量抽油：適量油：適量姜：適量具體步驟1.轉動絲瓜，切成大塊，蒜和姜剁碎。2.熱鍋下油，放秝姜和蒜茸爆一爆。倒入絲瓜翻炒，加鹽和抽油...

食材明細主料小白菜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸小白菜的做法步驟1、原料：小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，燒熱鍋熱油，加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗淨瀝乾，放入鍋裏。4、...

“南瓜是在我們的生活中很常見的蔬菜，富含對我們身體有好處的很多種營養。南瓜裏面含有的多糖，可以幫助我們提高身體的免疫能力的，可以促進我們體內細胞因子的生成，調節好我們人體的免疫系統的。南瓜含有豐富的類胡羅卜素...

食材明細主料黃瓜（1根）大蒜（2瓣）彩椒（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（一小勺）花椒油（適量）油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸拌黃瓜的做法步驟1、所有材料2、黃瓜拍碎，大蒜切末，彩椒切粒3、黃瓜裝入盤中，加入適量的...

食材明細主料絲瓜（1根）輔料蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸絲瓜絲的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切成絲，蒜切末2、熱鍋冷油，5成熱時放入絲瓜、鹽翻炒3、加蒜茸翻炒片刻即可...

“今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特愛用蒜茸炒菜,感覺很出味,而且家裏的吃家們都還給面子,一大盤子很快就吃光了,看得我心裏美滋滋的.”食材明細主料南瓜塊（適量）輔料蒜茸（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）生抽...

食材明細主料沙蝦（350克）輔料蒜茸（50克）青椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜茸開片蝦的做法步驟1、用刀把蝦子從中間片開。2、尾部相連。3、去除蝦腸，如圖擺放在盤中。4、全部片開，擺放在盤...

“蒸着吃的南瓜🎃也美味”食材明細主料南瓜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）葱油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗淨。2、切成片擺放到盤中。3、蒜泥、生抽、蠔油、葱油調...

“我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人，但一直以來，我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜，一是因為它本來就是真的簡單，沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃，我每次做飯都是最後炒了才...

“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料大...

“廣東人經常説很多食物都是熱氣，容易上火的。酷暑天，老廣喜歡用湯來消暑，冬瓜、節瓜和絲瓜都是寵兒，絲瓜正是夏天當季蔬菜，或炒，或滾湯，或清蒸，很鮮甜的，我今天用絲瓜配以蒜茸清炒，清淡可口，清熱利濕，可以説是一道非常適合夏天的...

“每到南瓜藤結果的季節，家裏的南瓜藤上總是開滿了南瓜花，南瓜花分雄花和雌花，用來食用的都是不會結果的雄花。我喜歡南瓜花清甜的味道，百度了一下才知道原來食用南瓜花有很多好處。南瓜花清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、...

“今天第一次做這個絲瓜蝦盅，以前都是拿着絲瓜燴肉之類的。”食材明細主料絲瓜（2個）基圍蝦（8個）輔料蒜泥（適量）油（適量）剁椒（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸絲瓜鮮蝦盅的做法步驟1、原圖材料2、...